जेव्हा अन्न अद्यतनांचा विचार केला जातो तेव्हा पद्म लक्ष्मी कधीही प्रभावित करण्यात अयशस्वी होत नाही. होस्टिंग पाककला शोपासून ते इन्स्टाग्रामवर टिपा आणि युक्त्या सामायिक करण्यापर्यंत, ती तिच्या अनुयायांना सर्व गोष्टी मधुर ठेवून ठेवते. शुक्रवारी, तिने एक व्हिडिओ पोस्ट केला आहे की तांदूळ धुणे हे स्वयंपाकासाठी आवश्यक पाऊल का आहे. “मग लोकांना काय कळत नाही ते म्हणजे बासमती तांदूळ स्वयंपाक करण्याची पहिली महत्त्वाची पायरी म्हणजे ती स्वच्छ धुवा.”
तांदूळ एक वाटी धरून, पद्मा लक्ष्मी पहिल्या स्वच्छ धुवा पासून ढगाळ पाणी दर्शवते आणि स्पष्ट करते की स्वच्छ धुवा स्टार्च काढून टाकते. पाणी “स्पष्ट” होईपर्यंत एखाद्याने कसे स्वच्छ धुवा हे स्पष्ट केले. पद्म लक्ष्मीचा उल्लेख लोक आपला तांदूळ धुतत नाहीत कारण त्यांना वाटते की ते पोषकद्रव्ये काढून टाकते. ती पुढे म्हणाली, “मला तांदूळ धुण्यासाठी वाढवले गेले. तिच्या मते, स्टार्च काढून टाकणे हे सुनिश्चित करते की तांदूळ पूर्णपणे “फ्लफी” बाहेर पडतो. तिने या प्रक्रियेचे वर्णन “ध्यान” असे केले आहे, असे सांगून तिला खिडकीजवळ उभे राहणे आवडते, पाण्यात भात फिरत आहे.
हेही वाचा:पद्म लक्ष्मीच्या मंगा करी रेसिपीकडे आपले लक्ष वेधले गेले आहे
तिच्या मथळ्यामध्ये पद्मा लक्ष्मीने लिहिले, “पाणी स्पष्ट होईपर्यंत तुमचा बासमती तांदूळ स्वच्छ धुण्यास विसरू नका !! आपल्याला काय दिसत नाही ते म्हणजे मी हे तांदूळ स्वयंपाक करण्यास तयार होण्यापूर्वी कमीतकमी सात वेळा स्वच्छ केले. ”
पद्म लक्ष्मीने स्टेपल्सवर अंतर्दृष्टी सामायिक केल्याची ही पहिली वेळ नाही. गेल्या महिन्यात, पद्मा लक्ष्मीने बेक केलेले बटाटे तयार करण्यासाठी एक द्रुत आणि सुलभ खाच सामायिक केली – ओव्हनची आवश्यकता नाही. होय, तिने या कम्फर्ट फूड क्लासिकचा फटका मारण्यासाठी मायक्रोवेव्हचा वापर केला. तिचे टॉपिंग्ज? त्या अग्निमय किकसाठी लोणी, दही आणि पाटिओ हॉट सॉसचा एक रिमझिम स्वर्गीय कॉम्बो.
पद्म लक्ष्मीने स्टीमपासून बचाव करण्यासाठी बटाटा सर्व चाकू किंवा काटाने भोसकून सुरू केले. मग, ती मऊ आणि उत्तम प्रकारे शिजवल्याशिवाय तिने काही मिनिटांसाठी मायक्रोवेव्हमध्ये ठेवली. एकदा पूर्ण झाल्यावर तिने बटरच्या थाप, दहीची एक बाहुली आणि गरम सॉसची उदार स्प्लॅशसह प्रथम स्थान मिळविले. क्लिक करा येथे पूर्ण कथेसाठी.
आम्ही पद्म लक्ष्मीच्या अधिक खाद्यपदार्थाच्या पोस्टची वाट पाहत आहोत.
