आपले स्वयंपाकघर हे आपल्या घराचे हृदय आहे आणि आपण प्रामाणिक-चांगले असू द्या कुकवेअर सर्व फरक करते. साहित्य आणि स्वयंपाक तंत्र महत्त्वाचे असताना, योग्य भांडी तितकीच महत्त्वाची आहेत. कधीकधी, एक रेसिपी हीटिंगसाठी विशिष्ट प्रकारच्या कुकवेअर सारख्या मायक्रोवेव्ह-सेफ बाउल्ससाठी किंवा तळण्यासाठी नॉन-स्टिक पॅनसाठी कॉल करते. अलीकडे, ग्लास कुकवेअर एक लोकप्रिय निवड बनली आहे. हे छान दिसते, विषमुक्त आहे आणि फॅन्सी वाटते. परंतु आपण हे व्यवस्थित हाताळले नाही तर ते सहजतेने खंडित होऊ शकते. आपल्याकडे आपल्या स्वयंपाकघरात काचेचे कुकवेअर असल्यास, ते टिकेल याची खात्री करण्यासाठी येथे काही महत्त्वपूर्ण टिप्स आहेत.
वाचा: बेकिंग करताना गोंधळ मुक्त स्वयंपाकघर सुनिश्चित करण्यासाठी 5 टिपा
ग्लास कुकवेअर आणि अचानक तापमान बदल मिसळत नाहीत. जर आपण कोल्ड ग्लास डिश सरळ गरम स्टोव्हवर ठेवला किंवा गरम पाण्यात गरम पाण्यात टाकले तर ते क्रॅक किंवा तुटू शकते. ते नेहमीच तपमानावर समायोजित करू द्या ज्यास तीव्र उष्णता किंवा थंड होण्यापूर्वी.
गॅस स्टोव्हवर थेट ग्लास कुकवेअर कधीही ठेवू नका. थेट उष्णतेमुळे ते क्रॅक होऊ शकते. आपल्याला ते स्टोव्हवर वापरण्याची आवश्यकता असल्यास, प्रथम खाली लोखंडी ग्रिल किंवा उष्णता डिफ्यूझर ठेवा.
आपण ओव्हनमध्ये ग्लास कुकवेअर वापरत असल्यास, आधीपासूनच गरम ओव्हनमध्ये फेकू नका. अचानक तापमान बदलामुळे ते क्रॅक होऊ शकते. त्याऐवजी, ओव्हनसह काचेच्या हळूहळू उबदार होऊ द्या.
हार्ड ब्रश किंवा रफ स्क्रबबरसह काचेचे कूकवेअर स्क्रबिंग स्क्रॅच सोडू शकते आणि वेळोवेळी कमकुवत होऊ शकते. सौम्य डिशवॉशिंग लिक्विड आणि मऊ स्पंजवर चिकटून रहा. खोल साफसफाईसाठी, नेहमीप्रमाणे धुण्यापूर्वी बेकिंग सोडा आणि कोमट पाण्याचे द्रावणात भिजवा.
सर्व काचेचे कुकवेअर समान केले जात नाही. उच्च तापमानासाठी बोरोसिलिकेट ग्लास ही सर्वोत्तम निवड आहे आणि स्वयंपाकासाठी सर्वात सुरक्षित मानली जाते. खरेदी करताना, कूकवेअर आपल्या ओव्हन, मायक्रोवेव्ह किंवा इंडक्शन स्टोव्हशी सुसंगत आहे का ते तपासा.
आता आपल्याला या टिप्स माहित आहेत, आपले काचेचे कुकवेअर जास्त काळ उत्तम आकारात राहील!