आपण आपल्या सुपर बाउल मेनूचे नियोजन करीत असल्यास, बॉबी फ्लेने नुकतीच काही रेसिपी प्रेरणा पोस्ट केली जी आपल्याला गेम डेसाठी आवडेल. आणि आपण हे आरामदायक डिनर अनुसरण करण्यासाठी आठवडे पुनरावृत्तीसाठी बांधील आहात.
“मोठ्या खेळासाठी, मी मिरची, शाकाहारी मिरची बनवणार आहे,” शेफ नुकत्याच झालेल्या इन्स्टाग्राम व्हिडिओमध्ये सामायिक करतो. “जिमी फॅलनने जेव्हा जेव्हा मला असे सांगितले की त्याला ही रेसिपी आवडली तेव्हा त्याच्या शोमध्ये उद्गार काढले.” फ्लेची जा “खूप निरोगी, अतिशय चवदार” मिरची रेसिपी कशी बनवायची ते येथे आहे.
फ्लेने त्याच्या ताज्या घटकांना डागले: लाल कांदा, एक पोब्लानो मिरपूड आणि पिवळी मिरपूड. त्याने चणा, शिजवलेले काळे सोयाबीनचे, भाजलेले गोड बटाटे, लसूण आणि ताजे औषधी वनस्पती जसे की स्कॅलियन्स, ओरेगॅनो आणि स्टँडबाय वर कोथिंबीर देखील शिजवले आहेत. मिरचीच्या द्रव तळासाठी, द बॉबी फ्लेवर विजय स्टार “चांगल्या प्रतीची कॅन केलेला टोमॅटो” आणि भाजीपाला मटनाचा रस्सा शिफारस करतो.
त्याच्या ग्रीनपॅन डच ओव्हनचा वापर करून – ज्याला फ्ले आवडते, कारण तो “त्यात शिजवू शकतो आणि त्यातून सर्व्ह करू शकतो” – शेफ लसूण आणि त्याच्या पसंतीच्या सीझनिंगमध्ये जोडण्यापूर्वी त्याच्या पाकटलेल्या वेजी खाली शिजवतो: मिरची पावडर, लाल मिरची आणि जिरे. कॅन केलेला टोमॅटो आणि भाजीपाला मटनाचा रस्सा मध्ये ओतल्यानंतर, फ्ले त्याच्या शेंगांमध्ये, गोड बटाटे आणि मीठ आणि मिरपूडमध्ये चवीनुसार जोडते.
“आम्हाला सर्व फ्लेवर्स एकत्र मिसळायचे आहेत,” फ्ले नोट्स जेव्हा त्याने मिरचीला स्टोव्हवर उकळले. एकदा सर्व्ह करण्यास तयार झाल्यावर तो ताज्या चाव्याव्दारे त्याच्या चिरलेल्या औषधी वनस्पतींनी मिरचीला अव्वल आहे. याचा परिणाम मिरचीचा एक भव्य, सांत्वन देणारा भांडे आहे जो आठवड्याच्या रात्रीच्या जेवणासाठी तयार करणे इतके सोपे आहे. शिवाय, हे प्रथिने आणि फायबरने भरलेले आहे, म्हणून त्यातील एक वाटी आपल्याला संध्याकाळसाठी समाधानी ठेवण्यास बांधील आहे.
ही रेसिपी आम्हाला आमच्या फॅन-पसंतीच्या गोड बटाटा आणि ब्लॅक बीन मिरचीची आठवण करून देते, ज्यात पौष्टिक घटकांची समान श्रेणी आहे. आमचे वाचक म्हणतात की ते “स्वादिष्ट”, “कौटुंबिक आवडते” आणि “सो फिलिंग” आहे – म्हणून आपण स्वतः बॅच वापरुन चुकीचे जाऊ शकत नाही.
