आरोग्य डेस्क: द्राक्षे एक मधुर आणि पौष्टिक फळ आहे जी आपण विविध प्रकारात खातो – ताजे, रस किंवा वाळलेल्या (मनुकांच्या रूपात). तेथे द्राक्षे दोन प्रमुख वाण आहेत – हिरवा आणि काळा. चव, पोषण आणि दोन्हीचे आरोग्य फायदे वेगवेगळे असतात. या आरोग्य अहवालात, आम्ही हिरव्या आणि काळ्या द्राक्षेचे फायदे आणि त्यांच्या आरोग्यावर 7 महत्त्वपूर्ण मुद्द्यांवरील परिणाम समजू.
1. व्हिटॅमिनचा चांगला स्रोत सी
ग्रीन द्राक्षे व्हिटॅमिन सीचे चांगले स्रोत आहेत, जे शरीराच्या रोगप्रतिकारक शक्तीला बळकट करण्यास मदत करते. व्हिटॅमिन सी देखील त्वचा निरोगी ठेवते आणि अँटीऑक्सिडेंट म्हणून कार्य करते. तथापि, काळ्या द्राक्षेमध्ये व्हिटॅमिन सी देखील असते, परंतु हिरव्या द्राक्षांमध्ये किंचित जास्त प्रमाणात असते.
2. अँटिऑक्सिडेंट्सची विपुलता
ब्लॅक द्राक्षेमध्ये पॉलीपिनॉल्स, फ्लेव्होनॉइड्स आणि रेससिस्ट्रोल सारख्या शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट्स असतात, जे शरीरातून मुक्त रॅडिकल्स काढून टाकण्यास मदत करतात. हे अँटिऑक्सिडेंट हृदय रोग, कर्करोग आणि वृद्धत्व प्रक्रिया कमी करण्यात उपयुक्त आहेत. हिरव्या द्राक्षेमध्ये अँटीऑक्सिडेंट्स देखील असतात, परंतु काळ्या द्राक्षांमध्ये जास्त प्रमाणात असते.
3. हृदयाच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर
काळ्या द्राक्षे हृदयाचे आरोग्य सुधारण्यास मदत करतात. काळ्या द्राक्षांमध्ये मुबलक प्रमाणात आढळणारी रीव्हर्ट्रोल रक्तवाहिन्या निरोगी ठेवण्यास आणि कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास मदत करते. ग्रीन द्राक्षे देखील हृदयाच्या आरोग्याचे फायदे आहेत, परंतु या प्रकरणात काळ्या द्राक्षे किंचित पुढे आहेत.
4. रक्तातील साखर नियंत्रणात उपयुक्त
हिरव्या द्राक्षांमध्ये रक्तातील साखर (रक्तातील साखर) नियंत्रित करण्याचे गुणधर्म आहेत. यात नैसर्गिक शर्कराची कमी प्रमाणात असते, ज्यामुळे मधुमेहाच्या रूग्णांसाठी हा एक चांगला पर्याय बनतो. काळ्या द्राक्षांमध्ये साखरेचे प्रमाण किंचित जास्त आहे, परंतु रक्तातील साखरेची पातळी स्थिर ठेवण्यास देखील मदत करते.
5. पचन मध्ये सुधारणा
हिरव्या द्राक्षांमध्ये फायबरची चांगली मात्रा आढळते, जी पचन सुधारण्यास आणि बद्धकोष्ठता काढून टाकण्यास मदत करते. हे आतड्यांसुद्धा शुद्ध करते आणि पाचक प्रणाली निरोगी ठेवते. काळ्या द्राक्षांमध्ये फायबर देखील असतो, परंतु पचनाच्या बाबतीत हिरव्या द्राक्षे किंचित अधिक प्रभावी असतात.
6. त्वचेसाठी फायदेशीर
ब्लॅक द्राक्षेमध्ये रीसरीट्रोलमुळे वृद्धत्वविरोधी गुणधर्म असतात, ज्यामुळे त्वचेला तरुण आणि ताजेपणा राखण्यास मदत होते. हे सूर्याच्या हानिकारक किरणांपासून त्वचेचे संरक्षण करते आणि सुरकुत्या कमी करते. हिरव्या द्राक्षे देखील त्वचेसाठी चांगली आहेत, परंतु काळ्या द्राक्षांमध्ये हे गुणधर्म अधिक स्पष्ट आहेत.
7. पाण्याचे प्रमाण आणि हायड्रेशन
हिरव्या द्राक्षेमध्ये जास्त प्रमाणात पाणी असते, जे शरीरावर हायड्रेटेड ठेवण्यास मदत करते. उन्हाळ्यात, हे शरीर थंड ठेवण्याचा आणि चिडचिडेपणा कमी करण्याचा एक चांगला स्त्रोत बनू शकतो. काळ्या द्राक्षेमध्येही चांगले पाणी असते, परंतु ते हिरव्या द्राक्षांपेक्षा किंचित कमी आहे.