नवी दिल्ली. शरीर निरोगी आणि त्वचेला बराच काळ टिकवून ठेवण्यासाठी कोलेजेन एक महत्त्वपूर्ण पात्र आहे. शरीरात कोलेजनचा अभाव हाडे कमकुवत होतो आणि त्वचा निर्जीव होऊ लागते. शरीरात कोलेजनची पातळी वाढविण्यासाठी, आपण आजपासून हे पदार्थ खाणे सुरू केले पाहिजे.

कोलेजेन हे शरीरात आढळणारे एक प्रथिने आहे. शरीर निरोगी ठेवण्यासाठी कोलेजेन खूप महत्वाचे आहे. हे शरीराच्या बर्‍याच भागात टेंडन्स, चरबी, सांधे आणि अस्थिबंधन इत्यादी आढळते. कोलेजेन हाडे, सुंदर त्वचा, मऊ केस, स्नायू मजबूत करण्यासाठी कार्य करते.

विंडो[];

[relpodt]

कोलेजेन शरीराचे अनेक प्रकारे समर्थन करते. शरीरातील कमतरतेमुळे हाडे कमकुवत होतात. त्याच्या कमतरतेचा सर्वात जास्त परिणाम त्वचेवर दिसून येतो. यामुळे, त्वचेवरील सुरकुत्या आणि मुरुमांची समस्या वाढू लागते.

आपण पदार्थ तसेच पूरक पदार्थांद्वारे कोलेजन मिळवू शकता. तथापि, कोलेजन पूरक आहार आणि नैसर्गिक संसाधनांवर सतत संशोधन केले जात आहे. परंतु हे स्पष्ट आहे की कोलेजेन हा आपल्या आहाराचा अविभाज्य भाग असावा.

कोलेजन का आवश्यक आहे?
वाढत्या वयानुसार, शरीरात कोलेजनची पातळी राखणे अधिक कठीण होते. विशेषत: ज्या स्त्रिया मेनापूझमधून निघून गेलेल्या स्त्रिया त्याच्या अभावामुळे सर्वात जास्त संघर्ष करतात. हे असे आहे कारण कालांतराने, शरीराला पुरेसे पोषक द्रव्ये शोषण्यास अडचण येऊ लागते, जी कोलेजन बनविण्यासाठी आवश्यक प्रक्रिया आहे. तथापि, कोलेजन -रिच पदार्थ खाणे आपल्या शरीरास प्रक्रियेस सामोरे जाण्यास मदत करू शकते. परिणामी, वृद्धत्व असतानाही आपले शरीर मजबूत आणि निरोगी राहू शकते.

कोलेजेन
कोलेजेन -रिच फूड्सचा मुख्य स्त्रोत म्हणजे प्राणी उत्पादने. तथापि, अनेक वनस्पती आधारित उत्पादने देखील कोलेजनचा एक चांगला स्रोत आहेत.

हिरव्या पालेभाज्या भाज्या
प्रत्येकाला माहित आहे की हिरव्या पालेभाज्या किती निरोगी आहेत आणि आरोग्यावर त्याचे काय आहे. पालक, मेथी, ब्रोकोली आणि काईल यासारख्या हिरव्या भाज्या जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि अँटीऑक्सिडेंटमध्ये समृद्ध असतात. बर्‍याच अभ्यासानुसार असे दिसून आले आहे की या भाज्या खाल्ल्याने त्वचेत कोलेजेनचे प्रमाण वाढू शकते.

आंबट फळ
संत्री, द्राक्षे आणि लिंबू सारख्या आंबट फळे व्हिटॅमिन सी समृद्ध असतात. हे पोषक शरीरात कोलेजन बनविण्यात मदत करते. व्हिटॅमिन सी शरीरात कोलेजेन चांगले शोषण्यास देखील मदत करते.

अंडी पांढरा
अंड्याच्या पांढर्‍या भागामध्ये प्रिन्ने नावाचे अमीनो ids सिड असतात, जे कोलेजन बनविण्यात मदत करते. आपण नाश्त्यात अंडी पांढरेपणा सहज खाऊ शकता. विशेषत: जेव्हा अंडी उकळतात तेव्हा ते खाणे अधिक सोपे होते.

कोंबडी
कोंबडीची त्वचा कोलेजन समृद्ध आहे आणि कोलेजन उत्पादनांचा एक आशादायक स्त्रोत आहे. आपल्या आहारात अधिक कोलेजन जोडण्यासाठी कोंबडीसाठी हा एक चांगला पर्याय असू शकतो. विशेषत: कोंबडीचे पाय कोलेजनचा चांगला स्रोत आहेत.