डायबिटीज की बढ़ती समस्या
वर्तमान में, डायबिटीज एक गंभीर स्वास्थ्य समस्या बन चुकी है। एक बार यह बीमारी हो जाने पर इसे पूरी तरह से ठीक करना कठिन होता है। विशेषज्ञों का मानना है कि 2050 तक वैश्विक स्तर पर डायबिटीज के मरीजों की संख्या 1 अरब को पार कर जाएगी। भारत में, लगभग 8 करोड़ लोग पहले से ही इस बीमारी से प्रभावित हैं, और 2045 तक यह संख्या 13 करोड़ तक पहुंचने की संभावना है। इस स्थिति के कारण भारत को 'डायबेटिक कैपिटल ऑफ वर्ल्ड' कहा जाने लगा है। इसलिए, इसे नियंत्रित करना अत्यंत आवश्यक है। आयुर्वेद में कई ऐसे उपाय बताए गए हैं, जिनसे डायबिटीज को तुरंत नियंत्रित किया जा सकता है।
आपके किचन में मौजूद कुछ सामान्य चीजें, जैसे काली मिर्च, मेथी दाना और दालचीनी, डायबिटीज को नियंत्रित करने में मदद कर सकती हैं। लेकिन इनका सही तरीके से सेवन करना भी जरूरी है।
मेथी दाना एक अद्भुत आयुर्वेदिक औषधि है, जो डायबिटीज को नियंत्रित करने में सहायक है। इसकी गर्म तासीर और कड़वे स्वाद के कारण यह मोटापे और कोलेस्ट्रॉल को कम करने में भी मदद करती है। यह फास्टिंग ब्लड शुगर को कम करती है और ग्लूकोज टॉलरेंस में सुधार करती है। इसे सुबह खाली पेट या रात में सोने से पहले 1 छोटी चम्मच मेथी पाउडर को गुनगुने पानी के साथ लेना चाहिए। इसके अलावा, मेथी दाना को पानी में भिगोकर सुबह खाली पेट इसका सेवन करना भी फायदेमंद है।
काली मिर्च से हाई ब्लड शुगर रहेगा कंट्रोल
काली मिर्च का सेवन करने से डायबिटीज रोगियों में इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार होता है। यह शरीर के ब्लड शुगर स्तर को कम करने और तेजी से शुगर के बढ़ने से रोकने में मदद करती है। इसमें मौजूद 'पिपेरिन' तत्व डायबिटीज को नियंत्रित करने में सहायक होता है। इसे 1 काली मिर्च को पीसकर 1 छोटी चम्मच हल्दी पाउडर के साथ सुबह खाली पेट या रात के खाने से 1 घंटा पहले लेना चाहिए।
दालचीनी डायबिटीज के लिए रामबाण
दालचीनी का सेवन इंसुलिन रेजिस्टेंस को कम करने में मदद करता है। यह भोजन के बाद ब्लड शुगर को नियंत्रित करता है और अतिरिक्त फैट और कोलेस्ट्रॉल को भी कम करता है। इसे 1 छोटी चम्मच दालचीनी पाउडर को आधी छोटी चम्मच हल्दी पाउडर और आधी छोटी चम्मच मेथी पाउडर के साथ सुबह खाली पेट लेना चाहिए।
डिस्क्लेमर – यहां दिए गए सुझाव संतुलित आहार का हिस्सा हैं और ये सभी के लिए अलग-अलग प्रभाव डाल सकते हैं। इसलिए, इन्हें अपनाने से पहले किसी स्वास्थ्य विशेषज्ञ से सलाह लेना आवश्यक है।
