आपल्या आहारात प्रथिने समाविष्ट करणे किती महत्वाचे आहे हे आपल्या सर्वांना माहित आहे. न्याहारी, दुपारचे जेवण किंवा रात्रीच्या जेवणासाठी, सर्व जेवणात थोड्या प्रमाणात प्रोटीन असणे आवश्यक आहे. हे साध्य करण्यासाठी, आपल्यापैकी बरेचजण आपल्या दैनंदिन आहारात अंडी, मांस, मसूर इत्यादी प्रथिने समृद्ध पदार्थांचा समावेश करण्याचा प्रयत्न करतात. यात काही शंका नाही की ते आपल्या आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरतात, परंतु आपल्याला हे माहित आहे की जास्तीत जास्त प्रथिने सेवन केल्याने आपल्या शरीरावर नकारात्मक कार्य होऊ शकते? होय, आपण ते बरोबर ऐकले आहे. आयुष्यातील बर्‍याच गोष्टींप्रमाणेच, खूप चांगली गोष्ट नेहमीच चांगली नसते आणि प्रथिने देखील असेच असते. खाली, आम्ही जास्त प्रथिने खाण्याचे पाच संभाव्य दुष्परिणाम सामायिक करीत आहोत ज्याची आपल्याला जाणीव असली पाहिजे.
हेही वाचा: पूर्ण वि अपूर्ण प्रथिने: त्यांना काय वेगळे करते? येथे शोधा

जास्त प्रथिने हानिकारक असू शकतात? 4 दुष्परिणाम आपल्याला माहित असणे आवश्यक आहे:

1. वजन वाढणे

प्रथिने खाणे आपल्याला वजन कमी करण्यास मदत करते, परंतु केवळ मर्यादेमध्ये सेवन केले जाते. त्यातील जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने वजन वाढू शकते, कारण ते सहसा चरबी म्हणून साठवले जाते. क्लिनिकल न्यूट्रिशन जर्नलमध्ये प्रकाशित झालेल्या अभ्यासानुसार, भूमध्य लोकांच्या गटामध्ये उच्च एकूण प्रथिने सेवन केल्यास प्रथिने कार्बोहायड्रेटची जागा घेताना वजन वाढण्याच्या अधिक जोखमीशी संबंधित होते.

2. बद्धकोष्ठता

उच्च-प्रथिने आहार स्वतः बद्धकोष्ठता निर्माण करत नाही. तथापि, आपल्याकडे त्यासह पुरेसे फायबर नसल्यास, आपल्याला बद्धकोष्ठता वाटण्याची शक्यता आहे. नॅशनल इन्स्टिट्यूट ऑफ हेल्थ (एनआयएच) मध्ये प्रकाशित केलेल्या अभ्यासानुसार असे दिसून आले आहे की मुलांच्या आहारात फायबरच्या अभावामुळे त्यांचा बद्धकोष्ठता होण्याचा धोका वाढला आहे. तर, प्रथिनेसह काही फायबर असल्याची खात्री करा.

3. मूत्रपिंडाचे नुकसान

अत्यधिक प्रथिने वापराचा आणखी एक दुष्परिणाम म्हणजे यामुळे मूत्रपिंडाचे नुकसान होऊ शकते. एनआयएचच्या अभ्यासानुसार असे म्हटले आहे की उच्च आहारातील प्रथिने सेवन केल्यास इंट्राग्लोमेरुलर हायपरटेन्शन होऊ शकते, ज्यामुळे मूत्रपिंड हायपरफिल्ट्रेशन होऊ शकते. ज्यांच्याकडे आधीपासूनच अस्तित्त्वात असलेल्या मूत्रपिंडाचे प्रश्न आहेत त्यांनी त्यांच्या प्रथिने वापराबद्दल अधिक लक्षात ठेवले पाहिजे.

4. हृदयरोग

To० ते years years वर्षे वयाच्या, २,२77 स्वीडिश महिलांच्या एनआयएच अभ्यासानुसार असे दिसून आले आहे की उच्च प्रथिने आहार हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी कारणांमुळे मृत्यूच्या उच्च जोखमीशी संबंधित आहे. तर, प्रथिने आपल्या आरोग्यासाठी चांगली आहे, परंतु आपल्या हृदयाच्या आरोग्याचे रक्षण करण्यासाठी आपण ते मर्यादेतच सेवन केले पाहिजे. त्यातील जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने हृदय-संबंधित समस्या आणि हृदय अपयश देखील होऊ शकतात.
हेही वाचा: जास्त प्रथिने खाणे वृद्धत्वाला गती देऊ शकते? पौष्टिक तज्ञांचे वजन आहे

आता आपल्याला प्रथिनेचे दुष्परिणाम माहित आहेत, त्याचे जास्तीत जास्त फायदे मिळविण्यासाठी ते संयतपणे वापरण्याची खात्री करा.