शांघाय रेस्टॉरंट 480 युआन (5,600 रुपये) च्या अतिरेकी प्रमाणात अर्धा चिकन डिश विकण्यासाठी व्हायरल होत आहे. या महागड्या दराचे कारण सांगून रेस्टॉरंटमध्ये असे दिसून आले की विशिष्ट कोंबडी शास्त्रीय संगीतावर वाढली आहे. 14 मार्च रोजी, एक व्यावसायिक आणि प्रभावकाराने चीनमधील शांघाय क्लब रेस्टॉरंटला भेट दिली. महागड्या चिकन डिशचा एक छोटासा भाग असल्याचा आपला अनुभव सामायिक करून त्याने एक व्हिडिओ ऑनलाइन पोस्ट केला, दक्षिण चीन मॉर्निंग पोस्ट (एससीएमपी). आता-व्हायरल फुटेजमध्ये, प्रभावकाने कोंबडीच्या किंमतीवर आपला अविश्वास व्यक्त केला. त्याने रेस्टॉरंटच्या कर्मचार्यांना विचारले की कोंबडी “संगीत ऐकून आणि पिण्याचे दूध ऐकले आहे.”
त्याच्या आश्चर्यचकिततेमुळे कर्मचार्यांनी त्याच्या दाव्याची पुष्टी केली. त्यांनी सामायिक केले की विशिष्ट डिशमध्ये “सनफ्लॉवर चिकन” नावाची एक दुर्मिळ चिकन जाती वैशिष्ट्यीकृत आहे. या जातीच्या दक्षिणेकडील शेतातून मिळते चीनचे गुआंगडोंग प्रांत.
सूर्यफूल येथे कर्मचारी सदस्य कोंबडी फार्मने चिनी मीडिया आउटलेटला सांगितले की या खास-प्रजनन कोंबड्यांची शास्त्रीय संगीत ऐकत असताना त्यांना दूध दिले जात नाही. नियमित कोंबडीच्या तुलनेत सूर्यफूल कोंबडीचा विशेष आहार असतो. त्यांना व्यावसायिक सूर्यफूल बागेत वाढलेल्या सूर्यफूल स्टेम्स आणि फिकट फुलांच्या डोक्यांमधून काढलेला ताजे रस दिला जातो. त्यांच्याकडे पिवळ्या चोची, पाय आणि त्वचा आहे. सम्राट चिकन म्हणून देखील ओळखले जाते, या जातीला मिशेलिन-तारांकित शेफमध्ये प्राधान्य दिले जाते. शिजवताना कोंबडी त्याच्या रसाळ चव आणि कोमल पोतसाठी लोकप्रिय आहे.
हेही वाचा:रेस्टॉरंटमध्ये पुन्हा वापरण्यायोग्य ग्लासमध्ये टॉडलर लघवी, आई म्हणतात, “तो त्याला धरु शकला नाही”
एससीएमपीनुसार, व्यावसायिकाने डिशसाठी पैसे देण्याचे मान्य केले. तथापि, तो रेस्टॉरंटच्या कर्मचार्यांच्या बनावट कथांवर विश्वास ठेवण्यास तयार नव्हता, त्यांना विपणन युक्ती म्हणून लेबल लावत होता.
इंटरनेटने या बातम्यांवर प्रतिक्रिया व्यक्त केली:
“आश्चर्यकारक, उत्पादनांची विक्री करण्यासाठी विचित्र कथा बनवू शकतात,” वापरकर्त्याने लिहिले.
“चीनमधील कमी-विकसित भागातील डिशचा एक छोटासा वाटा एक घेऊ शकतो आणि शांघाय लोकांना सहज किंमतीत विकू शकतो,” असे दुसर्याने सांगितले.
एका व्यक्तीने विनोदीपणे टिप्पणी केली, “माझ्या कोंबडीची किंमत 1,888 युआन एक डिश असू शकते? ते शांक्सी संगीत ऐकत उभे होते.”