की टेकवे
जर आपण काही दिवसात #2 गेले नसेल आणि आपण गोष्टी हलविण्यात मदत करण्यासाठी द्रुत, नैसर्गिक उपाय शोधत असाल तर काही वाळलेल्या फळांवर स्नॅक केल्याने मदत होऊ शकेल. परंतु जेव्हा वाळलेल्या फळांना गतीमध्ये लाथ मारण्याची वेळ येते तेव्हा एक सुकलेला फळ सर्वोच्च राज्य करतो.
“अनेक वाळलेल्या फळे बद्धकोष्ठतेस मदत करण्यासाठी ओळखली जातात, परंतु सर्वात प्रसिद्ध लोकांची छाटणी आहे,” रबिया डी लाटूर, एमडीएनवाययू ग्रॉसमॅन स्कूल ऑफ मेडिसिनमधील गॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजिस्ट. पुढे, वाळलेल्या मनुका (उर्फ प्रून्स) बद्धकोष्ठता कमी करण्यासाठी आणि आपले आतडे आनंदी ठेवण्यासाठी विशेषतः इतके उपयुक्त ठरू शकतात याची काही कारणे जाणून घ्या.
आपल्या साप्ताहिक मेनू योजनेत छाटणी जोडणे एक उपयुक्त प्रतिबंधात्मक उपाय असू शकते जेणेकरून आपल्याला “बॅक अप मिळू नये. परंतु, जर तुम्हाला प्लगिंग वाटत असेल तर, आपल्या शरीरावर वेगवान-अभिनयाचा परिणाम होऊ शकतो. इतर खाद्यपदार्थांप्रमाणेच, आपल्या शरीरात फीडिंगच्या सहाय्याने फीबर्सने भरलेले असतात.
वाळलेल्या फळात सॉर्बिटोल, साखर अल्कोहोल देखील आहे जो आतड्यांसंबंधी हालचाल तयार करण्यास मदत करण्यासाठी दर्शविला गेला आहे. PRUNES पॉलिफेनोल्सने देखील पॅक केले आहेत, जे पचनास समर्थन देऊ शकणार्‍या वनस्पतींमध्ये अँटीऑक्सिडेंट कंपाऊंड आहेत. ते कसे मदत करू शकतात याबद्दल थोडे अधिक येथे आहे.
एक छाटणी (विचार करा: ¼ कप किंवा चार ते सहा छाटणी) आपल्या दैनंदिन फायबरच्या सुमारे 11% गरजा देते. हे कदाचित फारसे वाटत नसले तरी ते आहे प्रकार फायबरचा हा त्या बाबतीत सर्वात श्रीमंत आहे. डी लाटौर म्हणतात, “रोपांची नोंद अघुलनशील फायबरने जाम-पॅक केली जाते, जे आतड्यांसंबंधी हालचालींना प्रोत्साहन देते आणि आपल्याला नियमित ठेवण्यास मदत करते,” डी लाटौर म्हणतात.
मनुका (2 चमचे) च्या एका तुलनेत सुमारे चार रोपांमध्ये 1.8 ग्रॅम अघुलनशील फायबर असतात, उदाहरणार्थ, ज्यामध्ये केवळ 0.2 ग्रॅम असतात. अघुलनशील फायबर आपल्या स्टूलला मोठ्या प्रमाणात मदत करते, ते मऊ आणि पास करणे सोपे करते. (बर्‍याचदा जेव्हा आपण बद्धकोष्ठता करता तेव्हा असे होऊ शकते कारण आपल्या आतड्यांमध्ये हार्ड स्टूलचा तुकडा अडकलेला असतो, ज्यामुळे सामान्य पचन विस्कळीत होते). कारण अघुलनशील फायबर असलेले पदार्थ पाणी शोषत नाहीत, त्याऐवजी ते काढा निरोगी आतड्यांसंबंधी हालचालींसाठी महत्त्वपूर्ण असलेल्या कोलनला पाणी.
संशोधन असे सूचित करते की prunes खरोखरच “बल्क अप” स्टूल करतात. मध्ये 2019 अभ्यास आढळला क्लिनिकल पोषणहे उघड झाले की ज्यांनी दररोज कमीतकमी ½ कप pruns pruned खाल्ले आणि त्याबरोबर सुमारे 10 औंस पाणी प्यायले – नियंत्रण गटाच्या तुलनेत एका आठवड्यासाठी त्यांच्या स्टूलच्या वजनात लक्षणीय वाढ झाली. ज्यांच्याकडे रोपांची छाटणी नव्हती त्यापेक्षाही त्यांनी अधिक पॉप केले.
सॉर्बिटोल हा साखर अल्कोहोलचा एक प्रकार आहे जो नैसर्गिकरित्या काही विशिष्ट पदार्थांमध्ये उद्भवतो, जसे की छाटणी, पीच, नाशपाती आणि तारखा, फक्त काही नावे. ग्लूकोजमधून साखर अल्कोहोल सिंथेटिकरित्या देखील तयार केले जाऊ शकते, म्हणूनच विशिष्ट च्युइंग गम आणि साखर-मुक्त उपचारांमध्ये गोडी एजंट म्हणून सॉर्बिटोल पाहणे खूप सामान्य आहे. विशेष म्हणजे, सॉर्बिटोलचा संबंध लोकांना “दुसर्‍या क्रमांकावर” जाण्यास मदत करण्याशी जोडला गेला आहे.
हे असे आहे कारण सॉर्बिटोल पचनास मदत करण्यासाठी कोलनमध्ये पाणी काढण्यास मदत करते, डी लाटोर स्पष्ट करतात. ती म्हणाली, “सॉर्बिटोल आणि अघुलनशील फायबर हे दोन्ही मोठ्या आतड्यांमधून आणि कोलनमधून शरीरात परत शोषून घेण्यापासून पाणी ठेवतात, ज्यामुळे स्टूलला डिहायड्रेट होण्यापासून रोखले जाते आणि तेथून जाण्यास कठीण होते,” ती म्हणते.
पॉलिफेनोल्स हा एक प्रकारचा कंपाऊंड आहे जो नैसर्गिकरित्या वनस्पती-आधारित पदार्थांमध्ये आढळतो. त्यांचा शरीरावर अँटिऑक्सिडेटिव्ह प्रभाव असल्याचे दर्शविले गेले आहे, म्हणजे ते आपल्याला मुक्त रॅडिकल्सपासून किंवा पेशींचे नुकसान करू शकणार्‍या हानिकारक रेणूंपासून संरक्षण करू शकतात. संशोधनात असेही दिसून आले आहे की पॉलीफेनोल्स चांगल्या आतड्याच्या जीवाणूंच्या वाढीस उत्तेजन देऊ शकतात आणि खराब रूपांना दडपू शकतात आणि पचनासाठी निरोगी संतुलन निर्माण करतात. इतर फळांपेक्षा PRUNES मध्ये अधिक फिनोलिक संयुगे (पॉलिफेनोल्सच्या प्रकारांपैकी एक) असतात, जे इतर पर्यायांपेक्षा बद्धकोष्ठता अधिक प्रभावीपणे मुक्त करण्यास मदत करणारे आणखी एक कारण आहे.
आपण आतड्यांसंबंधी हालचालीस प्रोत्साहित करू शकता हा एकमेव मार्ग नाही. आपल्या आतड्यांमधून गोष्टी हलविण्याचे इतर काही मार्ग येथे आहेत.
रोपांसारखे वाळलेले फळ खाणे हा बद्धकोष्ठतेपासून आराम मिळविण्याचा एक प्रवेशयोग्य मार्ग आहे – आणि प्रथम ते होण्यापासून रोखण्यासाठी. उच्च अघुलनशील फायबरमुळे पाचक प्रक्रिया चालू ठेवण्यासाठी प्रून हा एक उत्तम पर्याय आहे. परंतु संशोधनात असे सूचित होते की सॉर्बिटोल आणि फिनोलिक संयुगे वाळलेल्या फळांच्या रेचक प्रभावामध्ये देखील भूमिका बजावू शकतात. लक्षात ठेवा, फायबर पाण्याशिवाय आपली जादू करू शकत नाही, म्हणून स्टूल मऊ ठेवण्यासाठी हायड्रेटेड रहा जेणेकरून आपण ते आरामात आणि नियमितपणे पास करू शकता.
