Diabetes yakni masalah kesehatan yang tak bisa disepelekan. 

Orang dengan kondisi ini harus memperhatikan makanan yang dikonsumsi agar kadar gula darah tetap stabil. 

Salah konsumsi makanan berpotensi memperparah kondisi. 

Penderita diabetes perlu menjaga kadar gula darah, tekanan darah, dan kolesterol agar tetap stabil untuk mencegah komplikasi kesehatan.

Kunci hidup sehat bagi penderita diabetes adalah memilih makanan yang tepat untuk menjaga kestabilan gula darah.

Pantangan dan Rekomendasi Makanan untuk Penderita Diabetes  

Beberapa makanan perlu dihindari, sementara yang lain justru direkomendasikan untuk dikonsumsi.

1. Karbohidrat Sehat

Hindari nasi putih, roti putih, dan pasta karena bisa meningkatkan kadar gula darah dengan cepat.

Gantilah dengan beras merah, beras basmati, ubi jalar panggang atau quinoa yang memiliki indeks glikemik lebih rendah.  

2. Hindari Lemak Trans

Lemak trans meningkatkan risiko diabetes dan penyakit jantung. Biasanya ada dalam margarin, selai, krim, dan frozen food. 

Sebagai alternatif, pilih lemak sehat dari sumber alami seperti alpukat, ikan, kacang-kacangan, serta minyak zaitun atau minyak kelapa.

3. Kurangi Garam

Garam berlebihan bisa menyebabkan hipertensi.

Hindari daging olahan (sosis, kornet), sup kalengan, gorengan, dan fast food. Sebagai gantinya, pilih makanan rendah garam seperti dada ayam tanpa lemak, ikan panggang, tahu kukus, dan kacang-kacangan.

4. Pilih Camilan Sehat

Hindari camilan tinggi gula dan tepung olahan. Pilih camilan sehat dan rendah gula seperti  kacang almond, edamame, atau sayuran rendah karbohidrat seperti wortel dan mentimun.

5. Batasi Minuman Manis

Minuman manis seperti teh manis, jus kemasan, soda, dan buah kalengan dengan sirup dapat meningkatkan kadar gula darah.  

Pilih air putih, teh tanpa gula, kopi dengan susu rendah lemak, atau jus tanpa gula.  

6. Produk Susu yang Aman

Hindari susu full cream, yoghurt rasa buah, dan keju berlemak. Pilih susu skim, yoghurt tanpa rasa, dan keju rendah lemak  yang lebih aman bagi kadar gula darah.

Dengan pola makan yang tepat, penderita diabetes dapat tetap sehat dan menikmati makanan tanpa risiko lonjakan gula darah.