पपई हे एक लोकप्रिय फळ आहे जे वर्षभर उपलब्ध आहे. कच्चा आणि योग्य अशा दोन्ही गोष्टींचा आनंद घेतला जाऊ शकतो- कढीपत्ता, कोशिंबीरीमध्ये वापरला जाऊ शकतो किंवा गोड आणि रसाळ फळ म्हणून फक्त खाल्ले. असंख्य आरोग्य फायद्यांसाठी ओळखले जाणारे, पपई अनेक कुटुंबांमध्ये आवडते आहे. तथापि, योग्य पपई निवडणे कधीकधी अवघड असू शकते. बर्‍याचदा, आम्ही एकतर नकळत, चव नसलेले किंवा आतून कुजलेले आहे हे शोधण्यासाठी फक्त एक घरी आणतो.
आपल्याला अशी निराशा टाळण्यास मदत करण्यासाठी, आम्ही काही सोप्या आणि उपयुक्त टिप्स एकत्र ठेवल्या आहेत ज्या प्रत्येक वेळी परिपूर्ण पपई निवडण्यात आपल्याला मार्गदर्शन करतील.
वाचा: पपई बियाणे टाकू नका! दररोज त्यांचे सेवन करण्याचे 5 साधे मार्ग
आम्ही टिप्समध्ये डुबकी मारण्यापूर्वी, आपल्या आहारात पपई का पात्र आहे हे एक द्रुतपणे पाहूया:
पचन सुधारते: पपईत पापेन नावाच्या सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य असते, जे निरोगी पचनास समर्थन देते.
त्वचेसाठी चांगले: जीवनसत्त्वे ए आणि सी मध्ये समृद्ध, पपई आपली त्वचा निरोगी आणि चमकत राहण्यास मदत करते.
वजन कमी करते: कॅलरी कमी असल्याने, पपई वजन कमी करण्याच्या आहारामध्ये एक स्मार्ट जोड आहे.
प्रतिकारशक्ती वाढवते: त्याच्या उच्च व्हिटॅमिन सी सामग्री आणि अँटीऑक्सिडेंट्ससह, पपई रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते.
काही केशरी पॅचसह बहुतेक पिवळ्या रंगाचे पपई शोधा. हे पिकलेले दर्शवते. जर बाह्य त्वचा अद्याप हिरवी असेल तर पपई कच्चा असण्याची शक्यता आहे आणि त्यात चव कमी असू शकते.
योग्य पपईला एक गोड, आनंददायी सुगंध असेल. जर त्याला अजिबात वास येत नसेल तर ते अद्याप योग्य नाही. आंबट किंवा बंद वासाने पपई टाळा, कारण कदाचित ते जास्त प्रमाणात किंवा खराब होऊ शकतात.
आपल्या बोटांनी हळुवारपणे पपई दाबा. हे दबावात किंचित उत्पन्न केले पाहिजे परंतु खूप मऊ किंवा गोंधळलेले वाटत नाही. जर ते खूप टणक असेल तर ते अप्रिय असू शकते; जर ते खूप मऊ असेल तर ते आतून सडले जाऊ शकते.
चांगल्या पपईची त्वचा स्वच्छ आणि समान रीतीने रंगाची असावी. पांढरे ठिपके, गडद डाग किंवा डाग असलेले फळ टाळा कारण हे अंतर्गत बिघाड दर्शवू शकतात.
पपईच्या देठाच्या टोकाकडे पहा. जर ते हिरवे आणि कठोर असेल तर फळ पूर्णपणे योग्य नाही. एक हलका तपकिरी, किंचित मऊ देठ सूचित करतो की पपई योग्य आणि खाण्यास तयार आहे.
आता आपल्याला या सोप्या युक्त्या माहित आहेत, आपण प्रत्येक वेळी बाजारात भेट देता तेव्हा आपण आत्मविश्वासाने सर्वोत्कृष्ट पपई निवडू शकता. आपण आपल्या ब्रेकफास्टमध्ये गुळगुळीत जोडत असलात किंवा रीफ्रेश स्नॅक म्हणून त्याचा आनंद घेत असलात तरी, एक उत्तम प्रकारे योग्य पपई नेहमीच एक ट्रीट असेल!
