उन्हाळा येताच लोकांच्या चिंता वाढतात. जळत्या उष्णतेमध्ये बाहेर पडणे देखील कठीण आहे. प्रत्येकजण उष्णतेपासून आराम मिळविण्यासाठी सावली शोधतो, नंतर थंड होण्यासाठी एसी चालवते. आम्हाला प्रत्येक हंगामात भाज्या आणि फळांचे विशेष प्रकार मिळतात. उन्हाळ्याच्या हंगामात आराम देण्यासाठी निसर्गाने आंब्यासारखे उत्तम फळ दिले आहे. आंब्याचे वेगवेगळे प्रकार देखील आहेत. केशर आंबा, बदाम आंबा, अफस आंबा आणि कच्चे आंबा. योग्य आंब्यांना चांगली चव असते आणि लोक त्याचा रस पितात. परंतु कच्च्या आंब्याची चव असूनही, हे बर्‍याच प्रकारे फायदेशीर आहे.

उन्हाळ्यात कच्चे आंबे सेवन करणे आमच्यासाठी अधिक फायदेशीर आहे. कच्च्या आंब्यांमध्ये बरेच जीवनसत्त्वे असतात. जर आपण त्यास आपल्या आहाराचा एक भाग बनविला तर आपल्याला बरेच फायदे मिळतील. कच्चे आंबे खाऊन आपल्या आरोग्याचे काय फायदे असतील हे जाणून घ्या.

• कच्चे आंबे व्हिटॅमिन सी समृद्ध असतात. व्हिटॅमिन सी प्रतिकारशक्ती वाढविण्यात मदत करते. यात अँटीऑक्सिडेंट्स आहेत जे शरीरास मुक्त रॅडिकल्सपासून संरक्षण करतात आणि पांढर्‍या रक्त पेशी वाढवतात. पांढर्‍या रक्त पेशी संक्रमणास लढण्यास मदत करतात.
• कच्च्या आंब्यात व्हिटॅमिन के असते, जे रक्ताच्या गुठळ्या आणि हाडांच्या आरोग्यासाठी आवश्यक आहे. यात फोलेट म्हणजे व्हिटॅमिन बी 9 आहे, जे गर्भवती महिलांसाठी फायदेशीर ठरू शकते.
• कच्चा सामान्य आहार फायबरचा एक उत्कृष्ट स्त्रोत आहे. हे आपली पाचक प्रक्रिया सहजतेने चालू करते. बद्धकोष्ठता समस्या कमी करते. फायबरच्या उपस्थितीमुळे ते आपले वजन नियंत्रित करू शकते.
• आम्हाला कच्च्या आंब्यांमधून भरपूर व्हिटॅमिन ए देखील मिळते. व्हिटॅमिन ए त्वचेसाठी एक वरदान आहे. व्हिटॅमिन ए शरीरात नवीन पेशी तयार करते आणि त्वचेला चमकदार बनवते. कच्च्या आंब्यांमध्ये उपस्थित व्हिटॅमिन ए डोळ्याच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे. व्हिटॅमिन ए डोळ्यांशी संबंधित रोगांमध्ये मदत करते.

कच्चे आंबे वापरण्यासाठी आपण हळद पावडर, काळी मिरपूड पावडर आणि चाट मसाला कोशिंबीर घालून कच्चे आंबा खाऊ शकता. आपण कच्चे आंबा सिरप देखील बनवू शकता. कच्चे आंबा पुरी विशेषत: खेड्यांमध्ये खाल्ले जाते. कच्चा आंब्याच्या चवमध्ये आंबट आहे, परंतु उन्हाळ्यात त्यांचा वापर शरीराला थंड होतो.

या पोस्टमध्ये उन्हाळ्यात कच्च्या आंब्याची चव वाढेल, हे आरोग्यासाठी देखील फायदेशीर आहे, न्यूज इंडिया लाइव्हवर प्रथम काय फायदे दिसले हे जाणून घ्या | ब्रेकिंग इंडिया न्यूज, भारतीय मथळा, इंडिया एक्सप्रेस न्यूज, फास्ट इंडिया न्यूज.