उन्हाळ्याच्या हंगामाच्या सुरूवातीस, सर्व नागरिक घामाच्या काठाने ग्रस्त आहेत. उष्णता वाढल्यामुळे शरीरातील पाण्याची पातळी कमी होते, ज्यामुळे सतत थकवा किंवा अशक्तपणा होतो. म्हणूनच, उन्हाळ्यात, थंड पदार्थांचा वापर केला पाहिजे. शरीरातील उष्णता कमी करण्यासाठी नारळाचे पाणी, थंड पाणी, सिरप, कोकम सिरप इ. सेवन केले जाते. तथापि, हे पेय खाल्ल्यानंतर काहींना कंटाळा आल्यावर काही नवीन पदार्थ खाण्याची इच्छा होती. यावेळी आपण राजस्थानी प्रणालीमध्ये राजस्थानी प्रणाली बनवू शकता. मारवाडी कुलिला बाजारात सहज उपलब्ध होती. राजस्थानमध्ये मारवाडी कुल्फी मोठ्या प्रमाणात ओळखली जाते. चला मारवाडी कुल्फी बनवण्याची एक सोपी रेसिपी जाणून घेऊया.(फोटो सौजन्याने – istock)
सकाळच्या न्याहारीमध्ये काकडीमधून चवदार ब्रेड बनवा! श्रद्धा कपूरला पौष्टिक पदार्थ आवडतात, पाककृती नोट करा