एका दृष्टीक्षेपात जेवण योजना | ||
---|---|---|
न्याहारी/ मी स्नॅक | लंच/ पंतप्रधान स्नॅक | रात्रीचे जेवण |
बेरी स्मूदी/ सफरचंद आणि नट बटर | व्हेगी सँडविच/ एडामामे | टेंम स्टीक्स |
मुसेली आणि केळी/ परिपूर्ण दही | चिरलेला कोशिंबीर/ बीन बुडवणे | शीट-पॅन चिकन आणि कोबी |
मुसेली/ सफरचंद आणि नट बटर | चिरलेला कोशिंबीर/ बीन बुडवणे | ब्रोकोली आणि किमची बाउल |
मुसेली आणि केळी/ परिपूर्ण दही | चिरलेला कोशिंबीर/ बीन बुडवणे | कोंबडी, सोयाबीनचे आणि मशरूम |
मुसेली/ सफरचंद आणि नट बटर | चिरलेला कोशिंबीर/ बीन बुडवणे | शीट-पॅन चणा डिनर |
फ्रिटाटा/ सफरचंद आणि नट बटर | टॅको वाडगा/ दही चाव्याव्दारे | तळलेले तांदूळ आणि मिसो सूप |
फिटाटाटा/ परिपूर्ण दही | पिटा सँडविच/ दही चाव्याव्दारे | सॅल्मन आणि भाज्या |
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडोर्फ, प्रोप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना ब्रॉकमन
● 1 मिक्स्ड-बेरी ब्रेकफास्ट स्मूदी सर्व्हिंग
● 1 मध्यम सफरचंद
● 2 चमचे बदाम लोणी
● 1 आतडे-अनुकूल व्हेगी सँडविच सर्व्हिंग
● 1 अलेप्पो मिरपूड सह एडमामे सर्व्हिंग
● 1 सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटो क्रीम सॉससह कुरकुरीत टेंप स्टीक्स सर्व्हिंग
दररोज बेरीज: 1,818 कॅलरीज, 108 ग्रॅम चरबी, 73 ग्रॅम प्रथिने, 165 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट्स, 0 ग्रॅम जोडलेली साखर, 46 ग्रॅम फायबर, 1573 मिलीग्राम सोडियम
ते 1,500 कॅलरी बनविण्यासाठी: सकाळचा स्नॅक वगळा
ते 2,000 कॅलरी बनविण्यासाठी: संध्याकाळचा स्नॅक म्हणून 1 सर्व्हिंग भूमध्य आहार स्नॅक जोडा
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सरलिंग, प्रोप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल
● 1 रात्रभर बेरी मुसेलीची सेवा देत आहे
Medium 1 मध्यम केळी
● 1 चमचे बदाम लोणी
● 1 कप ग्रीक दही, साधा
Medium 1 मध्यम पीच
● 1 चमचे पिस्ता
● 1 सर्व्हिंग सुपरफूड चिरलेला कोशिंबीर सॅल्मन आणि क्रीमयुक्त लसूण ड्रेसिंगसह
● 1 भूमध्य आहार बीन बुडविणे
● 1 सर्व्हिंग शीट-पॅन चिकन मांडी लाल कोबी आणि गोड बटाटे सह
दररोज बेरीज: 1,792 कॅलरीज, 83 ग्रॅम चरबी, 107 ग्रॅम प्रथिने, 166 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट्स, 0 ग्रॅम जोडलेली साखर, 32 ग्रॅम फायबर, 1260 मिलीग्राम सोडियम
ते 1,500 कॅलरी बनविण्यासाठी: सकाळचा स्नॅक वगळा
ते 2,000 कॅलरी बनविण्यासाठी: संध्याकाळी स्नॅक म्हणून 1 मध्यम सफरचंद आणि 1 चमचे बदाम लोणी घाला
छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडॉर्फ, प्रोप स्टाईलिंग: क्रिस्टीना ब्रॉकमन
● 1 रात्रभर बेरी मुसेलीची सेवा देत आहे
● 1 चमचे चिया बियाणे, रात्रभर बेरी मुसेलीमध्ये मिसळले
● 1 मध्यम सफरचंद
● 2 चमचे बदाम लोणी
● 1 सर्व्हिंग सुपरफूड चिरलेला कोशिंबीर सॅल्मन आणि क्रीमयुक्त लसूण ड्रेसिंगसह
● 1 भूमध्य आहार बीन बुडविणे
● 1 सर्व्हिंग भाजलेले ब्रोकोली आणि किमची राईस वाटी
दररोज बेरीज: 1,798 कॅलरीज, 92 ग्रॅम चरबी, 81 ग्रॅम प्रथिने, 176 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट्स, 0 ग्रॅम जोडलेली साखर, 39 ग्रॅम फायबर, 1215 मिलीग्राम सोडियम
ते 1,500 कॅलरी बनविण्यासाठी: सकाळचा स्नॅक वगळा
ते 2,000 कॅलरी बनविण्यासाठी: संध्याकाळचा नाश्ता म्हणून 1 कप ग्रीक दही आणि ½ कप रास्पबेरी घाला
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडोर्फ, प्रोप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना ब्रॉकमन
● 1 रात्रभर बेरी मुसेलीची सेवा देत आहे
Medium 1 मध्यम केळी
● 1 चमचे बदाम लोणी
● 1 कप ग्रीक दही, साधा
Medium 1 मध्यम पीच
● 1 सर्व्हिंग सुपरफूड चिरलेला कोशिंबीर सॅल्मन आणि क्रीमयुक्त लसूण ड्रेसिंगसह
● 1 भूमध्य आहार बीन बुडविणे
White 1 पांढर्या सोयाबीनचे आणि मशरूमसह सर्व्हिंग शीट-पॅन चिकन
दररोज बेरीज: 1,825 कॅलरी, 87 ग्रॅम चरबी, 111 ग्रॅम प्रथिने, 160 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट्स, 0 ग्रॅम जोडलेली साखर, 32 ग्रॅम फायबर, 1311 मिलीग्राम सोडियम
ते 1,500 कॅलरी बनविण्यासाठी: न्याहारीमधून बदाम लोणी वगळा आणि सकाळचा नाश्ता वगळा
ते 2,000 कॅलरी बनविण्यासाठी: संध्याकाळी स्नॅक म्हणून 1 मध्यम सफरचंद आणि 1 चमचे बदाम लोणी घाला
● 1 रात्रभर बेरी मुसेलीची सेवा देत आहे
● 1 चमचे चिया बियाणे, रात्रभर बेरी मुसेलीमध्ये मिसळले
● 1 मध्यम सफरचंद
● 2 चमचे बदाम लोणी
● 1 सर्व्हिंग सुपरफूड चिरलेला कोशिंबीर सॅल्मन आणि क्रीमयुक्त लसूण ड्रेसिंगसह
● 1 भूमध्य आहार बीन बुडविणे
● 1 सर्व्हिंग शीट-पॅन मसालेदार चणे आणि हर्बी दहीसह गोड बटाटे
दररोज बेरीज: 1772 कॅलरीज, 83 ग्रॅम चरबी, 77 ग्रॅम प्रथिने, 190 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट्स, 0 ग्रॅम साखर, 43 ग्रॅम फायबर, 1158 मिलीग्राम सोडियम
ते 1,500 कॅलरी बनविण्यासाठी: सकाळचा स्नॅक वगळा
ते 2,000 कॅलरी बनविण्यासाठी: संध्याकाळचा नाश्ता म्हणून 1 मध्यम पीच आणि 1 औंस पिस्ता घाला
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबर्स हॉल, प्रोप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेसलेस
Sp शतावरी, लीक आणि रिकोटासह 1 सर्व्हिंग फ्रिट्टा
● 1 कप रास्पबेरी
● 1 मध्यम सफरचंद
● 1 चमचे बदाम लोणी
Be 1 सर्व्हिंग बीन आणि व्हेगी टॅको बाउल
● ¼ कप एवोकॅडो काप
● 1 सर्व्हिंग लिंबू-ब्लूबेरी गोठविलेल्या दही चाव्याने
● 1 सर्व्हिंग कोळंबी फुलकोबी तळलेले तांदूळ
● ¾ कप आतड्यात आरोग्यदायी मिसो कप सूप
दररोज बेरीज: 1,807 कॅलरी, 87 ग्रॅम चरबी, 91 ग्रॅम प्रथिने, 174 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट्स, 0 ग्रॅम जोडलेली साखर, 43 ग्रॅम फायबर, 2220 मिलीग्राम सोडियम
ते 1,500 कॅलरी बनविण्यासाठी: दुपारच्या जेवणापासून एवोकॅडोचे तुकडे वगळा आणि दुपारचा नाश्ता वगळा
ते 2,000 कॅलरी बनविण्यासाठी: केफिरचा 1 कप आणि संध्याकाळचा नाश्ता म्हणून 1 लहान केळी घाला
छायाचित्रकार: व्हिक्टर प्रोटासिओ, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडॉर्फ, प्रोप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस
Sp शतावरी, लीक आणि रिकोटासह 1 सर्व्हिंग फ्रिट्टा
● 1 कप रास्पबेरी
● 1 कप ग्रीक दही, साधा
Medium 1 मध्यम पीच
● 2 चमचे पिस्ता
● 1 सर्व्हिंग चिकन आणि काकडी पिटा सँडविच दही सॉससह
● 1 सर्व्हिंग लिंबू-ब्लूबेरी गोठविलेल्या दही चाव्याने
● 1 सर्व्हिंग शीट-पॅन भाजलेले सॅल्मन आणि भाज्या
दररोज बेरीज: 1,770 कॅलरीज, 74 ग्रॅम चरबी, 130 ग्रॅम प्रथिने, 152 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट्स, 0 ग्रॅम जोडलेली साखर, 34 ग्रॅम फायबर, 1970 मिलीग्राम सोडियम
ते 1,500 कॅलरी बनविण्यासाठी: दुपारचा नाश्ता वगळा
ते 2,000 कॅलरी बनविण्यासाठी: रात्रीच्या जेवणात 1 कप तपकिरी तांदूळ घाला
मला आवडत नसल्यास जेवण मिसळणे आणि जुळविणे ठीक आहे काय?
होय! ही जेवण योजना प्रेरणा म्हणून काम करण्यासाठी आहे. फायदे मिळवण्यासाठी त्याचे नेमके पालन करण्याची गरज नाही. पाककृती निवडताना, आम्ही या योजनेच्या पॅरामीटर्ससह संरेखित करण्यासाठी आणि आमच्या सोडियमच्या मर्यादेत राहण्यासाठी कॅलरी, फायबर, प्रथिने आणि सोडियम तपासण्याची खात्री केली. आपण रेसिपी स्वॅप करत असल्यास, समान कॅलरी, फायबर, प्रथिने आणि सोडियम पातळीसह एक रेसिपी निवडण्यास उपयुक्त ठरू शकते. अधिक प्रेरणा साठी, या मधुर आतड्यात-निरोगी पाककृती पहा.
मी दररोज समान नाश्ता किंवा दुपारचे जेवण खाऊ शकतो?
निश्चितच, दररोज समान नाश्ता किंवा दुपारचे जेवण खाणे ठीक आहे. ब्रेकफास्ट पासून श्रेणी 350 टू 450 लंच स्पॅन असताना कॅलरी 400 टू 550 कॅलरी. या श्रेणी बर्यापैकी जवळ आहेत, जरी आपण प्रोटीन सारख्या आपल्या कॅलरी किंवा इतर पोषक घटकांचे बारकाईने निरीक्षण करीत असाल तर आपल्याला एक किंवा दोन स्नॅक समायोजित करावा लागेल.
1,200 कॅलरी सुधारणे का नाही?
आम्ही यापुढे आमच्या जेवणाच्या योजनांमध्ये 1,200-कॅलरी दिवसांसाठी बदल प्रदान करत नाही. अमेरिकन लोकांसाठी 2020-2025 आहारातील मार्गदर्शक तत्त्वे सूचित करतात की बहुतेक लोक त्यांच्या पौष्टिक गरजा भागविण्यासाठी दररोज 1,200 पर्यंत कॅलरी मर्यादित करणे खूपच कमी आहे, तसेच दीर्घकालीन आरोग्यासाठी आणि कल्याणसाठी ते असुरक्षित आहे.
ही जेवण योजना एखाद्या भरभराटीच्या मायक्रोबायोमला समर्थन आणि पोषण करणार्या घटकांवर लक्ष केंद्रित करून आतड्याच्या आरोग्यास प्राधान्य देते. प्रीबायोटिक्स, प्रोबायोटिक्स आणि पॉलीफेनोल्सवर जोर देऊन, त्यात किण्वित किमची, केफिर, दही, टेंप, फायबर-समृद्ध शेंगा, शेंगदाणे, बियाणे, संपूर्ण धान्य आणि खोलवर रंगद्रव्य फळ आणि भाज्या यासारख्या पदार्थांचा समावेश आहे. जोडलेल्या साखरे वगळता, जे सूक्ष्मजीव संतुलनात व्यत्यय आणण्यासाठी आणि आतडे अस्तर खराब करण्यासाठी ओळखले जाते, आपल्या पाचन तंत्राच्या आरोग्यास आणखी चालना देते. याव्यतिरिक्त, या योजनेत बॅक्टेरियाच्या विविधतेला चालना देण्यासाठी आठवड्यातून विविध वनस्पतींच्या विविध पदार्थांच्या वापरावर जोर देण्यात आला आहे, जो मजबूत आतड्याच्या आरोग्याचा कोनशिला आहे. या योजनेचे प्रत्येक घटक आतड्याचे कार्य आणि एकूणच पाचक आरोग्य सुधारण्यासाठी एक भक्कम पाया तयार करतात.
रात्रभर आपले आतडे आरोग्य सुधारण्यासाठी 12 पदार्थ
आमच्या आहारात जोडलेल्या साखरेचे शीर्ष 7 स्त्रोत