नवी दिल्ली. वजन कमी करणे हे सोपे काम नाही. लोक जिम ते केटरिंगमध्ये विविध बदल करतात. असे असूनही, आम्ही वजन कमी केल्याने इतके समाधानी राहू शकत नाही. वजन कमी करण्यासाठी आणि निरोगी राहण्यासाठी आपल्याला आपल्या चयापचयकडे समान लक्ष देणे आवश्यक आहे. चयापचय ही एक प्रक्रिया आहे ज्यामध्ये आपले शरीर अन्नास उर्जेमध्ये रूपांतरित करते. आपल्या शरीराची कॅलरी जळवून जितकी उर्जा उर्जेमध्ये बदलते तितकी आपले वजन कमी होईल. तथापि, काही खाद्यपदार्थ देखील आहेत ज्या चयापचय कमी करतात आणि वजन खूपच धीमे आहे. चयापचयसाठी कोणत्या गोष्टी चांगल्या मानल्या जात नाहीत हे आम्हाला कळवा.

परिष्कृत धान्य-
अर्थात, पास्ता, ब्रेड आणि पिझ्झा यासारख्या गोष्टी आरोग्यासाठी चांगली नाहीत, परंतु जर आपण वजन कमी करण्याचा विचार करत असाल तर ते अजिबात खाऊ नका. आपल्याकडे अन्न असल्यास, नंतर त्याचे प्रमाण योग्य ठेवा. ग्लूटेन, स्टार्च आणि फायटिक acid सिड मोठ्या प्रमाणात चयापचय नुकसान करते. अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशनच्या अभ्यासानुसार, परिष्कृत करण्याऐवजी संपूर्ण धान्य खाणे कॅलरी वेगाने कमी करते कारण चयापचय संपूर्ण धान्यांपेक्षा अधिक सक्रिय आहे.

विंडो[];

अल्कोहोल
मर्यादित प्रमाणात, मद्य आरोग्यासाठी हानिकारक आहे. महिलांनी दररोज दोन आणि दोनपेक्षा जास्त पुरुष पिऊ नये. अधिक पेय चयापचय प्रभावित करतात. अधिक अल्कोहोल पिण्यामुळे शरीराचे वजन कमी करण्याची क्षमता 73%कमी होते. अधिक अल्कोहोल पिण्यामुळे शरीर एसीटाल्डिहाइड बनते. हा विषारी पदार्थ शरीराच्या पाचक प्रणालीसाठी धोकादायक आहे.

फळांचा रस-
फळांच्या रसामुळे शरीराचे बरेच नुकसान होते. फळांच्या रसात साखरेचे प्रमाण खूप जास्त आहे आणि यामुळे रक्तातील ग्लूकोज खूप वाढते. रक्तातील ग्लूकोज वाढल्यामुळे चयापचय कमी होतो. याचा अर्थ असा की आपण कमी कॅलरी आणि चरबी वाढवत आहात.

रेस्टॉरंट तळलेले अन्न-
रेस्टॉरंट्सच्या तळलेल्या पदार्थांमध्ये हायड्रोजनेटेड तेल किंवा ट्रान्स फॅट असते. ते चयापचय कमी करतात. वेक फॉरेस्ट युनिव्हर्सिटीच्या संशोधकांच्या मते, मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटऐवजी ट्रान्स फॅटसह आहार घेतल्यास वजन वेगाने वाढते. जरी या चरबीसह कॅलरीचे प्रमाण देखील प्रभावित होत नाही. तळलेले अन्न वजन लठ्ठपणा वाढवते आणि आरोग्यासाठी देखील हानिकारक आहे.

गोठलेले अन्न-
गोठलेले अन्न कॅलरी आणि चरबीमध्ये खूप जास्त असते. ते चयापचय कमी करतात. चव वाढविण्यासाठी, हायड्रोजनेटेड तेल म्हणून बर्‍याच गोठलेल्या पदार्थांमध्ये साखर, मीठ आणि ट्रान्स चरबी भरपूर जोडली जाते. या सर्व गोष्टी लठ्ठपणा वेगाने वाढतात.

(टीप: येथे दिलेली माहिती सामान्य विश्वास आणि माहितीवर आधारित आहे. आम्ही याची पुष्टी करत नाही. काही प्रश्न असल्यास, कृपया एखाद्या तज्ञाचा सल्ला घ्या)