20+ सुलभ हाय-प्रोटीन डिनर पाककृती ज्या कोंबडी नसतात
Marathi May 19, 2025 08:25 PM

कोंबडी हा बर्‍याच लोकांसाठी प्रथिनेचा स्त्रोत आहे, परंतु तेथे बरेच उच्च-प्रथिने पर्याय आहेत. या प्रत्येक चवदार डिनर पाककृतींमध्ये प्रत्येक सर्व्हिंगमध्ये किमान 15 ग्रॅम प्रथिने असतात, ज्यात कोंबडीचा समावेश नाही. शिवाय, जेव्हा आपल्याला द्रुत जेवणाची आवश्यकता असते तेव्हा ते व्यस्त संध्याकाळसाठी परिपूर्ण असतात, कारण त्यांना तयारीसाठी 30 मिनिटांपेक्षा जास्त वेळ लागत नाही. आपण आमच्या उच्च-प्रथिने एन्चीलाडा स्किलेट सारख्या वनस्पती-आधारित डिशची निवड केली किंवा आमच्या कुरकुरीत तांदळाच्या तांदळाच्या वाडग्यासारख्या सीफूडसह काहीतरी, आपल्याला हे सोपे प्रोटीन-पॅक डिनर आवडेल.

यापैकी कोणत्याही पाककृती आवडतात? त्यांना जोडण्यासाठी “सेव्ह” टॅप करा मायरेसिप्ससाठी आपला नवीन, विनामूल्य रेसिपी बॉक्स ईटिंगवेल?

हाय-प्रोटीन पास्ता कोशिंबीर

छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सरलिंग, प्रोप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल


कुरकुरीत काकडी, चेरी टोमॅटो, भाजलेले लाल मिरपूड आणि लाल कांदे हे सर्व लक्ष वेधून घेतल्या गेलेल्या डिशसाठी हृदय-निरोगी विनीग्रेटमध्ये एकत्र मिसळले जातात. चणा पास्ता, संपूर्ण चणे आणि ताजे मॉझरेला मोती डिशच्या प्रथिनेमध्ये जोडतात.

हाय-प्रोटीन एन्चीलाडा स्किलेट

छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रोप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलन, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर


हे एन्चीलाडा स्किलेट हे एक पॅन जेवण आहे जे वनस्पती-आधारित प्रोटीनने भरलेले आहे. कोसळलेल्या टोफूने सॉस भिजविला, तर कॉर्न टॉर्टिला श्रीमंत, समाधानकारक भरण्यासाठी त्यात मऊ करतात. काळ्या सोयाबीनचे प्रथिने आणि फायबर जोडतात आणि शीर्षस्थानी चीज एक शिंपडा प्रत्येक चाव्याव्दारे मधुर चांगुलपणा जोडते.

फेटा आणि लिंबू-लसूण विनाग्रेटसह हाय-प्रोटीन व्हाइट बीन कोशिंबीर

छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर, प्रोप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलन


पांढरे सोयाबीनचे वनस्पती-आधारित प्रथिने प्रदान करतात आणि आपल्याला पूर्ण ठेवण्यासाठी फायबर देखील जोडतात. क्रीमयुक्त फेटा चीज चमकदार व्हेनिग्रेटला एक टँगी, खारट कॉन्ट्रास्ट प्रदान करते. ताजे औषधी वनस्पती आणि टोस्टेड अक्रोडसह फेकले गेले, हा कोशिंबीर हलका लंचसाठी योग्य आहे.

कुरकुरीत तांबूस

अली रेडमंड


या सॅल्मनच्या तांदळाच्या वाडग्यात गोड आणि चवदार तेरियाकी ग्लेझमुळे सॅल्मनच्या कोमल तुकड्यांना गोड आणि कुरकुरीत कोटिंग मिळते. आम्हाला टॉपिंग्ज म्हणून कुरकुरीत काकडी आणि क्रीमयुक्त एवोकॅडो आवडते, परंतु या सोप्या जेवणावर आपल्या स्वत: च्या फिरकीसाठी आपल्यास जे काही आवडेल ते जोडण्यास मोकळ्या मनाने.

क्रीमयुक्त पेस्टो बीन्स

छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सरलिंग, प्रोप स्टायलिस्ट: अ‍ॅबी आर्मस्ट्राँग


हे मलईदार पेस्टो बीन्स फक्त 30 मिनिटांत एकत्र खेचले जातात. सॉस कोमल पांढर्‍या सोयाबीनचे चिकटून राहतो आणि जे काही उरले आहे ते उबदार, क्रस्टी बॅगेटसह कमी करण्यासाठी योग्य आहे. हार्दिक जेवणासाठी, संपूर्ण धान्य पास्तावर सोयाबीनचे सर्व्ह करा, प्रत्येक चाव्याव्दारे सॉस कोट द्या.

ग्रील्ड zucchini आणि हॅलुमी पिटास

छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट डिकी, प्रोप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेसलेस


हे ग्रील्ड हॅलोमी पिटा निविदा-क्रिस्प झुचिनी, ताजे टोमॅटो आणि स्मोकी हॅलोमी चीजने भरलेले आहे. आपण ग्रिल पॅन वापरुन किंवा गॅस ग्रिलचा वापर करून हे सँडविच आत तयार करू शकता.

माझ्याशी व्हाईट बीन आणि पालक स्किलेटशी लग्न करा

छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रोप स्टायलिस्ट: अ‍ॅबी आर्मस्ट्राँग, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी


मुख्य घटक म्हणून फायबर-पॅक पांढर्‍या सोयाबीनचे आणि पालकांमध्ये अदलाबदल करून, आम्ही लग्न मला चिकनला शाकाहारी फिरकी दिली आहे. आपल्याला सॉसच्या प्रत्येक शेवटच्या बिटला त्रास द्यावा लागेल, म्हणून हे संपूर्ण धान्य ब्रेडच्या छान हंकसह सर्व्ह करा.

ब्रोकोली वितळते

छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबर्स हॉल, प्रोप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेसलेस


येथे, आम्ही श्रीमंत आणि मलईदार असलेल्या सँडविचसाठी ब्रेडच्या दोन कुरकुरीत तुकड्यांच्या आत वितळलेल्या चीजच्या थरासह कुरकुरीत-निविदा ब्रोकोली एकत्र करतो. हे 20-मिनिटांची चीज वितळणे अंतिम आरामदायक अन्न आहे.

सॅल्मन-स्टफ्ड एवोकॅडो

छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर, प्रोप स्टायलिस्ट: लिडिया पुरसेल


कॅन केलेला सॅल्मन हा एक मौल्यवान पेंट्री मुख्य आहे आणि आपल्या आहारात हृदय-निरोगी, ओमेगा-3-श्रीमंत माशांचा समावेश करण्याचा एक व्यावहारिक मार्ग आहे. येथे, आम्ही सहज नॉन-कुक जेवणात एवोकॅडोसह एकत्र करतो.

भेल पुरी-प्रेरित कोशिंबीर

अली रेडमंड


हा चवदार कोशिंबीर भेल पुरी यांनी प्रेरित केला होता, संपूर्ण भारतामध्ये सर्व्ह केलेल्या चाॅटचा एक प्रकार (सेव्हरी स्नॅक) आणि अतिरिक्त प्रथिने आणि फायबरसाठी पफ्ड क्विनोआ आणि मसूरची वैशिष्ट्ये आहेत.

ढीग-उंच भाजीपाला पिट्स

या सोप्या शाकाहारी पिट्समध्ये ताजे, चमकदार स्वाद जिवंत होतात. भाजलेल्या शाकाहारींना उबदार करण्याची आवश्यकता नाही; ही रेसिपी उत्तम थंडगार किंवा खोलीच्या तपमानावर चव घेते.

माझ्या चणाशी लग्न करा

छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रोप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल, फूड स्टायलिस्ट: रेनू धार


आम्ही मॅरी मी चिकनवर शाकाहारी फिरकी ठेवली, एक डिश सामान्यत: सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटो क्रीम सॉसमध्ये कोंबडीचा लेपित होता, फायबर-पॅक चणा मध्ये मुख्य घटक म्हणून अदलाबदल करून. क्रीमयुक्त चणेपासून ते उमामीने भरलेल्या सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटोपर्यंत, आपल्याला प्रत्येक सॉसचा शेवटचा भाग घ्यायचा आहे.

लेमनग्रास-&-नारळ शिकारी सॅल्मन

छायाचित्रकार: रेचेल मारेक, प्रोप स्टायलिस्ट: होली ड्रीझमन, फूड स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रीको


सुगंधित लिंबूग्रास आणि आल्याने नारळ मटनाचा रस्सा मध्ये सॅल्मन शिकार करणे, नंतर गडद हिरव्या भाज्यांवर सर्व्ह केल्याने एक आरामदायक आणि चवदार जेवण बनते. अधिक समाधानासाठी तपकिरी तांदूळ सारख्या संपूर्ण धान्यासह किंवा तांदूळ नूडल्सवर सर्व्ह करा.

कोळंबी कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड लपेटणे

लसूण आणि सोया सॉससह कुरकुरीत व्हेज आणि रसाळ कोळंबीसह भरलेल्या या कोळंबी कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड लपेटणे. ही हलकी आणि चवदार डिश आठवड्याच्या रात्रीच्या जेवणासाठी किंवा शनिवार व रविवार एकत्रित करण्यासाठी योग्य आहे. संबल ओलेक, एक मसालेदार चिली पेस्ट त्याच्या दोलायमान लाल रंग आणि तीव्र उष्णतेसाठी ओळखला जातो, एक अतिरिक्त किक जोडतो.

सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटो क्रीम सॉससह तांबूस पिवळट रंगाचा

छायाचित्रकार: अँटोनिस il चिलोस, प्रोप स्टायलिस्ट: फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी रूम


या निरोगी डिनरच्या रेसिपीसाठी सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटोची एक किलकिले दुहेरी कर्तव्य करते-त्यांनी भरलेल्या चवदार तेलाचा उपयोग स्लॉट्स सॉट करण्यासाठी केला जातो आणि वास्तविक टोमॅटो मलई सॉसमध्ये मधुर चव घालण्यास मदत करतात. उत्तम प्रकारे शिजवलेल्या सॅल्मनसह सर्व्ह केलेले, आपण या 20 मिनिटांच्या आठवड्याच्या रात्रीच्या जेवणासह खरोखर चुकीचे होऊ शकत नाही.

क्रीमयुक्त पालक-आर्टिचोक सॅल्मन

छायाचित्रकार / ब्री पासानो स्टाईलिंग / अ‍ॅनी प्रोबस्ट / होली रायबिकिस

चारसाठी या द्रुत आणि सुलभ डिनरसाठी, भाज्या आणि सॉस काही मिनिटांत एका स्किलेटमध्ये एकत्र येतात तर सॅल्मन ब्रॉयल. शिवाय, सॅल्मन हृदय-निरोगी ओमेगा -3 फॅटी ids सिडमध्ये पोहत आहे आणि बी जीवनसत्त्वे आणि पोटॅशियम सारख्या जीवनसत्त्वे आणि पोषक घटकांनी भरलेले आहे.

टोफू टाकोस

मसालेदार टोफू फिलिंगने भरलेल्या या द्रुत शाकाहारी टॅको, आठवड्यातील रात्रीचे जेवण बनवतात. त्यांना शाकाहारी ठेवण्यासाठी, त्यांना चिरलेली कोबी, ताजे पिको डी गॅलो आणि ग्वॅकोमोलसह शीर्षस्थानी ठेवा. शाकाहारी लोकांसाठी, कुरकुरीत क्वेसो फ्रेस्को घाला.

लिंबू-हब ऑर्झो आणि ब्रोकोलीसह तांबूस पिवळट रंगाचा

जेकब फॉक्स

ही निरोगी सॅल्मन डिश जितकी संतुलित आहे तितकीच ती मधुर आहे. येथे वेळ वाचवण्यासाठी आपण स्वयंपाकाच्या शेवटच्या क्षणी पास्तासह भांड्यात ब्रोकोली घाला. धुण्यासाठी एक कमी गोष्ट देखील!

हर्बी फिश विल्ट हिरव्या भाज्या आणि मशरूमसह

ही निरोगी डिश एक चवदार आणि सोपी आठवड्यातील रात्रीचे जेवण बनवते, ज्यामध्ये फ्लेकी माशांसह निविदा मशरूम आणि विल्ट हिरव्या भाज्या असतात. वन्य तांदूळ किंवा भाजलेले बटाटे सर्व्ह करा.

सॅल्मन सीझर कोशिंबीर

पारंपारिक अंडी अंड्यातील पिवळ बलक आणि ऑलिव्ह ऑईलसाठी हे सोपे सीझर कोशिंबीर सब क्रीमयुक्त ग्रीक दही आणि ताक आणि क्लासिक रोमेन व्यतिरिक्त सौम्य कडू रेडिकिओमध्ये मिसळते. फक्त चवदार परमिगियानो-रेगिजियानो कॅलरी आणि सोडियम देखील थोड्या प्रमाणात वापरणे.

फुलकोबी तांदूळ सह शाकाहारी बुरिटो वाटी

हे जेवण-प्री-शाकाहारी बुरिटो वाटी निरोगी आणि चवदार आहेत. दिवस व्यस्त असताना त्यांना पकडण्यासाठी आणि जाता यासाठी आठवड्याच्या सुरुवातीस त्यांना बनवा. आम्ही गोठलेल्या फुलकोबी तांदूळ, पांढर्‍या किंवा तपकिरी तांदूळासाठी कमी कार्ब पर्याय वापरतो, प्रीप टाइमवर तोडण्यासाठी.

भाजलेल्या लाल मिरपूड क्विनोआ कोशिंबीरसह तांबूस पिवळट रंगाचा

हे झेस्टी क्विनोआ कोशिंबीर भूमध्य सागरी प्रेरणा घेऊन स्वत: हून स्वादिष्ट आहे. आठवड्यात नंतर लंचसाठी डबल बॅच बनवा.

बेक्ड फेटा आणि टोमॅटो चणे

छायाचित्रकार: फ्रेड हार्डी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडोर्फ, प्रोप स्टायलिस्ट: लिडिया पर्सेल


या साध्या कॅसरोलने चेरी टोमॅटो, फेटा चीज आणि चणा एक हार्दिक, प्रथिने समृद्ध शाकाहारी जेवणात बदलले. बेकिंगनंतर, हे एक चवदार-गोड टोमॅटो तयार करते-ऑलिव्ह ऑईल सॉस पिटा ब्रेडवर स्लॅथरिंगसाठी आदर्श आहे.

शीट-पॅन बीफ आणि कोबी नूडल्स

छायाचित्रकार: फ्रेड हार्डी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडोर्फ, प्रोप स्टायलिस्ट: लिडिया पर्सेल


वोक आणि सर्व ढवळत विसरा! हे ढवळत-तळणे ब्रॉयलरच्या खाली एका बेकिंग शीटवर केवळ 20 मिनिटांत एकत्र येते. एक परिपूर्ण शीट-पॅन स्टिर-फ्रायची युक्ती पॅनवर आपले साहित्य चांगले पसरले आहे याची खात्री करीत आहे जेणेकरून प्रत्येक गोष्ट समान रीतीने शिजेल.

पिस्ता-क्रस्टेड हॅलिबूट

अली रेडमंड

हॅलिबूट फिललेट्सच्या शीर्षस्थानी पॅन्को ब्रेडक्रंब्ससह एकत्रित पिस्ताचा थर एक मधुर क्रंच आणि व्हिटॅमिन बी 6 चा एक पॉप प्रदान करतो. आम्हाला हालिबूटची टणक पोत आणि सौम्य चव आवडते, परंतु कॉड, हॅडॉक किंवा टिलापिया त्याच्या जागी वापरला जाऊ शकतो.

© Copyright @2025 LIDEA. All Rights Reserved.