उन्हाळ्याचा हंगाम चालू आहे, या हंगामात आरोग्याची चांगली काळजी घेणे आवश्यक आहे. उन्हाळ्यात थंड आणि कोल्ड ड्रिंक घेण्याबरोबरच अन्न देखील हलके केले पाहिजे. उन्हाळ्यात, लोक पोटाची काळजी न घेता बर्‍याचदा जंकफूड किंवा प्रक्रिया केलेले अन्न वापरतात, ज्यामुळे आपल्या पोटाची स्थिती खराब होऊ शकते. उन्हाळ्यात आपले पचन सुधारण्यासाठी आपण अन्नात लापशी वापरू शकता.

ओटचे जाडे भरडे पीठ हे पौष्टिक पदार्थांपैकी एक आहे, ज्यास नियमित वापर करण्याची शिफारस केली जाते. जरी प्रत्येकाला दूध किंवा खिचडीमध्ये ओटचे जाडे भरडे पीठ खायला आवडते, परंतु आपण कधीही गोड लापशी खाल्ले आहे? गोड लापशी खाण्याचे बरेच फायदे आहेत, म्हणून हे करणे तितकेच सोपे आहे.

सुलभ पद्धतीने गोड लापशी बनवा

गोड लापशी बनवण्यासाठी येथे उल्लेखित सोपी रेसिपी आपल्याला माहित आहे, येथे सामग्रीसह ही पद्धत सांगण्यात आली आहे…

साहित्य:

• ओटचे जाडे भरडे पीठ- 1 कप
• दूध- 4 कप
• पाणी- 1 कप
• चीनी चव
• तूप- 1 चमचे
• काजू- 6 ते 8 चिरलेला
• बदाम- 6-8 चिरलेला
• मनुका- 1 चमचे
• वेलची पावडर- 1/4 टीस्पून
• केशर थ्रेड्स- 5 ते 6

पद्धत:

• जड तळाच्या पॅनमध्ये तूप गरम करा. त्यात लापशी घाला आणि मध्यम ज्योत सोनेरी होईपर्यंत तळा. लापशी हलके होऊ द्या.
• आता 1 कप पाणी घाला आणि 5 ते 7 मिनिटे शिजवा जेणेकरून लापशी किंचित मऊ होईल.
• यानंतर, त्यात दूध घाला आणि 10 ते 15 मिनिटे कमी ज्योत शिजवा. या दरम्यान ढवळत रहा जेणेकरून दूध खाली येऊ नये आणि लापशी चांगले शिजेल.
• आता साखर, वेलची पावडर, काजू, बदाम, मनुका आणि केशर थ्रेड घाला. आणखी 5 मिनिटे शिजवा जेणेकरून सर्व काही चांगले मिसळेल.

तसेच वाचन- जर व्हॅट सावित्री अचानक उपवासात आली तर मग काय नियम पूजेसाठी म्हणतात हे जाणून घ्या

• जर आपल्याला थोडा पातळ लापशी आवडत असेल तर आपण दूध वाढवू शकता. जर आपल्याला जाड लापशी हवी असेल तर त्यास असे सर्व्ह करा.
• गरम सर्व्ह करा. आपण इच्छित असल्यास, आपण वरून थोडे अधिक कोरडे फळे जोडू शकता.