हॉस्पिटॅलिटी लीडरशिप आणि टॅलेंटच्या सर्वात प्रतिष्ठित जागतिक मान्यतेपैकी एक, आंतरराष्ट्रीय आणि घरगुती हॉस्पिटॅलिटी इंडस्ट्रीमधील 66 विशिष्ट व्यावसायिक आणि माध्यमांसारख्या संबंधित समर्थक व्यावसायिकांना आयआयएचएम इंटरनॅशनल कॉलेज ऑफ डिस्टिंस्ड फेलोच्या मान्यताप्राप्त साथीदार म्हणून समाविष्ट केले गेले.
आंतरराष्ट्रीय हॉस्पिटॅलिटी कौन्सिल (आयएचसी) च्या सहकार्याने आमच्या विद्यार्थी आणि माजी विद्यार्थ्यांच्या शैक्षणिक आणि करिअरच्या आकांक्षा उन्नत करण्याच्या दृष्टीने, आयआयएचएम इंटरनॅशनल कॉलेज ऑफ डिस्टिंज्युइज्ड फेलोची स्थापना केली आहे. जागतिक हॉस्पिटॅलिटी उद्योगाचे भविष्य घडविण्यात ही संस्था महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते.
फियाट लक्स (तेथे प्रकाश द्या) या उद्दीष्टाने मार्गदर्शित, आयआयएचएम इंटरनॅशनल कॉलेज ऑफ डिस्टिंजुइज्ड फेलो पुढील पिढीच्या आतिथ्य नेत्यांना पाठिंबा देण्यासाठी आणि व्यापक शैक्षणिक आणि उद्योग समुदायांना समृद्ध करण्यासाठी वचनबद्ध आहे. हे सक्रियपणे उद्योग-शैक्षणिक संबंधांना मजबूत करते आणि जागतिक परिषदांचे आयोजन करते जे या क्षेत्रातील सर्वोत्तम पद्धतींना पुनरुज्जीवित करण्यासाठी उत्प्रेरक म्हणून काम करतात.
यावर्षीच्या इंडस्ट्रीजमध्ये हॉस्पिटॅलिटी नेत्यांचा उल्लेखनीय अॅरे समाविष्ट आहे – वैयक्तिक शेफपासून किंग चार्ल्स तिसरा आणि रॉयल पाककृती ऑपरेशनचे प्रमुख, आयकॉनिक हॉस्पिटॅलिटी ब्रँडचे मालक, आंतरराष्ट्रीय स्तरावरील प्रख्यात मीडिया आकडेवारी आणि जगातील सर्वात प्रतिष्ठित हॉटेलपैकी 28 जण सामान्य व्यवस्थापक.
समाविष्ट केलेल्या उल्लेखनीय साथीदारांमध्ये हे समाविष्ट आहे:
– शेफ मार्क फ्लॅनागन, रॉयल शेफ आणि रॉयल घरगुती मास्टरचे सहाय्यक
– शेफ विवेक सिंग, मुख्य कार्यकारी अधिकारी आणि कार्यकारी शेफ, दालचिनी संग्रह
– शेफ विकास सेठ, पाककृती संचालक, दूतावास विश्रांती आणि करमणूक प्रकल्प एलएलपी
– शेफ मार्क रेनॉल्ड्स, कार्यकारी शेफ, लेव्ही यूके आणि आयर्लंड; खुर्ची, क्राफ्ट गिल्ड ऑफ शेफ, यूके
– शेफ पार्विंदर बाली, संचालक, युरोपियन पेस्ट्री आणि पाककृती कला
– शेफ संदीप कालरा, पाककृतीचे संचालक, पुलमन – नोव्होटेल नवी दिल्ली
– शेफ विक्की रत्नानी, सेलिब्रिटी शेफ आणि फूड कॉनोइसर
– सँडिप मुखर्जी, सल्लागार शैक्षणिक, आयआयएचएम
– के. मोहन चंद्रन, एसआर उपाध्यक्ष – ऑपरेशन्स, ताज हॉटेल्स
– रितेश अरोरा, मुख्य कार्यकारी अधिकारी, लेफ्टनंट फूड्स लिमिटेड
– विनीत मिश्रा, व्हीपी – ऑपरेशन्स, भारत आणि दक्षिण आशिया, एकर
-मनोज गौडा, अध्यक्ष आणि संपूर्ण-वेळ संचालक, मेफेयर हॉटेल्स आणि रिसॉर्ट्स
– कुलदीप भारती, मुख्य कार्यकारी अधिकारी, पीअरलेस हॉटेल्स लिमिटेड
– अंबर मजुमदार, मुख्य कार्यकारी अधिकारी, चनालाई हॉटेल्स
– मनोज जगियस, मुख्य व्यवसाय अधिकारी, भारत 2
– सत्यान जैन, मुख्य कार्यकारी अधिकारी, हॉटेल्सचा प्राइड ग्रुप
– सोरिश भट्टाचार्य, वरिष्ठ सल्लागार, आम्ही शेफ
– बिक्रमजित रे, अहवाल आणि रुग्णालय
– lan लन ड्यूबेरी, प्रकाशक आणि आतिथ्य कार्यक्रम तज्ञ
– सुझान वीक्स, प्रमुख, आतिथ्य मान्यता प्रशिक्षण आणि सल्लामसलत सेवा, यूके
– ब्रायन क्लीवाझ, चेअरमन, एल एस्करगॉट, सोहोचे सर्वात जुने फ्रेंच रेस्टॉरंट
इंडस्ट्रीजद्वारे प्रतिनिधित्व केलेले मान्य ब्रँडः
फेलो काही सर्वात प्रतिष्ठित आणि जागतिक स्तरावर आदरणीय आतिथ्य ब्रँडचे प्रतिनिधित्व करतात, यासह:
1. हयात केंद्रीक बेंगळुरू
2. आयटीसी विंडसर
3. आयटीसी गार्डनिया बंगलोर
4. कॉनराड बंगलोर
5. लीला भारतीया शहर बेंगलुरू
6. मॅरियट बेंगलुरू हेब्बल यांनी अंगण
7. शांग्री-ला बेंगलुरू
8. फोर सीझन हॉटेल बेंगळुरू
9. हिल्टन बेंगळुरू दूतावास गोल्फ्लिंक्स
10. रिट्ज-कार्ल्टन, बंगलोर
11. रेडिसन ब्लू अट्रिया बेंगलुरू
12. जेडब्ल्यू मॅरियट हॉटेल बेंगलुरू
13. पुनर्जागरण बेंगळुरू रेस कोर्स हॉटेल
14. ओबेरॉय बेंगलुरू
15. डेन बेंगलुरू
16. ब्रिगेड गेटवे येथे शेराटॉन ग्रँड बंगलोर हॉटेल
17. हॉलिडे इन बेंगलुरू रेसकोर्स
18. ललित अशोक बंगलोर
19. मॅरियट बेंगळुरु राजिनगर यांनी फेअरफिल्ड
20. हॉवर्ड जॉन्सन विंधम हेब्बल यांनी
21. रॉयल ऑर्किड हॉटेल
आयआयएचएम इंटरनॅशनल कॉलेज ऑफ विशिष्ट फेलोची भूमिका आणि दृष्टी
त्याच्या प्रतिष्ठित फेलोशिपच्या पलीकडे, महाविद्यालय आयआयएचएमची महत्त्वपूर्ण सल्लागार भूमिका बजावते, जे नाविन्यपूर्ण कल्पनांच्या विकासास हातभार लावते आणि वेगाने बदलणार्या जगात आतिथ्य शिक्षणाची सतत प्रासंगिकता सुनिश्चित करते.
महाविद्यालयाच्या गव्हर्निंग कौन्सिलमध्ये हॉस्पिटॅलिटीमधील काही अत्यंत आदरणीय नेत्यांचा समावेश आहे:
– प्रो. डेव्हिड फॉस्केट, ओबीई, अध्यक्ष, आयएचसी लंडन
– डॉ. सुबोर्नो बोस, अध्यक्ष, आयआयएचएम
– रॉन स्कॉट एफआयएच, आंतरराष्ट्रीय संचालक, इंडिझमार्ट ग्रुप
– नकुल आनंद, माजी कार्यकारी संचालक, आयटीसी लिमिटेड
– दिवाण गौतम आनंद, अध्यक्ष, आयआयएचएम इंटरनॅशनल कॉलेज ऑफ डिस्टेस्टेड फेलो
२०१ 2016 मध्ये त्याची स्थापना झाल्यापासून आंतरराष्ट्रीय हॉस्पिटॅलिटी डेने आयएचसी हॉल ऑफ फेमच्या माध्यमातून अनेक उद्योग आख्यायिका साजरा केला आहे, यासह:
– रतन टाटा, अध्यक्ष इमेरिटस, टाटा सन्स
– पद्मा श्री शेफ संजीव कपूर
-मिशेलिन-अभिनीत शेफ रेमंड ब्लँक
– नकुल आनंद
अध्यक्षांचा पत्ता
नवीन इंडस्ट्रीजचे स्वागत आहे, आयआयएचएमचे अध्यक्ष डॉ. सुबोर्नो बोस यांनी सांगितले:
“आयआयएचएमचा प्रवास हा नेहमीच नाविन्यपूर्ण आणि उत्क्रांतीपैकी एक होता – जो बदल स्वीकारण्याच्या आमच्या बांधिलकीने चालविला गेला आहे. १ 199 199 in मध्ये त्याची स्थापना झाल्यापासून, आयआयएचएम भारतभरातील प्रीमियर हॉस्पिटॅलिटी स्कूलच्या अग्रगण्य नेटवर्कमध्ये वाढला आहे. आम्ही आता एक धाडसी पाऊल उचलले आहे – आमच्या उदयोन्मुख तंत्रज्ञानाचा समावेश आहे – जसा इस्पितळातील बुद्धिमत्ता आहे) – जसा इस्पितळात प्रवेश केला गेला आहे) – जसा इस्पितळात प्रवेश केला गेला आहे) – जसा बुद्धिमत्ता आहे (परंतु त्यातील बुद्धिमत्तेसाठी) जसा पुढे आला आहे). विद्यार्थी आणि व्यावसायिक भविष्यातील सज्ज राहतात, परंतु सहानुभूती आणि सहानुभूतीचे गुणांचे पालनपोषण करत असताना केवळ दृष्टी, उपक्रम आणि आपल्यासारख्या अपवादात्मक पाहुणचार व्यावसायिकांचे आणि अटळ समर्थनामुळे आपण मोठ्या प्रमाणात तरुण व्यावसायिकांना प्रेरणा दिली.
जागतिक प्रभाव
Ent 66 इंडस्ट्रीजच्या नवीनतम गटासह, आयआयएचएम इंटरनॅशनल कॉलेज ऑफ डिस्टेंच्युइज्ड फेलोमध्ये आता जगातील सर्वात प्रतिष्ठित व्यावसायिकांपैकी 323 आहेत – हे खरे आहे की जागतिक हॉस्पिटॅलिटी इंडस्ट्रीमध्ये कोण आहे. यात समाविष्ट आहे:
– शेफ ब्रायन टर्नर (सीबीई), ग्लोबल सेलिब्रिटी शेफ
– अनिता मेंडिरट्टा, यूएन पर्यटन सरचिटणीसचे सल्लागार
– डंकन ओ'रोर्के, मुख्य कार्यकारी अधिकारी, एमईए आणि एपीएसी, अॅकोर हॉटेल्स
– रॉबिन शेपार्ड, अध्यक्ष, बेस्पोक हॉटेल्स
-शेफ ख्रिस गॅल्विन, मिशेलिन-स्टार शेफ
– व्हिटा व्हाइटकर, मुख्य कार्यकारी अधिकारी, व्हिटको
– जयन मेहता, एमडी, अमुल
– प्रिया पॉल, अध्यक्ष, पार्क हॉटेल्स
– पाटू केसवानी, संस्थापक आणि एमडी, लिंबू ट्री हॉटेल्स
– हर्षवर्धन नियोटिया, अध्यक्ष, अंबुजा नियोटिया ग्रुप
– अॅड सिंग, संस्थापक आणि एमडी, रेस्टॉरंट्सचा ऑलिव्ह ग्रुप