चला वास्तविक असू द्या, सकाळी खरोखर व्यस्त असू शकते. कामासाठी तयार होण्यापासून आणि न्याहारी खाण्यापासून घरगुती कामे करण्यापासून आपल्या मनात बरेच काही चालले आहे. अशा परिस्थितीत, आपल्याला सर्व काही करण्याची इच्छा आहे की गोष्टी द्रुतपणे घडल्या पाहिजेत आणि कोणतेही कार्य करण्यासाठी जास्त वेळ घालवू नये. जर आपल्याला सकाळी स्वयंपाक करायचा असेल तर आम्हाला खात्री आहे की आपण नेहमीच द्रुत आणि तयार करण्यास सुलभ पाककृती शोधात आहात. त्याच जुन्या न्याहारीच्या रूटीनने थकले? बरं, गोष्टी हलवण्यास सज्ज व्हा! आम्ही आपल्याला एका अद्वितीय रेसिपीची ओळख करुन देणार आहोत जी आपल्या चव कळ्या पूर्णपणे आश्चर्यचकित करेल आणि पहाटे काहीतरी तयार करेल – महाराष्ट्रियन युकॅड. रेसिपी @chieffoodieoficer द्वारा सामायिक केली गेली.
हेही वाचा: मिर्ची का आचारला नुकतेच बरेच चांगले मिळाले! आज ही महाराष्ट्र आवृत्ती वापरुन पहा
उकॅड हा महाराष्ट्र-शैलीतील तांदूळ पीठ लापशी आहे, जो सामान्यत: न्याहारीसाठी खाल्लेला असतो. हे देसी फ्लेवर्ससह ओझिंग आहे आणि पोटात सुपर लाइट आहे. मसाल्यांचा अ‍ॅरे आणि टॅन्टालायझिंग तादका असलेले, हे चव पंच पॅक करते. काही मिनिटांतच सज्ज, एक पौष्टिक नाश्त्यासाठी किंवा आपण सकाळी उशिरा धावताना काही दिवसांसाठी आदर्श आहे.
पूर्णपणे! महाराष्ट्रातील उकॅड एक हलकी आणि पौष्टिक डिश आहे जो प्रामुख्याने तांदळाचे पीठ, दही आणि मसाल्यांच्या मिश्रणापासून बनविला जातो. हे चरबी कमी आहे, पचविणे सोपे आहे आणि त्यात कोणत्याही खोल तळण्याचे किंवा जड घटकांचा समावेश नाही, ज्यामुळे ते पौष्टिक निवड बनते.
महाराशक्ट्रियन उकॅड ही एक द्रुत आणि सोपी रेसिपी आहे जी 5 मिनिटांपेक्षा कमी अंतरावर तयार आहे. घरी बनवण्यासाठी या चरणांचे अनुसरण करा:
होय, आपण दहीशिवाय यूकेएडी बनवू शकता. दही थोडीशी गुंतागुंत करते आणि लापशी गुळगुळीत आणि मलई बनविण्यात मदत करते, परंतु रेसिपीसाठी ते आवश्यक नाही. जर आपण आहारातील प्राधान्यांमुळे दही टाळत असाल तर आपण त्यास फक्त पाणी किंवा ताकात बदलू शकता.
हेही वाचा: मिसळ वि यूएसएएल पाव: या दोन महाराष्ट्रातील डिशमध्ये काय फरक आहे?
ते एकदम स्वादिष्ट दिसत नाही? प्रतीक्षा करू नका-लवकरच या तोंडाला पाणी देणारी देसी-शैलीतील लापशी वापरुन पहा आणि आपला नाश्ता आणखी चवदार बनवा.
