उन्हाळ्याच्या हंगामात अशा दोन भाज्या आढळतात, ज्यामुळे आरोग्यास बरेच फायदे मिळतात. ते गोंधळलेले आणि जोरात आहेत. जे आजकाल खूप उच्च आहेत. ते अन्नात हलके आहेत आणि आरोग्यासाठी देखील फायदेशीर आहेत.
तथापि, यावेळी, रिअलऐवजी, बनावट लबाडी आणि तोरई देखील बाजारात बरेच काही विकत आहेत. रसायने त्यांना द्रुतपणे वाढविण्यासाठी आणि ते चमकदार दिसण्यासाठी वापरली जातात.
अशा परिस्थितीत, बाजारातून खरेदी करताना आपण त्यांना ओळखू शकता हे महत्वाचे आहे, जे वास्तविक आहे आणि कोण बनावट आहे. अशा परिस्थितीत, आज या लेखात, आम्ही आपल्याला रासायनिक आणि लफासह शिजवलेल्या खाण्याला ओळखण्याचे 5 सोपे मार्ग सांगतो.
तज्ञांच्या मते, जर लबाडी किंवा लफा विलक्षण, गुळगुळीत किंवा प्लास्टिक दिसत असेल तर त्यात रासायनिक पॉलिश असू शकते, जे आरोग्यासाठी हानिकारक आहे. जेव्हा जेव्हा आपण एक लबाडी किंवा विद्या खरेदी करता तेव्हा त्याच्या त्वचेकडे विशेष लक्ष द्या. नैसर्गिक ताज्या भाज्या किंचित बेज, हलके डाग असू शकतात.
जेव्हा आपण लबाडी किंवा विद्या सोलता तेव्हा आत आणि बाहेरील रंगात मोठा फरक आहे का ते पहा. जर बाह्य भाग खूप हिरवा असेल परंतु आतल्या पांढर्‍या आणि स्पंज सारखा असेल तर ते असे सूचित करू शकते की बाहेरील भागात रसायन शिंपडले आहे.
तसेच वाचन-जर आपण अचानक पोट दुखणे सुरू केले तर या घरगुती उपचारांमुळे मोठा दिलासा मिळेल, गॅसच्या समस्येवरही मात केली जाईल
जर लबाडी आणि लफाला हलके चिकटपणा किंवा रासायनिक वास येत असेल तर ते रसायनांनी शिजवले गेले असावे. अशा परिस्थितीत, लफा आणि लबाडी खरेदी करताना नेहमीच प्रयत्न करा आणि त्यांना वास घ्या.
मी तुम्हाला सांगतो, धुण्यापूर्वी 5-10 मिनिटे स्वच्छ पाण्यात भिजवा. जर प्रकाशाचा रंग पाण्यात विरघळला असेल किंवा तेलाचा थर वर दिसला तर भाजीपाला एक रासायनिक थर असल्याचे सूचित होते.
जर घसा किंवा लफा घसा किंवा विघटन न करता कित्येक दिवस ताजे दिसत असेल तर ते संरक्षक किंवा रसायने वापरू शकते. कारण नैसर्गिक पिकलेल्या खाण्यामुळे आणि लफा 1-2 दिवसांनंतर सुकण्यास सुरवात करते.
