जून आणि आपले शरीरः या उन्हाळ्यात काय खावे आणि टाळावे यासाठी आयुर्वेदिक टिप्स
Marathi June 06, 2025 10:25 AM
जूनमध्ये मिठी मारण्यासाठी थंड पदार्थ
हायड्रेटिंग, रीफ्रेशिंग पदार्थांमध्ये झुकण्याची आता योग्य वेळ आहे जे पचनांवर सुलभ आणि नैसर्गिक चांगुलपणाने समृद्ध आहेत.
1. काकडी आणि अननस
पाणी-समृद्ध आवडी आपल्या सिस्टमला हायड्रेट करतात आणि पचनास समर्थन देतात. त्वरित शीतकरण प्रभावासाठी त्यांना सॅलड किंवा स्मूदीमध्ये जोडा.
2. बेरी
स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी आणि इतर बेरी अँटिऑक्सिडेंट पॉवरहाऊस आहेत. हलके आणि गोड, ते त्वचा आणि रोगप्रतिकारक शक्तीचे पोषण करतात. नाश्ता किंवा थंडगार पेय मध्ये प्रयत्न करा.
3. हनीड्यू खरबूज आणि चेरी
उन्हाळ्यातील फळे शरीर डीटॉक्स करण्यास आणि अंतर्गत उष्णता कमी करण्यास मदत करतात. चेरी विशेषत: यकृत समर्थनासाठी फायदेशीर आहेत, जे गरम हवामानात महत्त्वपूर्ण आहेत.
4. आर्टिचोक्स
उन्हाळ्याची ठराविक निवड नाही, परंतु आर्टिचोक्स यकृत शुद्ध करण्यास आणि त्या आळशी भावनांना लढण्यास मदत करतात. हलके जेवण किंवा कोशिंबीर मध्ये एक उत्तम भर.
उन्हाळ्यात मर्यादित किंवा टाळण्यासाठी पदार्थ
जेव्हा सूर्य चमकत असेल, तेव्हा आपल्या सिस्टममध्ये अधिक उष्णता वाढविणारी कोणतीही गोष्ट खाणे टाळा.
1. वंगण आणि भारी जेवण
पळून गेलेल्या वस्तू, समृद्ध ग्रॅव्हिज आणि जड कार्ब पचन कमी करतात. इंटेड, एवोकॅडो किंवा कमी प्रमाणात नारळ तेलासारख्या फिकट चरबीची निवड करा.
2. तीक्ष्ण मसाले
लसूण, कांदे, लाल मिरची आणि मोहरी बियाणे आंबटपणा, पुरळ किंवा मूड स्विंग्सला कारणीभूत ठरू शकतात. एका जातीची बडीशेप, कोथिंबीर किंवा वेलचीसारखे शांत पर्याय निवडा.
3. फर्मेन्ड किंवा आंबट पदार्थ
Pickles, sour curd, and vinegar-havy dressings are best avoided-thee're're're're're're're're're're're're're're're're're're're're're're're're're're're're're're're're heating and can cause digestive discomfort in hot weather.
निरोगी उन्हाळ्यासाठी साध्या आयुर्वेदिक चिमटा
आपल्याला आपल्या प्रवेशद्वाराच्या आहाराची दुरुस्ती करण्याची आवश्यकता नाही – फक्त अधिक विचारशील बदल आपल्याला थंड आणि संतुलन जाणवू शकतात:
आपला दिवस सुरू करा पचन आणि डीटॉक्सला मदत करण्यासाठी उबदार किंवा खोली-तपमान लिंबाच्या पाण्यासह.
मसालेदार मसाले स्विच करा पुदीना किंवा नारळ-आधारित चटणीसाठी.
हंगामात खा. आपल्या शरीराला आवश्यक असलेल्या गोष्टींसाठी ताजे, स्थानिक उत्पादन हे आपले सर्वोत्तम मार्गदर्शक आहे.
आयुर्वेद कठोर नियमांबद्दल कमी आहे आणि आपल्या शरीरावर काय निसर्ग – आपल्या शरीरावर काय आहे याबद्दल अधिक माहिती आहे. तापमान जसजसे वाढत जाते तसतसे आपले जेवण आपण शोधत असलेल्या शांत, मस्त शिल्लक प्रतिबिंबित करू द्या. आपण केवळ शारीरिकदृष्ट्या चांगलेच वाटत नाही तर उन्हाळ्याच्या हंगामात हलकी, अधिक शांततापूर्ण उर्जा देखील बाळगू शकता.