जेव्हा आपल्याला मधुमेह असेल, तेव्हा काही गो-टू, हाय-प्रोटीन स्नॅक्स हातावर ठेवतात तेव्हा आपल्या रक्तातील साखरेची पातळी स्थिर ठेवण्यात मदत करते. स्नॅकिंग ही आपल्या शरीराची उर्जा आणि पोषण देण्याची देखील एक महत्वाची संधी आहे. आपल्याला अधिक लांब ठेवण्याव्यतिरिक्त, उच्च-प्रथिने स्नॅक्स आपल्या रक्तप्रवाहामध्ये ग्लूकोजचे शोषण कमी करण्यास मदत करू शकतात, रक्तातील साखरेतील स्पाइक्स कमी करतात. मग आपण काय खावे? अलेप्पो मिरपूडसह एडामामे उत्तम रक्तातील साखरेसाठी उत्कृष्ट उच्च-प्रथिने स्नॅक्स आहे.
“एडमामे एक वनस्पती-आधारित प्रथिने आहे ज्यास अनेक शिफारसीयांमध्ये समाविष्ट केले जाऊ शकते खाण्याचे नमुने मधुमेह व्यवस्थापनासाठी: शाकाहारी, शाकाहारी, लो कार्ब, भूमध्य किंवा डॅश (उच्च रक्तदाब थांबविण्यासाठी आहारातील दृष्टिकोन), ” टोबी स्मिथसन, एमएस, आरडीएन, सीडीसीई? रक्तातील साखरेसाठी हा नाश्ता का चांगला आहे याविषयी अधिक जाणून घेण्यासाठी तसेच रक्तातील साखर-अनुकूल स्नॅक निवडण्यासाठी टिप्स.
मधुर आणि बनविणे सोपे आहे, अलेप्पो मिरपूडसह एडामामे रक्तातील साखरेची पातळी व्यवस्थापित करण्यासाठी असंख्य फायदे देते.
एक सर्व्हिंग (½ कप) 8 ग्रॅम फिलिंग प्रोटीन प्रदान करते. “एडमामे एक पौष्टिक-दाट, वनस्पती-आधारित प्रथिने आहे जे विशेषत: मधुमेह असलेल्या लोकांसाठी उत्कृष्ट आहे कारण ते कार्बमध्ये कमी असते, फायबरचे प्रमाण जास्त असते आणि रक्तातील साखरेची पातळी स्थिर ठेवण्यास मदत करते. तसेच, हे सर्व नऊ आवश्यक अमीनो ids सिड प्रदान करते,” सीडीसीईएस, कॅरोलिन थॉमसन म्हणतात.
प्रथिने व्यतिरिक्त, हा स्नॅक फायबरचा एक उत्कृष्ट स्त्रोत देखील आहे, जो प्रति ½ कप 4 ग्रॅम प्रदान करतो. एक कप सर्व्हिंगसाठी आपला भाग दुप्पट करा आणि आपल्याला आपल्या दैनंदिन फायबरच्या 21% पेक्षा जास्त गरजा प्राप्त होतील. रक्तातील साखर व्यवस्थापनासाठी फायबर महत्त्वपूर्ण आहे, कारण यामुळे मधुमेहावरील रामबाण उपाय प्रतिकार कमी होऊ शकतो, मधुमेहावरील रामबाण उपाय संवेदनशीलता सुधारू शकते आणि कार्बोहायड्रेट्सचे पचन कमी होते. इतकेच काय, पुरेसे आहारातील फायबरचे नियमित सेवन मधुमेह असलेल्या लोकांमध्ये कमी सर्व कारणांच्या मृत्यूशी संबंधित आहे.
एडमामे चरबी आणि सोडियममध्ये कमी आहे – दोन पौष्टिकता ज्यामुळे हृदयाच्या आरोग्यावर परिणाम होऊ शकतो आणि मधुमेहावरील रामबाण उपाय प्रतिकार होऊ शकतो. अलेप्पो मिरपूड चव आणि रंग जोडते आणि मीठ घालण्याची आवश्यकता कमी करते, जे उच्च रक्तदाब रोखण्यासाठी फायदेशीर ठरू शकते. हे विशेषतः उपयुक्त आहे कारण मधुमेह असलेल्या लोकांना उच्च रक्तदाब होण्याचा धोका असतो – हृदयरोगाचा एक महत्त्वपूर्ण जोखीम घटक.
“एडमामेमध्ये आयसोफ्लाव्होन्स देखील आहेत, एक वनस्पती कंपाऊंड जो मधुमेहावरील रामबाण उपाय प्रतिकार सुधारण्यास आणि जळजळ कमी करण्यास मदत करू शकतो,” लोरेना अकरमन, एमएस, आरडी, सीडीएन, सीडीसीई? विशेषत: एडामामेवर अधिक संशोधनाची आवश्यकता असताना, एका पुनरावलोकनात असे आढळले की नियमित सोयाचे सेवन टाइप 2 मधुमेह आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगाच्या कमी जोखमीशी संबंधित आहे.
एडमामे शेंगा गोठलेल्या खाद्यपदार्थाच्या वाटेवर आढळू शकतात आणि मायक्रोवेव्ह किंवा स्टीमरमध्ये द्रुतपणे गरम केल्या जाऊ शकतात. एकदा आपले एडामेम वितळले की, फक्त अलेप्पो मिरपूडसह शिंपडा आणि आनंद घ्या – किंवा आठवड्यातून सहज स्नॅकिंगसाठी वैयक्तिक कंटेनरमध्ये भाग घ्या. “अलेप्पो मिरपूडसह एडमामे हा एक ठळक फ्लेवर्ससह एक सोपा स्नॅक आहे जो रक्तातील ग्लुकोज श्रेणीत ठेवण्यास मदत करू शकतो,” अकरमन पुढे म्हणतो.
“जटिल कार्बोहायड्रेट्स, प्रथिने, फायबर आणि निरोगी चरबी असलेले स्नॅक्स निवडा. प्रक्रिया केलेले पदार्थ मर्यादित करण्याचा प्रयत्न करा- विशेषत: 5 ग्रॅमपेक्षा जास्त जोडलेल्या साखरेचे पदार्थ,” अकरमनने शिफारस केली. स्मिथसन सहमत आहे की, “प्रथिने किंवा निरोगी चरबी आणि दर्जेदार कार्बोहायड्रेटसह स्नॅक्स कार्बोहायड्रेटचे शोषण कमी करेल आणि रक्तातील ग्लुकोजची पातळी लक्ष्य श्रेणीच्या वरुन वाढेल.” चांगल्या रक्तातील साखरेला आधार देण्यासाठी स्नॅक निवडताना येथे शोधण्याच्या गोष्टी येथे आहेत:
आहारतज्ञांनी तयार केलेल्या चांगल्या रक्तातील साखरेसाठी 7-दिवस उच्च-प्रथिने अँटी-इंफ्लेमेटरी जेवण योजना
चांगल्या रक्तातील साखर व्यवस्थापनास समर्थन देण्यासाठी, फायबर, प्रथिने आणि निरोगी चरबी असलेले पदार्थ प्राधान्य द्या. हे पौष्टिक त्रिकूट रक्तातील साखरेच्या पातळीत स्पाइक्स कमी करण्यास मदत करते आणि संपूर्ण आरोग्यास समर्थन देऊ शकते. नक्कीच, तयार करणे सोपे आहे आणि आपल्याला खाण्यास आनंद आहे असे स्नॅक्स निवडणे देखील महत्वाचे आहे. अलेप्पो मिरपूडसह एडामामे सर्व योग्य बॉक्स तपासतात. मसालेदार अन्नाचा चाहता नाही? लसूण पावडर किंवा पौष्टिक यीस्ट सारख्या सोडियम-मुक्त मसालासाठी अलेप्पो मिरपूड स्वॅप करा.
