“तो रविवार असो वा मंडे, दररोज अंडी खा!”
या म्हणीतही सत्य आहे – अंडी आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे. विशेषत: हिवाळ्यात, प्रत्येक घरात अंडी खाण्याचा सल्ला दिला जातो. हे शरीराला उबदार ठेवण्यास, प्रथिने आणि आवश्यक जीवनसत्त्वे पूर्ण करण्यास आणि चयापचय टिकवून ठेवण्यास मदत करते.

परंतु जर आपण हृदय रूग्ण असाल तर आपण अंडी आणि प्रमाण खाण्याबद्दल थोडेसे सावधगिरी बाळगली पाहिजे. अंडी खाण्याचे काय फायदे आहेत आणि हृदयरोगात ते कसे खावे हे आम्हाला कळवा.

अंड्यात सापडलेल्या एका अंड्यात पोषण
शरीर अंड्यातून येते:

75 कॅलरी

6 ग्रॅम प्रथिने

5 ग्रॅम चरबी

70 मिलीग्राम सोडियम

67 मिलीग्राम पोटॅशियम

210 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल

जीवनसत्त्वे ए, डी आणि बी 12

0 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट

अंडी खाल्ल्यामुळे लाल रक्तपेशी वाढतात आणि चयापचय वाढते, ज्यामुळे वजन कमी होण्यास देखील मदत होते.

अंडी कोलेस्टेरॉल वाढवते का?
हा एक सामान्य भ्रम आहे.
अंड्यांमध्ये कोलेस्ट्रॉल असते, परंतु हे एक आहारातील कोलेस्ट्रॉल आहे ज्यास शरीरात खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) आवश्यक नसते. बरेच संशोधन असे सूचित करते की अंड्यांमध्ये उपस्थित चांगले कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) शरीरासाठी फायदेशीर आहे.

काळजी घ्या:

तेल, तूप किंवा लोणीमध्ये अधिक अंडी शिजवू नका

फ्राय किंवा अर्ध्या -कुकलेली अंडी हृदयाच्या रूग्णांसाठी योग्य नाहीत

हार्ट रूग्णांचे अंडी कसे आणि किती खावे?
जर आपण हृदयविकाराने झगडत असाल तर अंडी पूर्णपणे सोडण्याची आवश्यकता नाही. फक्त थोडेसे समजणे महत्वाचे आहे:

दररोज 1 अंडी खाणे सुरक्षित आहे

पर्यंत 7 अंडी खाल्ले जाऊ शकतात आठवडा

केवळ अंडी पांढरा खाणे चांगले होईल

उकडलेले अंडे किंवा तेलाशिवाय घ्या

जर आपण अधिक अंडी खात असाल तर अंडी जू खाऊ नका (पिवळा)

अशाप्रकारे, अंडी खाणे प्रथिने प्रदान करेल, परंतु कोलेस्टेरॉलचे प्रमाण नियंत्रणात असेल.

हेही वाचा:

'राइझिंग लायन': इराणमध्ये इस्त्रायली संपाचे मास्टरप्लान