Gridhype.id-Banyak dari kita yang menganggap remeh masalah keracunan yang disebabkan oleh makanan.

Tak jarang kita justru mengurangi kewaspadaan kita dengan makan sembarangan tanpa melihat kebersihan hingga bahan makanan tersebut.

Padahal beberapa bahan makanan yang sering kita konsumsi ini justru kerap menjadi penyebab keracunan makanan.

Gejala keracunan biasanya ditandai dengan rasa mual, sakit perut, hingga muntah.

Meski sebagian besar kasus keracunan makanan merupakan kasus ringan dan bisa sembuh tanpa pengobatan, namun beberapa kasus kercaunan makanan juga berakhir pada kematian.

Berikut beberapa bahan makanan yang bisa jadi penyebab keracunan tanpa kita sadari.

1. Susu dan produk susu mentah

Udang, kepiting, kerang, tiram, dan kerang mentah lainnya juga dapat terkontaminasi dengan bakteri.

Sayangnya, kerang yang terkontaminasi tidak dapat dilihat dengan mata telanjang.

Itulah sebabnya, kondisi makan laut yang Anda beli haruslah segar.

Setidaknya, ini menghindari berkembangnya bakteri pembusukan.

Selain itu, sebaiknya makanan laut dicuci hingga bersih dan dikonsumsi dalam kondisi matang.

Suhu panas dapat membunuh bakteri sehingga makanan jadi lebih aman dikonsumsi.