घराच्या स्वयंपाकघरात उपस्थित असलेली लहान हिरवी वेलची केवळ एक चव आणि सुगंध नाही तर आरोग्याचा एक मोठा खजिना देखील आहे. चहा, खीर किंवा कोणत्याही मिष्टान्न मध्ये त्याची उपस्थिती चव अधिक खास बनवते. परंतु आपल्याला माहिती आहे की वेलचीचे पाणी पिणे आपल्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर ठरू शकते?

दक्षिण भारतात उगवलेल्या वेलची, श्रीलंका आणि दक्षिण-पूर्व आशियाला “मसाल्यांची राणी” असे म्हणतात. त्याची किंमत अगदी कमी नाही – हे जगातील सर्वात महागड्या मसाल्यांपैकी एक आहे, केशर आणि व्हॅनिलाच्या नंतरचे त्याचे तिसरे स्थान आहे.

आता हे जाणून घ्या की आयुर्वेद आणि आधुनिक विज्ञान दोन्ही वेलचीचे पाणी निरोगी का मानतात.

वेलची रक्तदाबात आराम देते
वेलचीमध्ये राइबोफ्लेविन, नियासिन, मॅग्नेशियम आणि मॅंगनीज सारख्या पोषक द्रव्यांमुळे रक्तदाब नियंत्रित करण्यास मदत होते.
वेलची पाण्यात भरपूर अँटीऑक्सिडेंट्स असतात जे उच्च रक्तदाबशी झगडत असलेल्या लोकांसाठी अत्यंत फायदेशीर आहेत.

हे फायब्रिनोलिसिसला प्रोत्साहन देते जे रक्त प्रवाह सुधारते

शरीराचे अँटीऑक्सिडेंट कोणत्याही नुकसानीशिवाय शरीर सुधारते

हृदयाच्या समस्येचा धोका देखील कमी करू शकतो

वेलची वॉटर पचनासाठी एक वरदान आहे
जर आपण बर्‍याचदा बद्धकोष्ठता, वायू किंवा आंबटपणाची तक्रार केली तर वेलची पाणी हा एक नैसर्गिक उपाय आहे. हे पाचक प्रणाली मजबूत करते आणि भूक वाढविण्यात मदत करते.

चयापचय वाढवा

मळमळ आणि उलट्यापासून मुक्त होते

वजन कमी करण्यात मदत करते – हे शरीरात साठवलेल्या चरबी वितळण्यास मदत करते

त्यात उपस्थित एंजाइम विशिष्ट प्रकारच्या कर्करोगाशी लढायला देखील उपयुक्त ठरू शकतात.

वेलची पाणी कसे बनवायचे?
साहित्य:

2-3 ग्रीन वेलची

1 ग्लास पाणी

पद्धत:

वेलचीला हलके करा

ते एका ग्लास पाण्यात घाला आणि रात्रभर भिजवा

हे पाणी सकाळी रिकाम्या पोटीवर प्या

हेही वाचा:

अश्विनच्या संघावरील गंभीर आरोप, टीएनपीएल मधील बॉल छेडछाड वादळ