साहित्य-
दोन टेबलस्पून ओट्स
दोन अंडी
चार अंड्याचे पांढरे भाग
तेल
एक चिरलेला कांदा
एक हिरवी मिरची
टोमॅटो
मीठ

कृती-
सर्वात आधी एका मोठ्या भांड्यात अंडी, ओट्स, भाज्या, हिरवी मिरची आणि मीठ मिसळा. एक मोठे पॅन गरम करा, तेल घालून त्यात तयार केलेले अंड्याचे मिश्रण घाला. ते काही वेळ शिजू द्या, शिजल्यावर ते एका कढईने हलवा आणि भुर्जी बनवा. आता गॅस बंद करा. त्यावर हिरवे कोथिंबीर गार्निश करा. तर चला तयार आहे अंडी ओट्स भुर्जी रेसिपी.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीचीपूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.

ALSO READ: स्वादिष्ट शिरीन पुलाव रेसिपी

Edited By- Dhanashri Naik