या रेसिपीबद्दलची विशेष गोष्ट म्हणजे ती ब्रेड, उकडलेले बटाटे आणि प्रक्रिया केलेले चीज यासारख्या दररोजच्या स्वयंपाकघरात सापडलेल्या घटकांचा वापर करते. चीज स्टफिंगमुळे त्यांना क्रीमयुक्त आणि चव समृद्ध होते. ब्रेड चीज बॉल बनवण्यासाठी सोपी आणि कुरकुरीत रेसिपी जाणून घेऊया.

ब्रेड चीज बॉल्स बनवित आहेत

ब्रेड स्लाइस – 6

उकडलेले बटाटे – 2 मध्यम आकाराचे

प्रक्रिया केलेली चीज – ½ कप (थकलेला)

ग्रीन मिरची – 1 (बारीक चिरून)

हिरवा धणे – 2 टेबल चमचे

लाल मिरची पावडर – 4 टीस्पून

गॅरम मसाला – 4 टीस्पून

मीठ – चव नुसार

पाणी -2-3 चमचे (ब्रेड भिजण्यासाठी)

तेल – तळणे

ब्रेड चीज बॉल कसे बनवायचे

बॉल स्टफिंग तयार करा

एका वाडग्यात उकडलेले आणि मॅश केलेले बटाटे घ्या. थकलेला चीज, हिरव्या मिरची, कोथिंबीर, लाल मिरची पावडर, गॅरम मसाला आणि मीठ मिसळा. सर्व घटक चांगले मिसळा जेणेकरून मऊ स्टफिंग तयार होईल. या मिश्रणासह लहान गोल गोळे बनवा.

ब्रेड थर

ब्रेडच्या तुकड्यांची धार कापून काढा. हलके पाणी शिंपडून प्रत्येक काप ओले करा आणि तळहाताने दाबून ते सपाट करा. बटाटा-बॉल बॉल ब्रेडवर ठेवा आणि त्यास फोल्ड करा आणि गोल आकार द्या. लक्षात ठेवा की स्टफिंग बाहेर येत नाही. अशा प्रकारे सर्व गोळे बनवा.

तळण्याचे प्रक्रिया

पॅनमध्ये तेल गरम करा. सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत मध्यम आचेवर ब्रेडचे गोळे तळून घ्या. तळल्यानंतर, त्यांना ऊतकांच्या कागदावर बाहेर काढा जेणेकरून जादा तेल शोषले जाईल.

सर्व्ह करण्याची पद्धत

गरम टोमॅटो सॉस, पुदीना चटणी किंवा अंडयातील बलकांसह ब्रेड चीज बॉल सर्व्ह करा. न्याहारी किंवा संध्याकाळच्या चहासाठी हे एक परिपूर्ण स्नॅक आहे.

ब्रेड चीज बॉल चव, पोत आणि आकर्षण यांचे सर्वोत्तम संयोजन आहेत. ही त्वरित तयार केलेली रेसिपी मुलांच्या टिफिन, हाऊस पार्टी किंवा लहान भूकसाठी योग्य आहे. घरी सामान्य सामग्रीसह, आपण त्यांना सहजपणे बनवू शकता आणि प्रत्येकाचे हृदय जिंकू शकता.