बर्मा बर्माचा नवीन मिठाई मेनू, गोड जीवन, एका वेळी चमच्याने भरणारा, जीवनातील साध्या सुखांचा आनंद घेण्यासाठी आमंत्रण. पेस्ट्री शेफ विनेश जॉनी यांच्या सहकार्याने आणि हेड शेफ अनसाब खान यांच्या नेतृत्वात सात प्लेटेड मिठाईंचा हा विचारशील संग्रह बर्मी पक्कल आणि समकालीन डिमिनियल बांधकाम तंत्राच्या परिणामाचे दोलायमान संगम प्रतिबिंबित करतो.

या रचना अर्थाने भरल्या आहेत, अन्नाने भरलेल्या शेवटच्या नोट्सच्या केवळ एका लाडापेक्षा जास्त. प्रत्येक मिष्टान्न बर्मीच्या जीवनातील रोजच्या लयमधून प्रेरणा घेते-हे फळ बाजारपेठेत फिरणारे फळ बाजारपेठ, सामायिक चहाची परंपरा आणि पिढ्यान्पिढ्या आणि व्यवसाय मार्गांमधील सामग्री.

मुख्य आकर्षणांपैकी एक म्हणजे मिल्क टी चीजकेक, बास्केट शैलीची एक गोष्ट म्हणजे लाफेट या (बर्मी मिल्क चहा) चे हलके मिश्रण आहे, जे चक्रव्यूह सफरचंद आणि दालचिनी आईस्क्रीमच्या तुलनेत दिले जाते. केळी आणि काजू ट्रेस लॅच आरामदायक आहेत, कारमेल मिल्क भिजलेल्या स्पंज, चॉकलेट चॅन्टिली, कुरकुरीत काजू स्टोअर्स आणि केळी कारमेल आईस्क्रीममध्ये मिसळली आहेत.

More अधिक मजेदार चव, सिलक्रूट रविवारी गोल्डन चॉकलेट कव्हरमध्ये जर्दाळू-सफ्रॉन मर्यादित असलेल्या केशर-पिस्ता असतात. याव्यतिरिक्त, तेथे एक सेलिब्रेशन केक, एक विलासी चॉकलेट आणि चेरी वाळवंट आहे ज्यात सात थर आहेत, ते चॉकलेटसह सर्व्ह केले आणि टेबलवर सर्व्ह केले.

बेरी स्फोटात, गूळ नारळ कस्टर्ड आंबा आणि बेरी कॅव्हियारमध्ये मिसळले जाते, तर फ्लॉवर पुष्पगुच्छ उष्णकटिबंधीय फळ साल्सा आणि नारळ-ग्न्निफिसिएंट आईस्क्रीमची सेवा देतात. मेनू मेनूमध्ये आहे, नारळ आणि अननस क्रीम, जो कॉम्पोट, जेलाटो, हनीकॉम्ब आणि केक केरबलवर घातला जातो – जो उष्णकटिबंधीय दिवसाची आठवण करून देतो.

मुंबई आणि दिल्ली ते कोलकाता आणि हिटेक सिटी बर्मा बर्मा, या मिठाई आता संपूर्ण भारतात बर्मा बर्मामधील सर्व दुकानात उपलब्ध आहेत. गोड जीवन हे फक्त एक मेनू नाही – हा आनंद, स्मरणशक्ती आणि चिंतनशील आनंदाचा क्षण आहे.