न्यूज इंडिया लाइव्ह, डिजिटल डेस्क: मॉर्निंग हेल्थचे रहस्य: न्याहारी हा आपल्या काळातील सर्वात महत्वाचा अन्न आहे आणि तो उर्जा तसेच पोषण देखील परिपूर्ण असावा. भारतातील बर्‍याच भागांमध्ये, विशेषत: पूर्वेकडील भारतात, 'भाजलेले चुडा' किंवा भाजलेले पोहा पारंपारिक आणि निरोगी नाश्ता पर्याय म्हणून खूप लोकप्रिय आहे. हे धानापासून बनविले जाते आणि जेव्हा ते भाजलेले आणि तयार केले जाते तेव्हा त्याचे पोषक अधिक प्रभावी होते. हे केवळ स्वादिष्टच नाही तर आरोग्यासाठी बरेच फायदे देखील प्रदान करते, ज्यामुळे आपल्याला दिवसभर उत्साही वाटते. बनी बांगड्या खाण्याचे अनमोल फायदे (पोहा): भरपूर उर्जेचा स्रोत: भाजलेले बांगळे कार्बोहायड्रेट्सचा एक उत्कृष्ट स्त्रोत आहे. न्याहारीसाठी हे खाल्ल्याने आपल्याला त्वरित उर्जा मिळते, जे दिवस -दीर्घ क्रियाकलापांसाठी आवश्यक आहे. हे कमी वेगाने ऊर्जा सोडते, ज्यामुळे रक्तातील साखर (रक्तातील साखर) स्थिर राहते आणि आपल्याला अचानक थकल्यासारखे वाटत नाही. सुधारणा: यात फायबरचे प्रमाण जास्त आहे. फायबर पाचक प्रणाली निरोगी ठेवण्यास मदत करते, बद्धकोष्ठता समस्या काढून टाकते आणि स्टूल सुलभ करते. आतड्यांसंबंधी आरोग्यासाठी हे खूप फायदेशीर आहे. व्हिजन कंट्रोलमध्ये मदत: भाजलेले बांगडी हलके आहे, सहज पचते आणि पोटाची दीर्घकालीन भावना देते. यात तुलनेने कमी कॅलरी सामग्री देखील आहे, जे वजन कमी किंवा नियंत्रण वजन कमी करू इच्छिणा for ्यांसाठी एक चांगला पर्याय बनवितो. आयनची कमतरता काढा: हा लोहाचा चांगला स्रोत देखील आहे. शरीरात हिमोग्लोबिन तयार करण्यासाठी लोह महत्त्वपूर्ण आहे आणि त्याची कमतरता अशक्तपणा (अशक्तपणा) होऊ शकते. भाजलेल्या बांगड्या खाणे नियमितपणे शरीरात, विशेषत: स्त्रिया आणि मुलांसाठी लोहाची पुरेशी प्रमाणात राखते. ग्लूटीयन-फ्री: ज्यांना ग्लूटेन-संवेदनशीलता किंवा सेलिआक रोगाने ग्रस्त आहे त्यांच्यासाठी भाजलेल्या बांगड्या ग्लूटेन-मुक्त धान्य आहेत. ग्लूटेन-मुक्त आहार स्वीकारणार्‍या लोकांसाठी हा एक सुरक्षित आणि पौष्टिक पर्याय बनवितो. पौष्टिकतेचे फॅक्टिव्हः कार्बोहायड्रेट्स, फायबर आणि लोह व्यतिरिक्त भाजलेल्या बांगड्यांमध्ये प्रथिने, व्हिटॅमिन बी आणि मॅग्नेशियम आणि फॉस्फरस सारख्या बर्‍याच खनिजांचा समावेश आहे, जे एकूण आरोग्यासाठी महत्त्वपूर्ण आहे. भाज्या आणि मसाल्यांसह पोहे म्हणून तयार करू शकतात किंवा तयार करू शकतात. ही अष्टपैलू खाद्यपदार्थ केवळ आपले पोट भरत नाही तर आपले आरोग्य बर्‍याच वेळा चांगले करेल.