6 अलू पनीर चीज ब्रेड रोल: जर आपण दररोज न्याहारी किंवा संध्याकाळी चहासह मसालेदार आणि कुरकुरीत काहीतरी खाण्याची योजना आखत असाल तर बटाटा चीज चीज ब्रेड रोल एक परिपूर्ण स्नॅक आहे. हे रोल बाहेरून कुरकुरीत आहेत आणि आतून मऊ आणि चीज आहेत, जे मुले आणि वडील खूप आवडले आहेत. विशेष गोष्ट अशी आहे की ती घराच्या साध्या घटकांमधून अगदी सहज बनविली जाऊ शकते.
या ब्रेड रोलमध्ये, बटाट्याच्या गुळगुळीतपणाचे, चीज आणि चीजचे सौम्यतेचे एक प्रचंड संयोजन आहे. आपण इच्छित असल्यास, आपण त्यांना तळणे किंवा एअर फ्रायरमध्ये निरोगी मार्ग तयार करू शकता. हिरव्या चटणी, टोमॅटो सॉस किंवा मोहरीच्या बुडवून सर्व्ह करा आणि घरी रेस्टॉरंट सारखी चव मिळवा.
बटाटा पनीर चीज ब्रेड रोल सामग्री
ब्रेड स्लाइस – 8
उकडलेले बटाटा – 3 (मध्यम आकार)
पनीर – 100 ग्रॅम
Mozerela चीज – ½ कप (किसलेले)
ग्रीन मिरची – 1 (बारीक चिरून)
हिरवा धणे – 2 चमचे
चाॅट मसाला – 1 चमचे
गॅरम मसाला – ½ चमचे
मीठ – चव नुसार
तेल – तळणे
पाणी – ओले भाकरी
बटाटा पनीर चीज मार्ग ब्रेड रोल बनविणे
स्टफिंग तयारी
सर्व प्रथम मॅश उकडलेले बटाटे एका वाडग्यात. आता किसलेले चीज, चीज, हिरव्या मिरची, हिरव्या कोथिंबीर, चाॅट मसाला, गॅरम मसाला आणि मीठ घाला. सर्व गोष्टी चांगल्या प्रकारे मिसळा आणि मऊ स्टफिंग तयार करा.
ब्रेड रोल
आता ब्रेडच्या तुकड्यांची किनार कापून विभक्त करा. ब्रेडचे तुकडे घ्या, त्यास किंचित ओले करा आणि त्यास हलके रोल करा. त्यात एक चमच्याने स्टफिंग ठेवा आणि काळजीपूर्वक रोल करा जेणेकरून स्टफिंग बाहेर येऊ नये. कडा हलके दाबा जेणेकरून रोल चांगले सीलबंद होईल.
तळण्याचे प्रक्रिया
पॅनमध्ये तेल गरम करा. आता सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत मध्यम आचेवर ब्रेड रोल तळा. आपण इच्छित असल्यास, आपण त्यांना तळणे किंवा तळणे देखील करू शकता. तेलातून काढा आणि ते ऊतकांच्या कागदावर ठेवा जेणेकरून अतिरिक्त तेल बाहेर येईल.
सर्व्हिंग मेळावा
हिरव्या चटणी, टोमॅटो सॉस किंवा पुदीना बुडवून ब्रेड रोल सर्व्ह करा. त्यांना मुलांचे टिफिन किंवा पार्टी स्नॅक्स म्हणून देखील ठेवले जाऊ शकते.
बटाटा चीज चीज ब्रेड रोल चव आणि पोत यांचे संयोजन आहे जे सर्व वयोगटातील लोकांना आकर्षित करते. एकदा आपण ते तयार केल्यावर मला पुन्हा पुन्हा खाण्यासारखे वाटेल.