जर आपल्या घरातील मुले वारंवार नूडल्स बनवण्याची मागणी करतात, तर सर्वप्रथम लक्षात येते की अरेरे, पुन्हा पॅनवर चिकटलेल्या नूडल्सची समस्या. वास्तविक, जर आपण सामान्य पॅनमध्ये नूडल्स किंवा तळलेले तांदूळ बनवित असाल तर उच्च ज्योतमुळे, नूडल्स सहजपणे पॅनच्या तळाशी चिकटून राहू लागतात आणि अन्नाचा देखावा आणि चव दोन्ही खराब होते. अशा परिस्थितीत, मुलांची ही मागणी पूर्ण करणे हे एक त्रासदायक कार्य असल्याचे दिसते. परंतु शेफ कुणाल कपूरची ही युक्ती आपल्या समस्येचे सहज निराकरण करू शकते.
- होय, खरं तर, जेव्हा शेफ रेस्टॉरंट्समध्ये नूडल्स किंवा तळलेले तांदूळ बनवतात तेव्हा ते ही युक्ती वापरतात. तर मग आपण आपल्या सामान्य पॅनमध्ये न चिकटता नूडल्स किंवा तांदूळ कसे बनवू शकता हे समजूया.
- कुणाल कपूरने आपल्या इन्स्टाग्रामवर सांगितले की जर नूडल्स किंवा तांदूळ आपल्या भांडीवर चिकटत राहिले तर त्यासाठी ही युक्ती वापरुन पहा.
- सर्व प्रथम, आपले जहाज गॅसवर उच्च ज्योत वर ठेवा. आता भाजीपाला तेलाची चांगली रक्कम घ्या आणि पॅनमध्ये घाला. आता पॅनला अशा प्रकारे उंच ज्योत हलवा की तेल पॅनमध्ये चांगले पसरते.
- आता जेव्हा जोरदार धूर वाढू लागतो, तेव्हा ते तेल एका वाडग्यात घ्या आणि पॅनला थोडासा थंड होऊ द्या. आता आपला पॅन नूडल्स किंवा तांदूळ तळण्यासाठी तयार आहे.
- पुन्हा एकदा आपण हा पॅन ज्योत वर ठेवला आणि त्यात नूडल्स आणि तांदूळ शिजवा. ते पॅनवर चिकटून राहणार नाहीत किंवा जाळणार नाहीत.
- अशाप्रकारे, हे चांगले चाखेल, मुले देखील आनंदाने खातील आणि सर्वात महत्वाची गोष्ट म्हणजे या युक्तीच्या मदतीने आपल्याला ते तयार करण्यात कोणतीही अडचण होणार नाही.
