ते बनविणे सोपे आहे, आश्चर्यकारक चव. ते बनवण्याच्या पद्धतीबद्दल जाणून घेऊया.

बटाटा चीज मसाला बनवण्यासाठी साहित्य –

200 ग्रॅम चीज

2 बटाटे

2 कांदे

2 टोमॅटो

1 चमचे आले-लसूण पेस्ट

2 हिरव्या मिरची

1 चमचे जिरे

1/2 चमचे हळद

1 चमचे कोथिंबीर पावडर

1/2 चमचे लाल मिरची पावडर

1/2 चमचे गराम मसाला

1 चमचे कसुरी मेथी

मीठ चव

स्वयंपाक तेल हिरवा धणे

बटाटा पनीर मसाला पद्धत –

1. प्रथम पॅनमध्ये तेल गरम करा आणि त्यात जिरे घाला.

२. जेव्हा जिरे बियाणे क्रॅक करणे सुरू करतात, तेव्हा बारीक चिरलेला कांदा घाला आणि तो हलका तपकिरी होईपर्यंत तळा.

3. आता आले-लसूण पेस्ट आणि बारीक चिरलेल्या हिरव्या मिरची घाला.

4. ते हलके तळल्यानंतर टोमॅटो पेस्ट घाला आणि हळद, कोथिंबीर, लाल मिरची आणि मीठ घाला आणि चांगले मिक्स करावे.

5. आता तेल वेगळे होईपर्यंत मध्यम ज्योत वर मसाले तळून घ्या.

6. जेव्हा मसाला चांगले भाजले जाते तेव्हा उकडलेले बटाटे आणि चीजचे तुकडे घाला आणि चांगले मिक्स करावे आणि मध्यम ज्योत 5 मिनिटे शिजवा.

.

आता आपला गरम चवदार अलू पनीर मसाला सज्ज आहे. आपण ते रोटी किंवा तांदूळ सह खाऊ शकता.