दररोज कारल्याचा रस पिण्याने किडनीतील विषारी द्रव्ये बाहेर टाकण्यास आणि कार्यक्षमता सुधारण्यास मदत होते.
कारल्यातील अँटिऑक्सिडंट्स किडनीच्या ऊतींमधील दाह कमी करतात आणि ऑक्सिडेटिव्ह तणावापासून संरक्षण देतात.
अति प्रमाणात कारल्याचा रस प्यायल्याने पोटदुखी, अतिसार किंवा इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन यांसारखे दुष्परिणाम होऊ शकतात.
Benefits of bitter gourd juice for kidney health: कारला म्हटले की अनेक लोक खायला नकार देतात. पण हा एक भारतीय भाज्यांपैकी एक आहे ज्यामध्ये भरपूर पौष्टिक फायदे आहेत. दररोज त्याचा रस पिणे तुमच्या किडनीच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरू शकते - खासकरून मधुमेह असलेल्यांसाठी, कारण ते रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यास आणि किडनी फिल्टरिंग सुधारण्यास मदत करते, ज्यामुळे मूत्रपिंडाच्या नुकसानाचा धोका कमी होतो. जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने दुष्परिणाम होऊ शकतात.
कारल्याचा रस पिण्याचे आरोग्य फायदेकारल्याचा रस त्याच्या विविध उपयोगांसाठी बराच काळ प्रसिद्ध आहे आणि आयुर्वेद आणि पारंपारिक चिनी औषधांसारख्या अनेक गैर-पाश्चात्य औषधी पद्धतींमध्ये त्याचा समावेश केला गेला आहे. कारल्याच्या रसाचे फायदे कोणते हे जाणून घेऊया.
रक्तातील साखरेची पातळी कमीअभ्यासानुसार कारल्याचा रस रक्तातील साखरेची पातळी कमी करून टाइप २ मधुमेह असलेल्यांना फायदा करतो.
त्वचेचे आरोग्य सुधारतेकारल्याचा रस अँटीऑक्सिडंट्सने भरलेला असल्याने, तो सौंदर्यप्रसाधनाचा भाग म्हणून देखील सेवन केला जातो. तज्ञांचे म्हणणे आहे की ते तुमच्या त्वचेची चमक वाढवण्यास मदत करते, कारण त्यात प्रोव्हिटॅमिन ए देखील भरपूर असते, जे निरोगी त्वचा आणि जखमा बरे करण्यासाठी महत्वाचे आहे.
वजन कमीतज्ञांच्या मते, कारल्याचा रस चयापचय पातळी वाढवून वजन कमी करण्यास मदत करतो.
कारल्याच्या रसाचे दुष्परिणाम काय आहेत?तज्ञांच्या मते, जरी अनेकांना कारल्याचा रस आवडत नसला तरी, त्याची चव कडू आणि कटू असते. तसेच, जास्त कारल्याचा रस पिल्याने काही दुष्परिणाम होऊ शकतात. यापैकी काही म्हणजे:
पोटदुखी
अतिसार
पोट खराब होणे
काही सुरुवातीच्या संशोधनांमुळे तुमच्या किडनीच्या आरोग्यासाठी सकारात्मक परिणाम दिसून येतात, परंतु कारल्याच्या कडू खजूराच्या पूरक आहारामुळे दीर्घकाळात किडनीचे नुकसान होऊ शकते हे सूचित करण्यासाठी पुरेसा डेटा उपलब्ध नाही.
कारल्याचा रस बनवण्यासाठी लागणारे साहित्यघरी मिक्सरच्या मदतीने कारल्याचा रस काढणे सोपे आहे.
कारले
पाणी
लिंबाचा रस, मीठ एक चमचा
मध
कारले व्यवस्थित धुवा.
ते एका कटिंग बोर्डवर ठेवा आणि त्याचे व्यवस्थित तुकडे करा. प्रत्येक कारले चार तुकडे करा.
चमच्याने प्रत्येक तुकड्यातून बिया काढा आणि टाकून द्या.
उरलेले हिरवे तुकडे बाहेर ठेवा आणि ते मिक्सरमध्ये घाला.
मिक्सरमध्ये पाणी घाला जेणेकरून सुमारे एक भाग पाणी दोन भाग कारल्याच्या बरोबरीचे होईल.
कडू आणि पाण्यासोबत, लिंबाचा रसाचे काही थेंब, अर्धा चमचा मध आणि चवीसाठी मीठ घाला.
गुळगुळीत होईपर्यंत मिसळा.
फळांचे तुकडे गाळण्यासाठी वायर मेष गाळणीवर ओता. लगेच सर्व्ह करा किंवा थंड करा.
डिस्क्लेमर : सदर लेख फक्त सामान्य माहितीसाठी आहे. सकाळ माध्यम समूह अशा कोणत्याही गोष्टींची पुष्टी करत नाही. अधिक तपशीलांसाठी तुम्ही तज्ज्ञांचे मार्गदर्शन घेऊ शकता.