Vitamin B12 Deficiency : शरीर को स्वस्थ रखने के लिए विटामिन और मिनरल्स का सही मात्रा में मिलना बेहद जरूरी है। अगर ये नहीं मिलते, तो शरीर ठीक से काम नहीं कर पाता। क्या आपको लगातार थकान, हाथ-पैर में सुन्नपन या झनझनाहट महसूस हो रही है? ये सब विटामिन बी12 की कमी के संकेत हो सकते हैं। यह एक ऐसा विटामिन है, जिसे हमारा शरीर खुद नहीं बना सकता और हमें इसे भोजन या सप्लीमेंट्स के जरिए लेना पड़ता है। हैरानी की बात ये है कि बहुत कम खाद्य पदार्थों में विटामिन बी12 पाया जाता है, जिसके चलते इसकी कमी आम है। कई लोग इस कमी से अनजान रहते हैं। आइए, जानते हैं इसके लक्षणों के बारे में।

क्या आप पर्याप्त नींद लेने के बाद भी थकान महसूस करते हैं? अगर हां, तो यह विटामिन बी12 की कमी का लक्षण हो सकता है। नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ (2024) के अनुसार, अगर आपकी उम्र 50 साल से कम है और थकान का कोई स्पष्ट कारण नहीं दिखता, तो यह कमी इसके पीछे हो सकती है। विटामिन बी12 लाल रक्त कोशिकाओं (रेड ब्लड सेल्स) के निर्माण में अहम भूमिका निभाता है, जो पूरे शरीर में ऑक्सीजन पहुंचाती हैं। अगर बी12 की कमी हो, तो ऑक्सीजन की सप्लाई बाधित होती है और कोशिकाएं थकान का शिकार हो जाती हैं।

अगर आपके हाथ-पैरों में झनझनाहट या सुन्नपन रहता है, तो यह भी विटामिन बी12 की कमी का संकेत हो सकता है। यह विटामिन नसों को सुरक्षित रखने वाली माइलिन शीथ के रखरखाव के लिए जरूरी है। बी12 का स्तर कम होने पर नसें ठीक से काम नहीं करतीं, जिससे पिन चुभने जैसा एहसास या सुन्नपन हो सकता है। खासकर शाकाहारी भोजन करने वालों में इसकी कमी ज्यादा देखी जाती है। इस कमी को पूरा करने के लिए फोर्टिफाइड प्लांट-बेस्ड मिल्क, सैल्मन या ट्राउट जैसे खाद्य पदार्थ मददगार हो सकते हैं।

क्या आपकी त्वचा पीली या बेरंग दिखने लगी है? यह भी विटामिन बी12 की कमी का लक्षण हो सकता है। लाल रक्त कोशिकाएं ठीक से काम न करने पर बिलीरुबिन नामक तत्व शरीर में रिलीज होता है, जिससे त्वचा पीली दिखती है। कई बार यह एनीमिया का भी कारण बनता है। अमेरिकन एकेडमी ऑफ डर्मेटोलॉजी की एक रिपोर्ट के मुताबिक, जिन लोगों को बिना लिवर की बीमारी के पीलिया होता है, उनमें विटामिन बी12 का स्तर कम पाया गया।

विटामिन बी12 की कमी न सिर्फ शरीर, बल्कि दिमाग पर भी असर डालती है। हार्वर्ड मेडिकल स्कूल (2024) की एक स्टडी में सामने आया कि इसकी कमी मूड डिसऑर्डर, डिप्रेशन और चिड़चिड़ेपन से जुड़ी है। यह विटामिन सेरोटोनिन और डोपामाइन जैसे न्यूरोट्रांसमीटर्स बनाने में मदद करता है, जो मूड और दिमागी कार्यों को नियंत्रित करते हैं। 2025 में प्रकाशित एक क्लीनिकल रिव्यू के अनुसार, करीब 25% बुजुर्गों में डिप्रेशन के साथ विटामिन बी12 की कमी देखी गई।

जीभ में सूजन या जलन (जिसे ग्लॉसिटिस कहते हैं) और मुंह में छाले भी विटामिन बी12 की कमी के संकेत हैं। अगर आपको बार-बार ऐसी समस्याएं हो रही हैं, तो अपने बी12 के स्तर की जांच करवाएं।

क्या आपको देखने में धुंधलापन या धब्बे दिखाई देते हैं? यह भी विटामिन बी12 की कमी का गंभीर लक्षण हो सकता है। अमेरिकन एकेडमी ऑफ ऑप्थैल्मोलॉजी (2024) के अनुसार, इसकी कमी ऑप्टिक नर्व को नुकसान पहुंचा सकती है, जिसे ऑप्टिक न्यूरोपैथी कहते हैं। इससे नजर में बदलाव आ सकता है।