नवी दिल्ली. काजू केवळ प्रथिने, फायबर आणि निरोगी चरबीमध्ये समृद्ध नसतात, परंतु त्यामध्ये बरेच जीवनसत्त्वे आणि खनिजे देखील असतात. हे आपल्या शरीराच्या वेगवेगळ्या मार्गांनी फायदेशीर आहे. काजू हे अमेरिकेतील सर्वात लोकप्रिय कोरडे फळ आहे. अधिक रक्तातील साखर नियंत्रणापासून हृदय निरोगी बनविण्यापर्यंत काजू आपल्या आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे. हे खाण्याचे इतर बरेच फायदे जाणून घेऊया.

रक्तदाब नियंत्रित करा-
काजूमध्ये बदाम, शेंगदाणे आणि अक्रोड सारख्या इतर नटांपेक्षा किंचित कमी चरबी आणि कॅलरी असतात. कॅश्यूच्या सर्व्हिंगच्या सरासरीमध्ये सुमारे 137 कॅलरी असतात, परंतु 2019 मध्ये पोषक तत्वांमध्ये प्रकाशित झालेल्या अभ्यासानुसार असे आढळले आहे की मानवी शरीर या कॅलरीपैकी केवळ 84% कॅलरी शोषू शकते.

अमेरिकेतील 100 दशलक्षाहून अधिक प्रौढांना उच्च रक्तदाब समस्येने ग्रस्त आहेत. २०१ in मध्ये पोषण मध्ये सध्याच्या विकासाच्या अभ्यासानुसार, काजू नट्स रक्तदाब कमी करता येतात. काजूचे सेवन ट्रायग्लिसेराइड्सची पातळी देखील कमी करते. हा रक्तातील चरबीचा एक प्रकार आहे ज्यामुळे आपला स्ट्रोक, हृदयविकाराचा झटका आणि हृदयरोगाचा धोका वाढू शकतो. या व्यतिरिक्त, बाजारात येणारे बरेच पॅकेज्ड किंवा सोडलेले काजू देखील रक्तदाब वाढवू शकतात.

कोलेस्टेरॉल कमी करा-
कोलेस्ट्रॉलचे दोन प्रकार आहेत. एलडीएल, ज्यामुळे रक्तवाहिन्या आणि एचडीएलमध्ये हानिकारक फॅटी बिल्डअप होते, जे एलडीएल कोलेस्ट्रॉल धमन्यांमधून काढून आपल्या हृदयाचे रक्षण करते. २०१ in मध्ये अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशनमध्ये प्रकाशित झालेल्या अभ्यासानुसार असे दिसून आले आहे की तिच्या आहारात काजू नटांसह बेड एलडीएल कोलेस्ट्रॉल कमी होऊ शकते. इतकेच नाही तर २०१ 2018 मध्ये पोषण जर्नलमध्ये प्रकाशित झालेल्या अभ्यासानुसार असे दिसून आले आहे की काजू आहारामुळे एचडीएल कोलेस्ट्रॉलची चांगली पातळी वाढते.

रक्तातील साखर नियंत्रित करते-
२०१ in मध्ये इंटरनॅशनल जर्नल ऑफ एंडोक्रिनोलॉजी अँड मेटाबोलिझममध्ये प्रकाशित झालेल्या एका अभ्यासानुसार, टाइप २ मधुमेह असलेल्या लोकांनी, ज्यांनी त्यांच्या आहारात काजूचा समावेश केला होता, त्यांनी काजू खात नसलेल्यांपेक्षा इन्सुलिनची पातळी कमी केली होती. इंसुलिनची पातळी कमी ठेवून रक्तातील साखर नियंत्रित केली जाऊ शकते.

हृदयाचे आरोग्य वाढवा-
स्ट्रोक, श्वसन रोग, मधुमेह आणि अल्झायमर यासह अमेरिकेच्या हृदयरोगाचा मृत्यू होण्याचे मुख्य कारण आहे. २०० 2007 मध्ये ब्रिटीश जर्नल ऑफ न्यूट्रिशनमध्ये प्रकाशित झालेल्या एका संशोधनात असे आढळले आहे की आठवड्यातून चार वेळा जास्त खात असलेल्या लोकांसाठी हृदयरोगाचा धोका% 37% कमी होता. याव्यतिरिक्त, 2018 मध्ये जर्नल ऑफ न्यूट्रिशनमध्ये प्रकाशित झालेल्या अभ्यासानुसार असे आढळले आहे की जेव्हा टाइप 2 मधुमेह असलेल्या लोकांनी दररोज 12 आठवड्यांसाठी 30 ग्रॅम कच्चे, अनियंत्रित काजू खाल्ले तेव्हा त्यांना हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी समस्यांचा अभाव वाटला. त्याच्या रक्तदाबमुळे, एचडीएल कोलेस्ट्रॉलची पातळी वाढत असल्याचे दिसून आले. काजू मोनौनसॅच्युरेटेड आणि पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी ids सिडचा एक चांगला स्रोत आहे, ज्यामुळे एलडीएल कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी होण्यास मदत होते.

तांब्याची चांगली रक्कम-
तांबे संपूर्ण शरीरात विविध कार्यांमध्ये महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते. यात हृदय गती आणि रक्तदाब नियंत्रण, लाल रक्तपेशींचे उत्पादन, हाडांचा विकास, रक्तवाहिन्यांचा विकास आणि कनेक्टिव्हिटी ऊतक आणि रोगप्रतिकारक शक्तीचा सक्रियता यांचा समावेश आहे. काजू नट खाल्ल्याने, शरीराला तांबे पुरेशी प्रमाणात मिळू शकते.

विक्रीचे नुकसान वाचवते
काजू आणि बियाणे अँटिऑक्सिडेंटमध्ये समृद्ध असतात. अँटिऑक्सिडेंट्स हे संयुगे आहेत जे आपल्या शरीराचे नुकसान होणार्‍या मुक्त रॅडिकल्सला तटस्थ करू शकतात. अशा प्रकारे अँटिऑक्सिडेंट्स शरीरापासून रोगापासून संरक्षण करू शकतात आणि जळजळ कमी करतात. काजूमध्ये पॉलीफेनोल्स आणि कॅरोटीनोइड्स नावाच्या दोन प्रकारचे अँटिऑक्सिडेंट्स असतात. तथापि, भाजलेल्या काजूमध्ये कच्च्या तुलनेत जास्त अँटीऑक्सिडेंट असतात.

वजन कमी करण्यात मदत-
काही लोकांचा असा विश्वास आहे की काजू खाणे शरीराचे वजन वाढवू शकते, परंतु तसे नाही. २०१ in मध्ये पोषकद्रव्यांमध्ये प्रकाशित झालेल्या अभ्यासानुसार असे दिसून आले आहे की जे लोक नियमितपणे काजू खातात अशा लोकांचे वजन कमी करण्याची शक्यता असते जे असे करत नाहीत. कारण काजू हे प्रथिने, फायबर आणि चरबीचे पॉवरहाऊस आहेत, ज्यामुळे भूक बराच काळ जाणवू शकत नाही.

टीप– वर दिलेली माहिती आणि सूचना सामान्य माहितीसाठी आहेत, त्यांना व्यावसायिक डॉक्टरांचा सल्ला म्हणून समजून घ्या. जर कोणताही आजार किंवा पॅराशेनी असेल तर कृपया डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.

फंक्शन इन्स्ट्रेशन (ई, टी) {टी. पॅरेंटनोड.इन्सरटबेफोर (ई, टी. एनएक्सटींग)} फंक्शन गेटेलमेंटबीकपाथ (ई, टी) {जर (! टी) टी = दस्तऐवज; जर (टी.एव्हॅल्युएट) रिटर्न t.evaluat (e, दस्तऐवज, शून्य, 9, शून्य) .सिंगलेनोडेव्हॅल्यू; तर (ई.[i].Plit (/(\ डब्ल्यू*) \[(\d*)\]/gi ).फिल्टर( फंक्शन –) reatrurn !(E==""|| e.match (/\ s/g));[0]ओ = ए आहे[1]? अ[1]-1: 0; if (i >> 0; if (टाइपऑफ ई! = “फंक्शन”) new नवीन टाइप एरर फेकून द्या} वर एन =[]; वर आर = युक्तिवाद[1]; साठी (var i = 0; i