गोठविलेल्या बुरिटो हे रेस्टॉरंटमधून एखादे ऑर्डर न देता किंवा घरी सुरवातीपासून बनवल्याशिवाय बुरिटोची तृष्णा पूर्ण करण्याचा एक द्रुत, सोपा मार्ग आहे. ते केवळ भरत आणि स्वादिष्टच नाहीत तर त्यांना मायक्रोवेव्हमध्ये गरम करण्यासाठी काही मिनिटे लागतात. तर, जेव्हा आपल्याला वेळेवर दाबले जाते तेव्हा ते परिपूर्ण असतात. परंतु ते सर्व समान तयार केलेले नाहीत. काही गोठविलेले बुरिटो पौष्टिक भरलेले जेवण किंवा स्नॅक असू शकतात प्रत्येक गोठवलेल्या अन्नाच्या जागेत बुरिटो एक निरोगी निवड आहे.
“[Some] बुरिटोस एका टॉर्टिलामध्ये भरपूर पोषण पॅक करतात, ” राहेल गारगानो, एमएस, आरडी, सीएसएसडी? ते बर्‍याचदा प्रोटीन आणि फायबर तसेच अँटीऑक्सिडेंट्स, जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचा एक डोस प्रदान करू शकतात.
आपल्याला कोणत्या गोठवलेल्या बुरिटोबरोबर जायचे हे ठरविण्यात मदत हवी असल्यास, यापुढे पाहू नका. आम्ही तीन नोंदणीकृत आहारतज्ञांना सर्वोत्कृष्ट गोठलेल्या बुरिटोची शिफारस करण्यास सांगितले आणि ते एकमताने म्हणाले रेडचा सेंद्रिय ब्लॅक बीन आणि चीज बुरिटो?
या गोठलेल्या या गोठलेल्या खिशात पोषण साधकांना पुरेसे का मिळू शकत नाही हे जाणून घ्या, तसेच निरोगी गोठविलेल्या बुरिटो निवडण्यासाठी टिपा.
ब्रँड सौजन्याने
एका रेडच्या सेंद्रिय ब्लॅक बीन आणि चीज बुरिटोसाठी हे पोषण आकडेवारी आहेत.
बहुतेक स्त्रिया आणि पुरुषांना अनुक्रमे 25 आणि 38 ग्रॅम फायबरची आवश्यकता असते. तरीही, आपल्यातील काहीजण ते मिळविण्यासाठी जवळ येतात. या बुरिटोचा काळ्या सोयाबीनचे, तपकिरी तांदूळ आणि व्हेजिजचा कॉम्बो 5 ग्रॅम फायबरमध्ये घड्याळांमध्ये दररोजच्या लक्ष्यावर जाण्यास मदत करण्यासाठी.
उच्च फायबर बुरिटो शोधण्याची काळजी का? “फायबर पचनास समर्थन देण्यास मदत करते, आपल्याला जास्त काळ पूर्ण ठेवते आणि कमी फायबर पर्यायांच्या तुलनेत स्थिर रक्तातील साखरेला प्रोत्साहन देते,” म्हणतात. कॅथलीन बेन्सन, आरडीएन, सीएसएसडी, सीपीटी? फायबर आपल्या आतड्यात चांगल्या बॅक्टेरियांना देखील खायला मदत करते, जे निरोगी पचनास समर्थन देण्याव्यतिरिक्त आपली रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत ठेवते. गारगानो म्हणतो, मनोरंजक वस्तुस्थिती: “जेव्हा आम्हाला फायबर मिळत नाही, तेव्हा आपल्या आतड्यांसंबंधी सूक्ष्मजंतूंना अजूनही खाण्याची गरज आहे. म्हणून ते आपल्या आतड्यांसंबंधी श्लेष्मल अस्तरात खाणे संपवतात, जे खराब व्हायरस आणि बॅक्टेरियाविरूद्ध आपला पहिला रोगप्रतिकारक संरक्षण आहे.”
या गोठलेल्या बुरिटोसह आपली सकाळ सुरू करा किंवा मध्यरात्री गरम करा. दिवसाच्या कोणत्याही वेळी आपले शरीर फायबर बूस्टचे कौतुक करेल!
ब्रँडवर अवलंबून, बुरिटो जास्त प्रथिनेशिवाय एक टन कार्ब पॅक करू शकतात. 10 ग्रॅम प्रथिने आणि 39 ग्रॅम कार्बसह, रेडचे सेंद्रिय ब्लॅक बीन आणि चीज बुरिटो या दोघांमध्ये एक छान संतुलन प्रदान करते. बेन्सन म्हणतात, “काळ्या सोयाबीनचे येथे प्राथमिक प्रथिने स्त्रोत आहेत, परंतु चीज आणि अगदी तांदूळ एकूणच भर घालत आहे, ज्यामुळे या बुरिटोला वनस्पती आणि दुग्ध प्रथिनेचा एक चांगला संतुलन मिळतो,” बेन्सन म्हणतात. (दुग्धशाळेबद्दल बोलताना, या बुरिटोचा मिरपूड जॅक आणि मॉझरेला चीजचा कॉम्बो आपल्याला आपल्या दिवसाच्या 10% कॅल्शियम देखील देतो).
गारगानो हे देखील दर्शविते की या बुरिटोमधील घटकांचे मिश्रण संपूर्ण प्रथिने प्रदान करण्यासाठी एकत्र येते. “काही समीक्षक असे म्हणू शकतात की सोयाबीनचे शरीर प्रथिने बनवण्यासाठी आवश्यक असलेल्या सर्व अमीनो ids सिडस् प्रदान करत नाही, परंतु या बुरिटोमध्ये तपकिरी तांदूळ देखील आहे,” ती स्पष्ट करते. दुस words ्या शब्दांत, हे संपूर्ण प्रथिने प्रदान करण्यासाठी उर्वरित आवश्यक अमीनो acid सिड अंतर भरते. शिवाय, त्यात कोणतेही मांस नसते, म्हणून ते शाकाहारी-अनुकूल देखील आहे.
चव सुधारण्यासाठी गोठविलेले जेवण सोडियमने भरले जाऊ शकते आणि फ्रीझर आयसलमध्ये त्यांना जास्त काळ टिकण्यास मदत करते. तथापि, जास्त सोडियमचे सेवन केल्याने आपल्या उच्च रक्तदाब आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगाचा धोका वाढू शकतो. रेडच्या बुरिटोमध्ये सोडियमचा चांगला हिस्सा असतो, परंतु त्यात त्याच्या काही प्रतिस्पर्ध्यांइतके नक्कीच नाही. बेन्सन म्हणतात, “सुमारे Mill०० मिलीग्राम सोडियमवर, काही गोठलेल्या बुरिटोच्या तुलनेत ते खालच्या टोकाला आहे जे प्रति सर्व्हिंग 700 ते 900 मिग्रॅ ढकलतात,” बेन्सन म्हणतात.
गोठलेले जेवण फक्त त्यातच निरोगी असते. आणि रेडचे बुरिटो इतर लोकप्रिय ब्रँडपेक्षा वेगळे आहेत. “मला रेडचे बुरिटो आवडतात कारण ते घरीच सुरवातीपासून बनवत असतील तर मी वापरत असलेल्या समान घटकांनी ते बनवले आहेत. लॉरेन मॅनेकर, एमएस, आरडीएन, एलडी? “या उत्पादनांमध्ये कोणतेही विचित्र किंवा शंकास्पद संरक्षक किंवा itive डिटिव्ह्ज नाहीत. ते केवळ प्रीमियम घटक वापरतात आणि त्यांचे बुरिटो पीक ताजेपणावर गोठलेले आहेत.”
अर्थात, रेड हा फ्रीझर आयसलमधील एकमेव निरोगी बुरिटो नाही. प्रत्येक वेळी पौष्टिक गोठलेल्या बुरिटो निवडण्यासाठी, या आरडी-बॅक केलेल्या टिपांचे अनुसरण करा.
पुढच्या वेळी बुरिटोची तळमळ हिट झाली, फ्रीझर आयसलकडे जा आणि रेडचा सेंद्रिय ब्लॅक बीन आणि चीज बुरिटो घ्या. तीन पैकी तीन आहारतज्ञ म्हणतात की ते त्यांचे आवडते गोठलेले बुरिटो आहे. त्यात फायबरचे प्रमाण जास्त आहे, सोडियम कमी आहे आणि कार्बमध्ये प्रोटीनचे चांगले संतुलन आहे. शिवाय, हे सेंद्रिय काळ्या सोयाबीनचे, चीज, तपकिरी तांदूळ, चिली मिरपूड, कॉर्न, टोमॅटो आणि कांदे यासारख्या उच्च-गुणवत्तेच्या घटकांसह बनविलेले आहे. आपल्या स्थानिक स्टोअरमध्ये रेड सापडत नाही? फ्रीझर आयसलमध्ये निवडण्यासाठी इतर निरोगी पर्याय असतात.
निरोगी गोठविलेल्या बुरिटोचा शोध घेताना, फायबरने समृद्ध असलेले, संतृप्त चरबी कमी आणि कमीतकमी 10 ग्रॅम प्रथिने शोधण्यासाठी पोषण तथ्ये पॅनेलची खात्री करुन घ्या. त्याहूनही मोठ्या फायबर बंपसाठी, आपण वाफवलेल्या व्हेज किंवा कोशिंबीर सारख्या बाजूंनी नेहमीच जोडू शकता. किंवा, प्रोटीनच्या अतिरिक्त हिटसाठी, आपल्या बुरिटोला काही साध्या ताणलेल्या (ग्रीक-शैलीतील) दहीमध्ये घाला. परिणाम? काही मिनिटांत निरोगी, मधुर जेवण.
