जर पुन्हा वापरता येण्याजोग्या पाण्याची बाटली हायड्रेटेड राहण्यासाठी आपली जात असेल तर आपण कदाचित दररोज बर्‍याच वेळा पुन्हा भरत आहात-जिममध्ये, काम चालू असताना किंवा कामाच्या कॉल दरम्यान. परंतु आपण किती वेळा स्वच्छ करण्यासाठी थांबता? ते? आम्ही आपल्या पाण्याची बाटली धुण्याच्या इन आणि आऊट बद्दल मायक्रोबायोलॉजिस्ट आणि अन्न सुरक्षा तज्ञांना विचारले – आपल्याला आपल्या विचारांपेक्षा हे अधिक वेळा करण्याची आवश्यकता असू शकते.
पाण्याच्या बाटलीच्या आत डोकावलेल्या काही दिवसांत धुतल्या गेलेल्या डोकावण्यामुळे चिंतेचे कोणतेही कारण मिळू शकत नाही, परंतु आपल्या बोटाने किंवा टॉवेलने आतील भाग पुसून टाका आणि कदाचित आपल्याला बायोफिल्म नावाचा एक पातळ पदार्थ वाटेल किंवा दिसेल. मायक्रोबायोलॉजिस्ट आणि अन्न सुरक्षा प्राध्यापक स्पष्ट करतात, “बायोफिल्मची निर्मिती ही एक मल्टीस्टेप प्रक्रिया आहे आणि जीवाणूंना पृष्ठभागावर लंगर घालण्याची परवानगी देते, जिथे ते बहुतेकदा त्यांना कव्हर करणारे एक चिकट सब्सट्रेट तयार करतात,” मायक्रोबायोलॉजिस्ट आणि अन्न सुरक्षा प्राध्यापक स्पष्ट करतात. हेल?
या बायोफिल्मच्या पाण्याच्या बाटलीच्या पृष्ठभागापासून मुक्त होण्यासाठी योग्य धुण्याशिवाय, बॅक्टेरिया वाढतच राहतात आणि पाण्यात अगदी वेगळ्या होऊ शकतात, असे निएल म्हणतात. दुस words ्या शब्दांत, आपण संभाव्य हानिकारक जीवाणू पिऊ शकता.
निएलने नमूद केले आहे की वैज्ञानिक अभ्यासानुसार असे दिसून आले आहे की स्टेनलेस-स्टील पृष्ठभागांमध्ये जीवाणू-भारित बायोफिल्म्स कमी असतात; काचेसह पृष्ठभागाच्या श्रेणीवर बॅक्टेरिया वाढू शकतात आणि प्लास्टिकवर अधिक द्रुतपणे तयार होऊ शकतात.
वातावरण, तसेच पाण्याच्या बाटल्यांमध्ये साठलेले द्रव देखील बॅक्टेरियाच्या वाढीच्या दरामध्ये भूमिका बजावू शकते. “पाण्याच्या बाटल्या आणि सूक्ष्मजीवांच्या वाढीविषयी जेव्हा मी विचार करतो तेव्हा प्रथमच सूक्ष्मजीव विशेषत: ओलसर वातावरणात चांगले वाढतात [and they will] रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवलेल्या पाण्याच्या बाटलीच्या तुलनेत खोलीच्या तपमानावर साठवलेल्या पाण्याच्या बाटलीत वेगाने वाढवा, ”निएल म्हणतात.“ जर बाटलीमध्ये साखर, रस किंवा क्रीडा पेय सारखे द्रव असेल तर पाण्याच्या तुलनेत जीवाणू वेगाने वाढू शकतात. ” आपण आजारी असताना गलिच्छ हातांनी पाण्याच्या बाटल्या स्पर्श करणे किंवा त्यांच्याकडून घुसणे देखील पाण्याच्या बाटल्या जीवाणूंमध्ये उघड करू शकतात.
नियलने दररोज गरम पाण्याने पाण्याच्या बाटल्या स्वच्छ धुण्याची आणि बॅक्टेरियाची निर्मिती कमी करण्यास मदत करण्यासाठी दर काही दिवसांनी त्यांना संपूर्ण धुण्याची शिफारस केली आहे – आपण किती वेळा त्यांचा वापर केला आहे याचा पर्वा न करता – वॉशच्या दरम्यान खूप लांब गेल्याने काळ्या वाढीस कारणीभूत ठरू शकते (उर्फ मूस). आणि निएल म्हणतात की हे लहान मुलांद्वारे वापरल्या जाणार्‍या पाण्याच्या बाटल्यांसाठी आणि आजारपणाच्या जोखमीमुळे कमकुवत किंवा तडजोड झालेल्या रोगप्रतिकारक शक्तींसाठी हे केले पाहिजे.
काही पाण्याच्या बाटल्या इतरांपेक्षा स्वच्छ करणे सोपे आहे, जसे काचेच्या पाण्याच्या बाटल्या ज्या सामान्यत: डिशवॉशर सुरक्षित असतात. इतरांमध्ये लहान उघड्या किंवा पेंढा आणि कॅप्स असू शकतात जे स्वच्छ करणे अधिक कठीण आहे. एकतर, निएलने सर्व पृष्ठभागावर पोहोचण्याची खात्री करुन जीवाणू काढून टाकण्यास मदत करण्यासाठी गरम, साबणयुक्त पाण्यासह पाण्याच्या बाटल्या धुण्याची शिफारस केली आहे.
चरण 1: पाण्याच्या बाटल्यांमधून सर्व सामग्री रिक्त करा.
चरण 2: झाकण, पेंढा आणि अगदी सिलिकॉन गॅस्केट्ससह प्रत्येक भागाचे निराकरण करा. आपल्या पाण्याच्या बाटल्यांच्या शिफारस केलेल्या सूचनांवर अवलंबून, तळाशी किंवा वरच्या डिशवॉशर रॅकवर उंच टिनवर उघड्या टोकासह बाटल्या ठेवा. भांडी आणि लहान भाग भांडी बास्केटमध्ये ठेवता येतात.
चरण 3: डिशवॉशर साबणासह गरम चक्र चालवा.
चरण 4: भाग बदलण्यापूर्वी आणि संचयित करण्यापूर्वी सर्व भाग डिशवॉशरमध्ये किंवा कोरडे रॅकवर नख कोरडे होऊ द्या.
चरण 1: पाण्याच्या बाटल्यांमधून सर्व सामग्री रिक्त करा आणि झाकण, पेंढा आणि सिलिकॉन गॅस्केटसह प्रत्येक भागाचे निराकरण करा. गरम पाण्याने स्वच्छ धुवा.
चरण 2: गरम, साबणयुक्त पाण्याने सर्व तुकडे धुवा.
टीपसाठी: आपल्याला बाटल्या, पेंढा आणि लहान क्रेव्हिसमध्ये पोहोचण्यास मदत करण्यासाठी एक अरुंद ब्रश वापरा.
चरण 3: पाणी स्वच्छ होईपर्यंत गरम पाण्याने स्वच्छ धुवा आणि कोणतेही फुगे दिसत नाहीत.
चरण 4: पूर्णपणे कोरडे होईपर्यंत योग्य हवेच्या प्रवाहासह स्वच्छ कोरडे रॅकवर सर्व भाग वरची बाजू खाली ठेवा.
पाण्याच्या बाटल्या ज्या विशेषत: गलिच्छ पृष्ठभागाच्या संपर्कात आल्या आहेत, ज्या आपण आजारी असताना वापरल्या आहेत किंवा काही काळ धुतल्या गेल्या नाहीत अशा सखोल स्वच्छ आवश्यक आहेत.
चरण 1: पाण्याच्या बाटल्यांमधून सर्व सामग्री रिक्त करा.
चरण 2: झाकण, पेंढा आणि गॅस्केटसह प्रत्येक भागाचे निराकरण करा.
चरण 3: पाण्याचे आणि व्हिनेगरच्या 1: 1 च्या प्रमाणात बाटल्या भरा आणि त्यास रात्रभर भिजू द्या. लहान तुकडे समान सोल्यूशनने भरलेल्या कंटेनरमध्ये बुडविले जाऊ शकतात.
चरण 4: बाटल्या आणि कंटेनरमधून सोल्यूशन घाला, नंतर प्रत्येक तुकडा स्वच्छ ब्रशने संपूर्णपणे स्क्रब करा.
चरण 5: पाणी स्पष्ट होईपर्यंत आणि कोणतेही फुगे दिसू शकत नाहीत आणि कोणतेही गंध नसतात तोपर्यंत सर्व भाग गरम पाण्याने स्वच्छ धुवा.
चरण 6: पूर्णपणे कोरडे होईपर्यंत योग्य हवेच्या प्रवाहासह स्वच्छ कोरडे रॅकवर सर्व भाग वरची बाजू खाली ठेवा.
टीपसाठी: पाण्याच्या बाटल्यांसाठी तयार केलेल्या कोरड्या रॅकमध्ये एअरफ्लो वाढविण्यासाठी आणि बाटल्या आणि त्यांचे अतिरिक्त भाग टिपण्यापासून रोखण्यास मदत करा.
पुन्हा वापरण्यायोग्य पाण्याच्या बाटल्या – विशेषत: प्लास्टिकचे बांधकाम किंवा लहान भाग असलेले – जीवाणूंसाठी प्रजनन क्षेत्र असू शकते. अन्न सुरक्षा तज्ञ दररोज त्यांना स्वच्छ धुण्याची आणि दर दोन ते तीन दिवसांनी सखोल स्वच्छ करण्याची शिफारस करतो. त्यांना डिशवॉशर सायकलमध्ये साफ करणे, किंवा गरम, साबणयुक्त पाणी वापरणे, बॅक्टेरियाच्या बायोफिल्म काढून टाकण्यास मदत करू शकते. अधिक हट्टी बिल्डअपसाठी, बेकिंग सोडा आणि व्हिनेगरचे मिश्रण वापरा. सर्व भाग पुन्हा तयार करण्यापूर्वी किंवा संचयित करण्यापूर्वी कोरडे आहेत हे सुनिश्चित करणे त्यांना वापराच्या दरम्यान स्वच्छ ठेवण्याची गुरुकिल्ली आहे.
