SajianSedap.com -Resep Sambal Teri Ijo ini adalah menu anti repot dengan rasa yang begitu menggigit.

Pantas saja nafsu makan jadi sulit dikontrol kalau menu praktis ini hadir sebagai menu pelengkapnya.

Bagaimana? Tertarik untuk lengkapi menu makan malam nanti dengan menu simple yang rasanya enak banget ini?

Waktu:30 Menit

Sajian:150 Gram

Bahan:

100 gram teri

100 gram cabe ijo

7 buah cabe rawit hijau

7 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1/2 buah tomat hijau

daun bawang

1 sdm gula pasir

1 sdt garam

Cara Membuat Sambal Teri ijo:

1. Bersihkan teri, tiriskan dan beri sedikit garam

2. Panaskan minyak, goreng teri hingga matang.

3. Rebus cabe ijo, cabe rawit dan tomat hijau.

4. Ulek semua bahan hingga halus

5. Tumis sambal hingga harum, tambahkan daun bawang.

6. Tambahkan sedikit air dan perasan jeruk, masak hingga mengental

7. Angkat dan sajikan.