पावसाळ्यात आणि हिवाळ्यात आर्द्रतेमुळे स्वयंपाकघरात ठेवलेले अनेक खाद्यपदार्थ, विशेषतः तांदूळ खराब होऊ लागतात. दीर्घकाळ साठविल्यावर त्यांना माइट्स किंवा कीटकांचा प्रादुर्भाव होतो, ज्यामुळे तांदळाची गुणवत्ता, चव आणि सुगंध प्रभावित होतो.
स्त्रिया अनेकदा हाताने हे माइट्स काढण्यात बराच वेळ घालवतात, ज्यामुळे थकवा येतो. पण काही सोप्या घरगुती उपायांनी तुम्ही जास्त कष्ट न करता तांदूळ स्वच्छ आणि सुरक्षित ठेवू शकता.
भातावरील भुंगे काढून टाकण्याचा सर्वात सोपा आणि प्रभावी मार्ग म्हणजे त्यांना सूर्यप्रकाशात आणणे. तांदूळ मोठ्या ताटात किंवा शीटवर पसरवा आणि 2-3 तास तेजस्वी सूर्यप्रकाशात सोडा. उन्हाच्या तडाख्यामुळे किडे आणि किडे आपोआप बाहेर पडतील आणि भातामधील ओलावाही निघून जाईल.
कडुलिंबात नैसर्गिक जंतुनाशक गुणधर्म असतात जे किटकांना दूर ठेवतात. तांदळाच्या डब्यात काही कोरडी कडुलिंबाची पाने ठेवा. यामुळे सध्याचे भुंगे तर दूर होतीलच शिवाय तांदूळ बराच काळ खराब होण्यापासूनही बचाव होईल.
माइट्सना तमालपत्राचा सुगंध आवडत नाही. तांदळाच्या डब्यात 2-3 तमालपत्र ठेवल्याने माइट्स पळून जातील आणि परत येणार नाहीत. हे द्रावण मैदा, कडधान्ये आणि कोरडे धान्य टिकवून ठेवण्यासाठी देखील उपयुक्त आहे.
हा एक जुना आणि विश्वासार्ह उपाय आहे. तांदळाच्या डब्यात थोडेसे भरड मीठ टाका. मीठ ओलावा शोषून घेते, ज्यामुळे माइट्स आणि कीटक वाढण्यास प्रतिबंध होतो.
भातामध्ये खूप भुंगे असतील तर हा उपाय करून पहा. प्लेटवर तांदूळ पसरवा आणि मध्यभागी एक लहान वाटी ठेवा. त्यात थोडा पांढरा व्हिनेगर घाला आणि ¼ टीस्पून हिंग घाला. भुंगे व्हिनेगर आणि हिंगाचा उग्र वास सहन करू शकत नाहीत, त्यामुळे ते भात सोडून पळून जातात.
या सोप्या आणि घरगुती उपायांनी तुम्ही तुमचा भात जास्त काळ सुरक्षित ठेवू शकता. रसायनांशिवाय आणि कोणत्याही त्रासाशिवाय. आता माइट्सबद्दल काळजी करण्याची गरज नाही, फक्त थोडी अक्कल वापरा आणि आपले स्वयंपाकघर स्वच्छ आणि निरोगी ठेवा.
