गाजराच्या हलव्याशिवाय हिवाळा कधीच पूर्ण होत नाही. सहमत आहे का? बरं, श्रद्धा कपूर करते. तिने नुकतेच इंस्टाग्राम स्टोरीजवर स्वादिष्ट आनंदासाठी तिचे प्रेम प्रदर्शित केले. किसलेले गाजर, विशिष्ट प्रमाणात पाणी, दूध, साखर, वेलची आणि तूप घालून बनवलेली भारतीय मिष्टान्न फक्त चमचाभर चाखून तुम्हाला स्वर्गीय वाटू शकते. तिने शेअर केलेल्या फोटोमध्ये, अभिनेत्री तिचे केस आणि मेकअप करताना दिसत होती, ती तिच्या मेकअप रूममध्ये बसलेली दिसते. शिवाय, ती चपखल गजर का हलव्याच्या वाटीत रमायला तयार होती. फोटोमधील तिच्या गोंडस स्मितने गोड पदार्थाचा आस्वाद घेण्यासाठी तिची उत्सुकता प्रकट केली. शेवटी, गाजरांचे तिचे “वेड” प्रकट करून, खाद्यपदार्थाने चित्राच्या वर लिहिले, “मन म्हंटलं गाजर, मन म्हटलं अजून गाजर!!! हे काय आहे सामान्य अरे हो ध्यास??! (हृदय म्हणते गाजर, मन अजून गाजर म्हणते!!! हे सामान्य आहे की ध्यास?!)”
हे देखील वाचा: पहा: माणसाने चॉकलेट बर्थडे केकमध्ये गुप्त मिसळ पाव लपविला
हिवाळा हंगाम आणि गाजरांसह लोकप्रिय पदार्थ खाद्यपदार्थांसाठी नवीन नाहीत. येथे काही पाककृती आहेत ज्या तुम्ही घरी वापरून पाहू शकता:
1. साखर मुक्त गाजर हलवा
खाद्यप्रेमींसाठी सर्वात आवडत्या भारतीय मिठाईंपैकी एक. परंतु जर तुम्हाला कॅलरीज आणि साखरेचे सेवन याबद्दल काळजी वाटत असेल तर, साखर-मुक्त गजर का हलवा रेसिपीबद्दल अधिक जाणून घेण्यासाठी येथे वाचा.
2. गाजर पराठा
किसलेले गाजर, संपूर्ण गव्हाचे पीठ, हिरवी मिरची, कोथिंबीर आणि चविष्ट मसाले वापरून बनवलेला, गजर का पराठा हा हिवाळ्यातील प्रत्येकासाठी योग्य नाश्ता आहे. येथे संपूर्ण रेसिपी पहा.
3. गाजराचे लोणचे
आता, गजर का पराठा खात असताना, तुम्हाला त्याच्यासोबत परिपूर्ण साथीची गरज आहे. बरोबर? ही आचार रेसिपी केवळ पराठ्यासोबतच नाही तर हिवाळ्यात तुमच्या सर्व जेवणासोबतही जोडली जाऊ शकते. येथे संपूर्ण रेसिपी पहा.
4. गाजर हलवा आंबट
गोडाच्या तृष्णादरम्यान टार्ट्स हे तुमच्याकडे जाणारे जेवण असेल तर त्यांना चवदार हलव्यासह एक ट्विस्ट द्या. कडेवर रबडीची वाटी घेऊन डिशही सोबत घेऊ शकता. रेसिपी जाणून घेण्यासाठी येथे वाचा.
5. गाजर खिचडी
गाजराच्या अतिरिक्त फायद्यांसोबत, ही सोपी, झटपट डिश तुमचा वीकेंड खास बनवू शकते. येथे रेसिपी पहा.
हे देखील वाचा: कोणताही विक्रेता नाही, कॅमेरा नाही, फक्त विश्वास आहे: न्यूझीलंडचा लेमन स्टॉल ऑनलाइन हृदय जिंकतो
तसेच, हिवाळ्यातील आवडत्या भाज्यांचे तुमच्या शरीराला होणारे मुख्य फायदे पहा:
डोळ्यांचे आरोग्य सुधारते:गाजर, व्हिटॅमिन ए, ल्युटीन आणि लाइकोपीनने समृद्ध असल्याने दृष्टी चांगली ठेवण्यास मदत होते.
आतड्याची हालचाल सुनिश्चित करते: गाजरातील आहारातील फायबरचे महत्त्वपूर्ण प्रमाण पचनास समर्थन देते आणि बद्धकोष्ठता सारख्या परिस्थितीस प्रतिबंध करण्यास मदत करते.
कोलेस्टेरॉलशी लढा: गाजर त्यांच्यातील उच्च फायबर अंशाने हृदयाचे आरोग्य वाढवते, जे शरीरातील अतिरिक्त “अनारोग्य” (LDL) कोलेस्टेरॉलची पातळी काढून टाकण्यास मदत करते.
त्वचेचे आरोग्य सुधारते: पोटॅशियम, बीटा-कॅरोटीन, ल्युटीन, लाइकोपीन आणि गाजराच्या मुळांमधील उच्च सिलिकॉन सामग्रीसह पॅक केलेले, ते त्वचेला आणि नखांना तेजस्वी चमक देते.
रोगप्रतिकार शक्ती वाढवते: विविध जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि अँटिऑक्सिडंट्स, जसे की B6 आणि K, पोटॅशियम, फॉस्फरस आणि बरेच काही, हाडांचे आरोग्य, मजबूत मज्जासंस्था आणि मेंदूचे चांगले कार्य करण्यासाठी योगदान देतात.
आम्ही श्रद्धा कपूरच्या आणखी फूडी अपडेट्सची वाट पाहत आहोत!
