न्यूज इंडिया लाइव्ह, डिजिटल डेस्क: जेव्हाही आपण मीठाबद्दल बोलतो तेव्हा आपल्या मनात फक्त तेच पांढरे बारीक दाणे येतात जे आपल्या प्रत्येक पदार्थाची चव ठरवतात. पण तुम्ही तुमच्या आजीकडून कधी ऐकले आहे की 'उपवासाचे मीठ' आरोग्यासाठी जास्त चांगले आहे? होय, मी रॉक मिठाबद्दल बोलत आहे. आजच्या युगात जेव्हा प्रत्येक गोष्टीत शुद्धीकरण आणि भेसळ वाढली आहे, तेव्हा रॉक सॉल्ट हे आपल्याकडील मीठाचे सर्वात शुद्ध रूप आहे. चला, आज जाणून घेऊया की हे केवळ उपासनेसाठी किंवा उपवासासाठी का नसावे, तर तुमच्या दैनंदिन जीवनाचा एक भाग बनले पाहिजे. हे पचनासाठी वरदानापेक्षा कमी नाही. अनेकदा घरगुती अन्न खाल्ल्यानंतर पोटात जडपणा किंवा गॅसची समस्या जाणवते. खडे मीठ आपली पचनसंस्था अतिशय सुरळीत बनवते. जर तुम्ही तुमच्या अन्नामध्ये समुद्री मिठाऐवजी रॉक सॉल्ट वापरत असाल तर ते अन्न पचवण्यासाठी आवश्यक आम्ल आणि एन्झाईम्स संतुलित करते. एक चिमूटभर खडे मीठ आणि आले यांचे मिश्रण हा गॅस आणि अपचनासाठी सर्वात जुना आणि प्रभावी उपाय आहे. बीपी आणि तणावाचा 'खरा मित्र'. समुद्रातील मीठ शुद्ध करण्यासाठी अनेक प्रकारची रसायने वापरली जातात, परंतु रॉक मीठ पूर्णपणे नैसर्गिक आहे. त्यामध्ये सोडियमचे प्रमाण सामान्य मिठाच्या तुलनेत थोडे कमी असते आणि त्यात जास्त पोटॅशियम असते, जे उच्च रक्तदाबाच्या रुग्णांसाठी चांगले मानले जाते. याव्यतिरिक्त, त्यातील खनिजे तुमचे मन शांत ठेवण्यास आणि झोप सुधारण्यास मदत करतात. केवळ खाण्यातच नाही तर सौंदर्यातही. महागड्या फेस स्क्रबऐवजी तुम्ही रॉक सॉल्ट वापरू शकता हे तुम्हाला माहीत आहे का? त्यात थोडे मध किंवा तेल मिसळून चेहऱ्यावर चोळल्याने डेड स्किन निघून चेहरा उजळतो. इतकेच नाही तर जास्त चालण्यामुळे किंवा कामामुळे पाय सुजत असतील तर कोमट पाण्यात पाय कोमट पाण्यात टाकल्याने सर्व वेदना दूर होतात. घसा खवखवणे आणि कफ यांचे शत्रू: हिवाळा ऋतू असल्याने घसा खवखवणे सामान्य आहे. साध्या पाण्याऐवजी खडकाच्या खाऱ्या पाण्याने कुस्करल्याने मिळणारा आराम क्वचितच कोणत्याही औषधात सापडेल. हे घशाचे संक्रमण रोखण्यासाठी देखील खूप प्रभावी आहे. एक छोटासा सल्ला, मित्रांनो, बाजारात दोन प्रकारचे रॉक मीठ उपलब्ध आहे – एक पूर्णपणे पांढरा आणि दुसरा हलका गुलाबी. ढेकूण (संपूर्ण) रॉक मीठ आणण्याचा प्रयत्न करा आणि ते स्वतःच घरी बारीक करा. ग्राउंड पॅकेट कधीकधी परिष्कृत केले जाऊ शकते. तुमच्या आणि तुमच्या कुटुंबाच्या आरोग्यासाठी स्वयंपाकघरातील पांढऱ्या मिठात काही बदल करून पहा, काही आठवड्यांत तुम्हाला फरक जाणवू लागेल.
