आरोग्याच्या बातम्या: पेरू हे एक हंगामी फळ आहे जे केवळ चवीलाच नाही तर अनेक आरोग्य समस्यांवर उपचार करते. गॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजिस्ट आणि हिपॅटोलॉजिस्ट डॉ. शुभम वात्स्या यांच्या मते पेरूला आंब्याइतकेच महत्त्व दिले तर संपूर्ण देशात ‘क’ जीवनसत्त्वाची कमतरता टाळता येईल. डॉ.च्या मते 1 पेरूमध्ये 1 संत्र्यापेक्षा चारपट जास्त व्हिटॅमिन सी असते. चला डॉक्टरांकडून समजून घेऊया की 1 पेरू 4 संत्र्याइतका कसा आहे आणि त्याचे फायदे काय आहेत?
हृदय
डॉ. शुभम यांच्या मते, पेरूमध्ये असलेले घटक केवळ धमन्या साफ करत नाहीत तर ब्लॉकेजचा धोकाही कमी करतात. याव्यतिरिक्त, पेरूमधील विरघळणारे फायबर कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित करण्यास मदत करते आणि पोटॅशियम तुमचे रक्तदाब नियंत्रणात ठेवण्यास मदत करते. याचे नियमित सेवन हृदयासाठी वरदान ठरू शकते.
साखर
पेरूचा ग्लायसेमिक इंडेक्स खूप कमी असतो आणि त्यातील बायोएक्टिव्ह संयुगे मधुमेहाच्या रुग्णांमध्ये इन्सुलिन संवेदनशीलता सुधारण्यास मदत करतात. याचा अर्थ असा की आपल्या दैनंदिन दिनचर्येत याचा समावेश करणे मधुमेह असलेल्या लोकांसाठी खूप फायदेशीर ठरू शकते. पेरूमध्ये फ्लेव्होनॉइड्स आणि लाइकोपीन सारखे अँटीऑक्सिडंट असतात, जे डीएनएचे संरक्षण करतात. नुकसान टाळण्यासाठी आणि कर्करोगाचा धोका कमी करण्यात मदत करा. रोज एक पेरू खाल्ल्याने तुमचे शरीर निरोगी राहते.