Laporan Jurnalis TribunAmbon.com, Silmi Sirati Suailo
MALTENG,TRIBUNAMBON.COM - Guna memastikan peredaran makanan aman dikonsumsi saat Ramadan, Wakil Bupati (Wabup) Maluku Tengah, Mario Lawalata menggandeng Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Ambon sidak pusat takjil di Pasar Binaiya, Kota Masohi.
Inspeksi dadakan itu berlangsung, Kamis (5/3/2026) sore, Wabup Maluku Tengah didampingi staf ahli Setda Malteng, Zahlul Ihsan, juga turut hadir sejumlah jajaran BPOM Ambon.
Sidak juga difokuskan pada sejumlah titik distribusi pangan. Selain itu, tim gabungan menyasar beberapa lokasi strategis, mulai dari pasar tradisional dan pasar modern, sentra penjualan takjil, hingga gudang distributor.
Di pasar, petugas memeriksa bahan pangan segar seperti ikan, daging, dan sayur, serta produk kemasan.
Sementara di sentra takjil, sampel makanan diambil untuk dilakukan uji cepat guna memastikan tidak mengandung zat berbahaya..
Wakil Bupati Maluku Tengah, Mario Lawalata mengungkapkan, langkah ini merupakan upaya preventif untuk memastikan makanan yang beredar di masyarakat aman dikonsumsi dan terbebas dari bahan berbahaya.
Baca juga: Demo HMI Berujung Bakar Fasilitas Kampus Unpatti: Polisi Olah TKP dan Kantongi Bukti
Baca juga: Dekan FEB Unpatti: Pelaku Pembakaran dan Perusakan Akan Diproses Akademik
"Sidak ini bukan untuk menghambat aktivitas ekonomi para pedagang, melainkan untuk melindungi masyarakat," ujar Mario.
Pemeriksaan dilakukan guna memutus rantai peredaran makanan yang mengandung bahan kimia berbahaya seperti formalin, boraks, dan pewarna tekstil. Selain itu, tim juga memastikan produk yang dijual memiliki izin edar yang jelas serta tidak melewati masa kedaluwarsa.
"Kegiatan ini memberikan banyak manfaat bagi masyarakat. Dari sisi kesehatan, langkah ini membantu mencegah risiko keracunan makanan. Dari sisi perlindungan konsumen, masyarakat dapat berbelanja dengan lebih tenang dan aman," ulas Wabup.
Di sisi lain, sidak juga menjadi sarana edukasi bagi pedagang dan pembeli untuk lebih memahami pentingnya prinsip cek KLIK: Kemasan, Label, Izin Edar, dan Kedaluwarsa.
Melalui langkah ini, pemerintah menunjukkan kehadiran nyata dalam menjaga kualitas pangan.
Harapannya, setiap hidangan yang tersaji di meja makan saat berbuka puasa hingga Lebaran benar-benar menjadi asupan yang aman, sehat, dan membawa keberkahan bagi setiap keluarga. (*)
