अंडी, चिकन, मासे, दुग्धजन्य पदार्थ आणि सोया यासारख्या संपूर्ण अन्नपदार्थ प्रथिनांचे उत्तम स्रोत आहेत. तथापि, जे नियमितपणे व्यायाम करतात किंवा शाकाहारी आहेत त्यांना संपूर्ण अन्नामध्ये पुरेसे प्रथिने मिळत नाहीत ते त्यांचे दैनंदिन प्रथिनांचे सेवन पूर्ण करण्यासाठी आणि दुबळे स्नायू वाढण्यास, चरबी कमी करण्यास आणि संपूर्ण आरोग्य सुधारण्यासाठी मट्ठा प्रथिने पूरक आहार घेतात.
तसेच वाचा | तुम्ही दिवसाच्या उत्तरार्धात कॉफी प्याल तेव्हा काय होते हे डॉक्टर स्पष्ट करतात: 'झोपेची गुणवत्ता कमी करते, फक्त झोपेचा कालावधी नाही…'
पण मट्ठा प्रोटीन तुमच्या आरोग्यासाठी चांगले आहे का? 12 मार्च रोजी शेअर केलेल्या इंस्टाग्राम व्हिडिओमध्ये, सेलिब्रिटी फिटनेस ट्रेनर विनोद चन्ना, ज्यांनी अनंत अंबानी आणि नीता अंबानी यांना त्यांच्या वजन कमी करण्याच्या प्रवासात मदत केली, विशेषत: व्यस्त जीवनशैली असलेल्या लोकांसाठी किंवा प्रथिनेयुक्त पदार्थांचा मर्यादित प्रवेश असलेल्या व्यक्तींसाठी व्हे प्रोटीन सप्लिमेंटेशनची व्यावहारिकता आणि आरोग्य फायदे हायलाइट केले.
भविष्य सिंदवानी यांच्या पॉडकास्टवरील विनोद चन्ना यांच्या मुलाखतीतून घेतलेल्या व्हिडिओमध्ये, व्हे प्रोटीन हे आरोग्यदायी आहे का आणि एखाद्याने ते घ्यावे किंवा पूर्णपणे टाळावे का, असे विचारले असता, फिटनेस ट्रेनरने जोर दिला की मठ्ठा प्रोटीन हा त्यांच्या दैनंदिन पौष्टिक गरजा पूर्ण करण्यासाठी धडपडणाऱ्यांसाठी एक पोर्टेबल, चवदार पर्याय आहे.
त्यांनी नमूद केले, “आजच्या धकाधकीच्या जीवनशैलीत, तुमच्या दैनंदिन जेवणात प्रथिनांचा पुरेसा स्रोत शोधणे अनेकदा कठीण असते. काहीवेळा, तुम्ही ते अन्नपदार्थ तुमच्या सोबत घेऊन जाऊ शकत नाही. परिणामी, तुम्ही वाहून नेण्यास सोपा पर्याय शोधता जो अस्सल आणि तुमच्या विशिष्ट प्रथिनांच्या गरजा पूर्ण करण्यास सक्षम आहे – तुमचे शरीर तुमच्या वर्कआउट्समधून प्रभावीपणे बरे होईल आणि तुम्हाला पूर्ण फायदे मिळतील याची खात्री करून घ्या.“
ते पुढे म्हणाले की, ज्यांना गोड दात आहे त्यांच्यासाठी एक अतिरिक्त बोनस आहे: ते स्वादिष्ट फ्लेवर्समध्ये उपलब्ध आहे, चॉकलेट किंवा व्हॅनिला सारख्या पर्यायांसह तुमच्या गोड दाताला संतुष्ट करण्यासाठी.
दरम्यान, केवळ पारंपारिक शाकाहारी जेवणाद्वारे दैनंदिन प्रथिनांच्या गरजा पूर्ण करण्याचा प्रयत्न करणाऱ्यांसाठी, फिटनेस ट्रेनरने नमूद केले की वनस्पती-आधारित प्रथिने जास्त प्रमाणात पचणे कठीण आहे; मट्ठा प्रोटीन एक केंद्रित पर्याय देते जे स्नायूंच्या पुनर्प्राप्तीस समर्थन देते.
त्यांनी शाकाहारी पदार्थांच्या समस्येवरही प्रकाश टाकला, “हे सहज पचण्याजोगे आणि वाहून नेण्यासही सोयीचे आहे. शिवाय, जर तुम्ही शाकाहारी असाल ज्यामध्ये प्रथिनांची जास्त गरज असेल, तर तुम्ही त्या गरजा पूर्ण करण्यासाठी पुरेसे मूग (किंवा इतर कोणत्याही डाळीचे) सेवन करू शकत नाही. खूप उकडलेले मूग खाल्ले, जरी तुम्ही ते सर्व खाल्ले तरी तुमचे शरीर ते पचवू शकणार नाही. मानवी शरीरात एकाच वेळी इतक्या मोठ्या प्रमाणात अन्नावर प्रक्रिया करण्याची क्षमता नसल्यामुळे तुम्हाला बद्धकोष्ठता होण्याची शक्यता आहे.”
त्यामुळे तुम्हाला पूरक प्रथिनांचा स्रोत शोधण्याची गरज आहे, असे सांगून ते म्हणाले की, मठ्ठा प्रथिने या उद्देशासाठी एक उत्कृष्ट पर्याय आहे.
प्रशिक्षकाने असेही नमूद केले की मासे किंवा चिकन सारख्या संपूर्ण-प्राणी प्रथिने वापरणाऱ्या व्यक्तींना अतिरिक्त पूरक आहाराची आवश्यकता नसते. त्यांनी स्पष्ट केले, “जर तुम्ही नियमितपणे मासे किंवा चिकन खात असाल, तर तुम्हाला खरोखर दह्यातील प्रथिनांची गरज आहे असे मला वाटत नाही. तुलनेने कमी प्रमाणात सेवन करून तुम्ही तुमच्या प्रथिनांच्या गरजा सहजपणे पूर्ण करू शकता.”
खरं तर, नैसर्गिक पदार्थांचे सेवन केल्याने अतिरिक्त फायदा होतो: तुमचे शरीर पचनाच्या वेळी कॅलरी बर्न करते, प्रशिक्षकाने ठळकपणे सांगितले. त्यामुळे, तुम्ही अगदी खाली बसलेले असतानाही, तुमचे शरीर सक्रियपणे कॅलरी बर्न करत आहे फक्त तुम्ही खाल्लेलं अन्न तुटून त्यावर प्रक्रिया करण्यासाठी. “ही घटना – जिथे पचनाच्या वेळी कॅलरीज बर्न होतात – त्याला 'अन्नाचा थर्मिक इफेक्ट' म्हणून ओळखले जाते आणि ते तुमच्या संपूर्ण विश्रांतीच्या चयापचय दरात योगदान देते,” तो पुढे म्हणाला.
वाचकांसाठी टीप: हा लेख केवळ माहितीच्या उद्देशाने आहे आणि व्यावसायिक वैद्यकीय सल्ल्याचा पर्याय नाही. वैद्यकीय स्थितीबद्दल कोणतेही प्रश्न असल्यास नेहमी आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.
हा अहवाल सोशल मीडियावरून वापरकर्त्याने तयार केलेल्या सामग्रीवर आधारित आहे. ..com ने दाव्यांची स्वतंत्रपणे पडताळणी केलेली नाही आणि त्यांना दुजोरा देत नाही.
