सणासुदीचा काळ असो वा नसो, आमच्या घरात मिठाईची रेलचेल असते. अशा वेळी चविष्ट आणि पौष्टिक पदार्थ बनवणे महत्त्वाचे ठरते. बाजारात उपलब्ध असलेल्या मिठाई आकर्षक दिसत असल्या तरी त्यामध्ये साखर आणि प्रिझर्वेटिव्हचे प्रमाण जास्त असू शकते. त्यामुळे घरगुती लाडू हा नेहमीच एक उत्तम पर्याय आहे.
रेसिपी: परिणीती चोप्राची आवडती डिश, घरगुती चवदार आणि चविष्ट 'मशरूम टोस्ट', सकाळच्या नाश्त्यासाठी योग्य पर्याय
ड्रायफ्रूट लाडू हे केवळ चवीनुसारच नाही तर शरीरासाठीही खूप फायदेशीर आहे. बदाम, काजू, अक्रोड, खजूर यांसारखे सुके फळ शरीराला ऊर्जा देतात आणि थकवा दूर करतात. विशेष म्हणजे हे लाडू साखरेशिवाय बनवता येतात, त्यामुळे आरोग्याबाबत जागरूक लोकांसाठी ते उत्तम नाश्ता बनतात. लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांना आवडणारे हे लाडू तुम्ही घरी सहज बनवू शकता. हे करूया कृती चला जाणून घेऊया.
साहित्य:
कडक उन्हाळ्यात 5 मिनिटांत जिरे घालून गोड आणि आंबट करी बनवा, पित्ताचा त्रास कमी होईल आणि पोट थंड राहते.
कृती: