चहामध्ये साखर असल्याने आपल्याला थोडा वेळ ताजेतवाने वाटते, पण ही ऊर्जा फार काळ टिकत नाही. थोड्या वेळाने रक्तातील साखरेची पातळी कमी होते आणि मग दिवसभर थकवा आणि आळस जाणवायला लागतो. शरीराला खरी ऊर्जा हवी असेल, तर चहाऐवजी पौष्टिक नाश्ता करणे गरजेचे आहे.
चहामध्ये ‘टॅनिन’ नावाचा पदार्थ असतो. हा पदार्थ आपण खाल्लेल्या अन्नातील किंवा दूधातील कॅल्शियम आणि लोह (Iron) शोषून घेण्यास शरीराला विरोध करतो. जर रोज रिकाम्या पोटी चहा प्यायला, तर शरीरात रक्ताची कमतरता (ॲनिमिया) जाणवू शकते आणि हाडांना पुरेसे कॅल्शियम न मिळाल्याने ती लवकर दुखू लागतात.
सकाळी उठल्यावर आपल्या शरीराला पाण्याची खूप गरज असते. पण चहा हे डाययुरेटिक (मूत्रवर्धक) पेय आहे, म्हणजेच चहा प्यायल्याने लघवीला वारंवार जावे लागते. यामुळे शरीरातील पाणी कमी होते. पाणी कमी झाल्यामुळे स्नायू आखडणे, गोळे येणे किंवा डोकेदुखीचा त्रास सुरू होऊ शकतो.
चहातील कॅफीन थेट आपल्या मेंदूवर परिणाम करते. रिकाम्या पोटी जास्त प्रमाणात चहा घेतल्याने मनात अस्वस्थता जाणवणे, विनाकारण भीती वाटणे किंवा तणाव वाढणे असे होऊ शकते. तसेच सकाळी घेतलेल्या चहाचा परिणाम रात्रीच्या झोपेवरही होतो, ज्यामुळे झोप लवकर लागत नाही.