कल्पना करा… तुमच्या स्वयंपाकघरातील उरलेलं अन्न, कुजलेल्या भाज्या, फळांची साले आणि डस्टबिनमध्ये जाणारा ओला कचरा… तो तुमच्या घराच्या स्टोव्हचा गॅस झाला तर? हे एखाद्या विज्ञान-कथा चित्रपटातील कथेसारखे विचित्र वाटेल, परंतु पुण्यातील एका आयआयटी अभियंत्याने ही अनोखी कल्पना प्रत्यक्षात आणली आहे. एलपीजी सिलिंडरच्या वाढत्या किमती आणि रिफिलिंगच्या त्रासामुळे देशभरातील लोक हैराण असताना, हा माणूस गेल्या 7 वर्षांपासून एक रुपयाही खर्च न करता आणि गॅस सिलिंडर न घेता आपल्या घरी अन्न शिजवत आहे. या अतुलनीय यशामागे एक स्वदेशी पण स्मार्ट वैज्ञानिक उपकरण आहे, जे कचरा स्वच्छ इंधनात रूपांतरित करते. आता ही क्रांतिकारी कल्पना सोशल मीडियावर मोठ्या प्रमाणात व्हायरल होत आहे. पुण्यातील अभियंता प्रियदर्शनचा महान शोध : काय आहे 'वायू' बायोगॅस यंत्रणा? पुणेस्थित IIT अभियंता प्रियदर्शन शास्त्रबुद्धे यांनी पर्यावरण संरक्षण आणि घरातील ऊर्जा लक्षात घेऊन एक अतिशय खास पोर्टेबल प्रणाली तयार केली आहे, ज्याला त्यांनी 'वायु' (एअर बायोगॅस डायजेस्टर) असे नाव दिले आहे. प्रियदर्शन गेल्या 7 वर्षांपासून पूर्णपणे एलपीजी-मुक्त जीवनशैली जगत आहे. कचऱ्यापासून गॅसचे गणित: प्रियदर्शन त्याच्या आणि जवळपासच्या घरातून दररोज सुमारे 11 किलो सेंद्रिय कचरा (ओला कचरा) गोळा करतो. 800 लिटर गॅसचे उत्पादन: हा 11 किलो कचरा त्यांच्याद्वारे बनवलेल्या प्रणालीमध्ये जातो आणि दररोज 800 लिटर शुद्ध स्वयंपाकाच्या गॅसमध्ये रूपांतरित होतो, जे एका सामान्य कुटुंबासाठी दिवसातून तीन वेळचे जेवण शिजवण्यासाठी पुरेसे आहे. म्हणजेच जो कचरा पूर्वी नाले आणि डम्पिंग ग्राऊंडमध्ये प्रदूषण पसरवत होता, तो आता स्वयंपाकघरातील मौल्यवान इंधन बनला आहे. ही संपूर्ण यंत्रणा कशी कार्य करते? (वायु बायोडायजेस्टर कसे कार्य करते) वायू बायोगॅस प्रणाली घराच्या मागील अंगणात, बागेत किंवा गच्चीवर अगदी सहजपणे स्थापित केली जाऊ शकते. त्याची काम करण्याची प्रक्रिया अतिशय नैसर्गिक आणि वैज्ञानिक आहे: कचरा इनपुट: सर्वप्रथम, स्वयंपाकघरातील ओला कचरा जसे की भाज्या आणि फळांची साले, शिळे किंवा उरलेले अन्न, चहाची पाने इत्यादी या प्रणालीच्या इनलेटमध्ये टाकल्या जातात. जिवाणूंचे विघटन: टाकीच्या आत असलेले नैसर्गिक जीवाणू हळूहळू कोणत्याही रसायनाशिवाय सेंद्रिय कचऱ्याचे विघटन करू लागतात. मिथेन वायूची निर्मिती : या नैसर्गिक प्रक्रियेदरम्यान मोठ्या प्रमाणात मिथेन वायू तयार होतो. बलून स्टोरेज आणि डायरेक्ट स्टोव्ह: उत्पादित गॅस सिस्टमच्या वर स्थापित केलेल्या विशेष सुरक्षा बलूनमध्ये साठवला जातो. हा फुगा थेट तुमच्या स्वयंपाकघरातील गॅस स्टोव्हशी पाईपद्वारे जोडलेला आहे, जो निळ्या आणि तेजस्वी ज्योतीसह स्वच्छ ऊर्जा प्रदान करतो. हा देसी जुगाड शेकडो घरांमध्ये आणि व्यावसायिक रेस्टॉरंटमध्ये पोहोचला. प्रियदर्शन शास्त्रबुद्धे यांचा हा विचार केवळ वैयक्तिक जुगाडापुरता मर्यादित न राहता आता एका मोठ्या चळवळीचे रूप धारण करत आहे. सध्या ही घरगुती बायोगॅस प्रणाली भारतातील 350 हून अधिक घरांमध्ये यशस्वीरित्या कार्यरत आहे. दरवर्षी 2500 सिलिंडरची बचत: या 350 घरांच्या हवाई व्यवस्थेमुळे, देशात दरवर्षी सुमारे 2,500 एलपीजी सिलिंडरची मोठी बचत होत आहे, ज्यामुळे पर्यावरण आणि देशाच्या परकीय चलनाच्या साठ्याचे संरक्षण होते. हॉटेल्समध्ये मोठा बदल : पुण्यातील एका मोठ्या रेस्टॉरंटमध्ये या तंत्रज्ञानाचा व्यावसायिक वापर केला जात आहे, जिथे दररोज तयार होणारा 60 ते 100 किलो अन्न कचरा या हॉटेलचे अन्न शिजवले जात आहे. पूर्णपणे एलपीजी मोफत: पुण्यातील रहिवासी असलेल्या अंगद पटवर्धन नावाच्या वापरकर्त्याने सांगितले की, 2022 पासून या प्रणालीचा अवलंब करून तो पूर्णपणे एलपीजी मुक्त झाला आहे आणि त्याचा गॅसचा खर्च आता 'शून्य' झाला आहे. भारताच्या भविष्याची ही सर्वात मोठी गरज का आहे? सरकारी अहवाल आणि जागतिक आकडेवारीनुसार, भारतातील प्रत्येक व्यक्ती दरवर्षी सरासरी 55 किलो अन्न कचरा निर्माण करतो. हा कचरा डम्पिंग यार्डमध्ये गेल्यावर पर्यावरणाला हानी पोहोचवणारे विषारी वायू तयार होतात. देशातील प्रत्येक नागरिकाने किंवा समाजाने या बायोगॅस तंत्रज्ञानाचा अवलंब केल्यास प्रत्येक घराचे मासिक बजेट तर वाचेल आणि महागड्या सिलिंडरपासून मुक्ती मिळेलच, पण शहरांमधून कचऱ्याचे डोंगर पुसले जातील आणि आपल्या पृथ्वी मातेलाही प्रदूषणापासून मोठा दिलासा मिळेल. प्रियदर्शनचा हा 'वायू' प्रकल्प हे सिद्ध करतो की शाश्वत जीवन (इको-फ्रेंडली लिव्हिंग) हाच भविष्यातील एकमेव आणि सर्वात सुंदर मार्ग आहे.