विम्बल्डन सोमवारी, 29 जून रोजी ऑल इंग्लंड क्लबच्या मॅनिक्युअर ग्रास कोर्टवर परत येत असताना, प्रतिष्ठित स्पर्धा दिल्लीत अनपेक्षितपणे थांबत आहे – एकट्या टेलिव्हिजन स्क्रीनवर नाही तर डेझर्ट कपमध्ये. अशा प्रकारच्या पहिल्या सहकार्यात, विम्बल्डनने मर्यादित-संस्करणातील स्ट्रॉबेरी आणि क्रीम कुल्फी सादर करण्यासाठी दिल्लीच्या ऐतिहासिक कुरेमल कुल्फीसोबत भागीदारी केली आहे. स्पर्धेच्या सर्वात टिकाऊ खाद्य संयोजनाने प्रेरित होऊन, हे प्रक्षेपण ब्रिटीश क्रीडा वारसा आणि भारतीय ग्रीष्मकालीन आवडते एकत्र आणते, जे चाहत्यांना चॅम्पियनशिपचा आनंद घेण्यासाठी एक नवीन मार्ग ऑफर करते.
ऑल इंग्लंड लॉन टेनिस क्लबने कुरेमल कुल्फीसह भारतीय दर्शकांच्या संख्येत वाढ झाल्यानंतर संघ केला आहे. 82.4 दशलक्ष प्रेक्षकसंख्येसह, अद्वितीय प्रेक्षक पोहोचण्याच्या बाबतीत भारत विम्बल्डनची सर्वात मोठी जागतिक बाजारपेठ म्हणून उदयास आला आहे. स्पेशल स्ट्रॉबेरी आणि क्रीम कुल्फी चॅम्पियनशिपच्या अनुषंगाने लाँच करण्यात आली आहे.
23 जून ते 12 जुलै या मर्यादित कालावधीसाठी उपलब्ध असलेली, कुल्फी दिल्लीतील चार कुरेमल आउटलेटवर – कॅनॉट प्लेस, बंगाली मार्केट, हौज खास आणि चांदनी चौक येथे मिळू शकते. शेवटची तारीख विम्बल्डनमधील पुरुषांच्या फायनलशी जुळते.
स्ट्रॉबेरी आणि क्रीम हे विम्बल्डनचे समानार्थी शब्द आहेत. ब्रिटिश स्ट्रॉबेरी हंगाम आणि स्पर्धेचे वेळापत्रक यांच्यातील नैसर्गिक ओव्हरलॅपमध्ये रुजलेली ही परंपरा सुमारे 150 वर्षांपूर्वीची आहे. रेफ्रिजरेशनच्या आगमनापूर्वी, स्ट्रॉबेरी विशेषत: ज्या दिवशी ते निवडले गेले त्या दिवशी ते ताजे खाल्ले जात होते, ज्यामुळे त्यांना चॅम्पियनशिप दरम्यान एक आदर्श हंगामी ट्रीट बनते.
ऐतिहासिकदृष्ट्या उच्च वर्गाशी संबंधित एक स्वादिष्ट पदार्थ मानले जाते, स्ट्रॉबेरी हे लॉन टेनिस स्पर्धेचे एक निश्चित वैशिष्ट्य बनले. कालांतराने, साधी जोडी विम्बल्डनच्या पाककृती चिन्हात विकसित झाली, ती स्पर्धेइतकीच ओळखण्यायोग्य.
हे सहकार्य विम्बल्डनच्या भारतीय प्रेक्षकांसोबतच्या वाढत्या व्यस्ततेचेही प्रतिबिंबित करते. टूर्नामेंटमधील स्वारस्य केवळ टेलिव्हिजन दर्शकांपुरते मर्यादित नाही. चाहत्यांना चॅम्पियनशिपमध्ये सहभागी होण्याची संधी देणाऱ्या विम्बल्डन पब्लिक बॅलटसाठी भारताकडून आलेल्या अर्जांमध्ये लक्षणीय वाढ झाली आहे.
आयोजकांच्या म्हणण्यानुसार, 2024 मध्ये भारतातून मतपत्रिकेच्या अर्जांमध्ये वार्षिक 69 टक्क्यांनी वाढ झाली होती. याव्यतिरिक्त, ऑल इंग्लंड क्लबमध्ये भारतीय अभ्यागतांनी वापरलेल्या स्कॅन केलेल्या तिकिटांची संख्या मागील वर्षाच्या तुलनेत 2025 मध्ये 62 टक्क्यांनी वाढली, ज्यामुळे कार्यक्रमात देशाची वाढती उपस्थिती ठळक झाली.
हे देखील वाचा:फिरनी आणि कुल्फी 'जगातील 100 सर्वोत्कृष्ट मिठाई'च्या यादीत
ऑल इंग्लंड लॉन टेनिस क्लबचे मार्केटिंग आणि कमर्शियल डायरेक्टर उसामा अल-कसाब म्हणाले, “स्ट्रॉबेरी आणि क्रीम हे चॅम्पियनशिपचे समानार्थी शब्द आहेत. कुरेमलसोबतच्या या सहकार्याद्वारे, भारतातील टेनिस चाहत्यांसाठी या पारंपारिक मिठाईचा विम्बल्डन-प्रेरित अर्थ सांगताना आम्हाला आनंद होत आहे.”
कुरेमाल्सचे व्यवस्थापकीय संचालक विशाल शर्मा पुढे म्हणाले, “पिढ्यानपिढ्या, कुरेमाल्स दिल्लीच्या उन्हाळी परंपरेचा भाग आहेत, आणि विम्बल्डनच्या सर्वात ओळखल्या जाणाऱ्या रीतिरिवाजांपैकी एक कुल्फी सादर करताना आम्हाला आनंद होत आहे. आम्हाला आशा आहे की ही चव टेनिस चाहत्यांना आणि आमच्या ग्राहकांना विम्बल्डनच्या ग्रीष्मकालीन आवडत्या कुल्फींचा आनंद घेण्याची संधी देईल.”
कुरेमल मोहन लाल कुल्फी वाले, 1906 मध्ये स्थापन झाले, हे दिल्लीतील सर्वात जुने कुल्फी निर्मात्यांपैकी एक आहे, जे त्याच्या चवदार कुल्फी आणि पारंपारिक स्ट्रीट-शैलीतील मिष्टान्नांसाठी ओळखले जाते. हे सहकार्य दोन प्रदीर्घ परंपरांची बैठक दर्शवते – एक भारतीय पाककृती वारशात रुजलेली आणि दुसरी जागतिक क्रीडा इतिहासात.
