ब्रोकोलीसह हे 5 स्वादिष्ट आणि आरोग्यदायी पदार्थ बनवा
Marathi July 13, 2026 07:25 PM

ब्रोकोली सूप ब्रोकोली, कांदा आणि लसूण हलके उकळवा. नंतर त्यांना बारीक करून पुन्हा काही मिनिटे शिजवा. तुम्हाला हवे असल्यास तुम्ही त्यात थोडे दूध किंवा काळी मिरी घालू शकता. हे हलके आणि पौष्टिक सूप व्हिटॅमिन सी, फायबर आणि अँटिऑक्सिडंट्सचा चांगला स्रोत आहे, जे मजबूत प्रतिकारशक्ती राखण्यास मदत करते (…)

ब्रोकोली सूप

ब्रोकोली, कांदा आणि लसूण हलके उकळवा. नंतर त्यांना बारीक करून पुन्हा काही मिनिटे शिजवा. तुम्हाला हवे असल्यास तुम्ही त्यात थोडे दूध किंवा काळी मिरी घालू शकता. हे हलके आणि पौष्टिक सूप व्हिटॅमिन सी, फायबर आणि अँटिऑक्सिडंट्सचा चांगला स्रोत आहे, जे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत ठेवण्यास मदत करू शकते.

ब्रोकोली कटलेट

उकडलेल्या ब्रोकोलीमध्ये उकडलेले बटाटे, गाजर, ओट्स किंवा ब्रेडक्रंब आणि सौम्य मसाले घालून कटलेट तयार करा. कढईत थोड्या तेलात तळून घ्या किंवा एअर फ्रायरमध्ये शिजवा. या चवदार स्नॅकमध्ये फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे भरपूर प्रमाणात असतात आणि मुलांसाठीही हा उत्तम पर्याय असू शकतो.

ब्रोकोली चीज

कांदे, टोमॅटो, आले-लसूण आणि हलके मसाले घालून ब्रोकोली आणि चीज स्लाइस शिजवा. गव्हाच्या ब्रेड किंवा मल्टीग्रेन ब्रेडबरोबर सर्व्ह करा. या डिशमध्ये चीजमधून प्रथिने आणि कॅल्शियम, तसेच ब्रोकोलीमधून व्हिटॅमिन सी आणि फायबर मिळतात.

ब्रोकोली पराठा

ब्रोकोली चिरून त्यात हिरवे धणे, आले, हिरवी मिरची आणि हलके मसाले मिसळा. हे मिश्रण गव्हाच्या पिठाच्या लोईमध्ये घाला आणि पराठा वेलो तळून घ्या आणि हलके तुपावर तव्यावर तळा. हा चवदार नाश्ता फायबर, जीवनसत्त्वे आणि उर्जेचा उत्तम स्रोत असू शकतो.

ब्रोकोली पास्ता

संपूर्ण गहू पास्ता उकळवा. एका पॅनमध्ये ब्रोकोली, सिमला मिरची, कांदा आणि लसूण हलके परतून घ्या, नंतर पास्ता आणि तुमच्या आवडीचा सॉस घाला आणि काही मिनिटे शिजवा. ही डिश कार्बोहायड्रेट्स, फायबर आणि जीवनसत्त्वे यांचे चांगले संयोजन आहे, जे मुले आणि प्रौढ दोघांनाही आवडू शकते.

© Copyright @2026 LIDEA. All Rights Reserved.