ग्रील्ड चिकन टॅको हे गर्दीला आनंद देणारे जेवण आहे जे आठवड्याचे रात्रीचे जेवण, वीकेंड बार्बेक्यू किंवा कॅज्युअल मेळाव्यासाठी योग्य आहे. टोमॅटो, लिंबाचा रस, लसूण आणि मसाल्यांच्या मिश्रणात चिकनच्या मांड्या मॅरीनेट केल्याने चमकदार, धुरकट चवीचे थर जोडून मांस आश्चर्यकारकपणे कोमल ठेवण्यास मदत होते.
ताज्या टॉपिंग्ससह उबदार टॉर्टिलामध्ये सर्व्ह केलेले, हे टॅको तयार करण्यास सोपे आणि स्वादिष्ट चवींनी पॅक केलेले आहेत.
लिंबाचा रस, लसूण, ऑलिव्ह ऑईल, जिरे, स्मोक्ड पेपरिका, मिरची पावडर, ओरेगॅनो, मीठ आणि मिरपूड गुळगुळीत होईपर्यंत टोमॅटो मिसळा किंवा बारीक मॅश करा.
चिकन मांडीवर मॅरीनेड घाला आणि त्यांना समान रीतीने कोट करा.
साठी झाकून ठेवा आणि थंड करा किमान 2 तासकिंवा सखोल चव साठी रात्रभर.
ग्रिल मध्यम-उच्च आचेवर गरम करा.
सुमारे चिकन शिजवा प्रति बाजू 5-7 मिनिटेकिंवा अंतर्गत तापमान पोहोचेपर्यंत 165°F (74°C).
ग्रिलमधून काढा आणि पातळ पट्ट्यामध्ये कापण्यापूर्वी चिकनला 5 मिनिटे विश्रांती द्या.
टॉर्टिला कोरड्या कढईवर किंवा थेट ग्रिलवर सुमारे 30 सेकंद मऊ आणि हलके जळत होईपर्यंत गरम करा.
प्रत्येक टॉर्टिला कापलेल्या ग्रील्ड चिकनने भरा.
यासह शीर्ष:
ताज्या लिंबाचा रस पिळून समाप्त करा.
हे ग्रील्ड चिकन टॅको यासह जोडा:
या ग्रील्ड चिकन टॅकोमध्ये रसाळ, मॅरीनेट केलेले चिकन ताजे टॉपिंग आणि उबदार टॉर्टिला एकत्र केले जाते जे बनवायला सोपे आणि उत्साही चवीने भरलेले असते. टोमॅटो आणि लिंबू मॅरीनेड स्मोकी, तिखट आणि चवदार नोट्सचा स्वादिष्ट संतुलन तयार करताना चिकनला कोमल बनवण्यास मदत करते. तुम्ही टॅको नाईट होस्ट करत असाल किंवा झटपट फॅमिली डिनर शोधत असाल, ही रेसिपी नक्की आवडेल.
